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哪些食物防止老年癡呆?

我來答
觀點(diǎn)1: 您好!
老年癡呆的預(yù)防方法主要包括:
1、合理飲食,不吃高脂、高糖、高膽固醇的食物,清淡營(yíng)養(yǎng)為主,三餐定時(shí)定量,多吃些清淡的食物;多吃水果、蔬菜、干果等。戒煙戒酒。
2、定期進(jìn)行體檢,有病及早治療、不要老拖著;
3、多和人交流、多參加集體活動(dòng);
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉(如慢跑、體操、太極拳、舞蹈等);
5、要培養(yǎng)健康的興趣愛好,讓生活保持充實(shí);
6、樂觀開朗、保持精神愉快。
老年癡呆癥前兆主要包括:記憶力下降明顯、在熟悉的地方迷失方向、語(yǔ)言能力下降、情緒消沉、性格改變等。
根據(jù)病因, 老年癡呆癥主要分4大類:
1.老年性癡呆,即阿爾茨海默氏病(AD),比例為50%-75%
2.血管性癡呆(VD),比例為5%-20%;
3.混合型癡呆,即老年性癡呆與血管性癡呆同時(shí)存在
4.其他類型的癡呆(如腦外傷、中毒、B族維生素缺乏、腦積水、帕金森病、慢性病毒腦炎等引起的癡呆)
需要到正規(guī)醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科檢查一下,確診具體類型、分期后對(duì)癥治療。
不同類型、分期后治療辦法是有區(qū)別的。
早檢查確診、早治療效果才好。
老年癡呆癥的治療方法主要包括:
1、藥物治療(如安理申、美金剛等);
2、精心護(hù)理;
3、功能鍛煉。
觀點(diǎn)2: 預(yù)防老年癡呆的食物:
南瓜。富含β胡蘿卜素,維生素C、E等抗氧化成分,還富含膳食纖維,幫助人體提高免疫力。
胡蘿卜。眾所周知,胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富,當(dāng)體內(nèi)維生素A含量不足時(shí),β胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A發(fā)揮抗氧化作用。
納豆。所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶,能促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防腦梗塞。
雞胸肉。各部位的雞肉里,獨(dú)雞胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。
番茄。含有番茄紅素,具有強(qiáng)大的抗氧化作用。
西蘭花。含有200多種具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì),抗氧化力極強(qiáng)。
豆芽。富含一種植物化學(xué)物質(zhì),抗氧化作用和排毒能力都很強(qiáng)。
海魚。像沙丁魚等海魚富含DHA,能溶血栓。
姜黃。富含姜黃素,具有強(qiáng)大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4,可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關(guān)。
鱷梨。富含維生素E,它被確認(rèn)能降低老年癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。鱷梨還富含不飽和脂肪酸,對(duì)血管很有好處。

預(yù)防老年癡呆的飲食原則
  日常生活中老年癡呆癥的飲食要均衡,避免攝取過多的鹽分及動(dòng)物性脂肪。一天食鹽的攝取量應(yīng)控制在10克以下,少吃動(dòng)物性脂肪及糖,蛋白質(zhì)、食物纖維、維他命、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。多吃魚或適當(dāng)補(bǔ)充魚油。脂肪酸在魚中含量豐富,還能預(yù)防心臟病的發(fā)生。
  要清淡,品種多樣化。保證蛋白質(zhì)的供應(yīng),多食富含維生素、纖維素的食品,忌營(yíng)養(yǎng)攝入不足或維生素缺乏。老年癡呆的飲食有著很密切關(guān)系,研究發(fā)現(xiàn)牛奶、雞蛋、魚、肉、動(dòng)物肝臟等優(yōu)質(zhì)蛋白食品對(duì)大腦機(jī)能有強(qiáng)化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可補(bǔ)充維生素B、C、E,防止?fàn)I養(yǎng)不足引起的智能障礙。
  老年癡呆癥的飲食還要節(jié)制飲食,不可過飽。一些研究人員把老年癡呆患者和健康的老年人的飲食習(xí)慣進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn),患此病的老年人在壯年時(shí)期就食欲旺盛,晚飯吃得過飽。
觀點(diǎn)3: 預(yù)防老年癡呆的食物:
1、豆類
豌豆、綠豆等豆類含有B族維生素,有助于防止大腦萎縮、控制血糖和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。
2、杏仁
杏仁富含維生素E,這種維生素可改善血管健康。多項(xiàng)研究表明,高血壓患者補(bǔ)充維生素E可降低罹患認(rèn)知障礙癥風(fēng)險(xiǎn)。
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3、魚
魚類(尤其是深海肥魚)富含有助于減少體內(nèi)炎癥的歐米伽3脂肪酸。加州大學(xué)洛杉磯分校科學(xué)家發(fā)現(xiàn),歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發(fā)生腦萎縮,在記憶力測(cè)試中成績(jī)更差。
4、菠菜
研究發(fā)現(xiàn),菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發(fā)現(xiàn),類黃酮有助于推遲與認(rèn)知障礙癥有關(guān)的β淀粉樣斑塊的形成。
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5、咖啡
南佛羅里達(dá)大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝2杯咖啡有助于防止認(rèn)知障礙癥。在患有輕度認(rèn)知障礙的老年人中,經(jīng)常喝咖啡的老人在2~4年內(nèi)發(fā)生認(rèn)知障礙癥的危險(xiǎn)比不喝咖啡的老人更小。
擴(kuò)展資料
預(yù)防老年癡呆的飲食原則:
(1)、日常生活中老年癡呆癥的飲食要均衡,避免攝取過多的鹽分及動(dòng)物性脂肪。一天食鹽的攝取量應(yīng)控制在10克以下,少吃動(dòng)物性脂肪及糖,蛋白質(zhì)、食物纖維、維他命、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。多吃魚或適當(dāng)補(bǔ)充魚油。脂肪酸在魚中含量豐富,還能預(yù)防心臟病的發(fā)生。
(2)、要清淡,品種多樣化。保證蛋白質(zhì)的供應(yīng),多食富含維生素、纖維素的食品,忌營(yíng)養(yǎng)攝入不足或維生素缺乏。老年癡呆的飲食有著很密切關(guān)系,研究發(fā)現(xiàn)牛奶、雞蛋、魚、肉、動(dòng)物肝臟等優(yōu)質(zhì)蛋白食品對(duì)大腦機(jī)能有強(qiáng)化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可補(bǔ)充維生素B、C、E,防止?fàn)I養(yǎng)不足引起的智能障礙。
(3)、老年癡呆癥的飲食還要節(jié)制飲食,不可過飽。一些研究人員把老年癡呆患者和健康的老年人的飲食習(xí)慣進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn),患此病的老年人在壯年時(shí)期就食欲旺盛,晚飯吃得過飽。
參考資料來源:
/"target="_blank"title="人民健康網(wǎng)-最怕老年癡呆5種食物有助防老癡">人民健康網(wǎng)-最怕老年癡呆5種食物有助防老癡
/"target="_blank"title="人民健康網(wǎng)-如何預(yù)防老年癡呆?10種食物一定要多吃">人民健康網(wǎng)-如何預(yù)防老年癡呆?10種食物一定要多吃

觀點(diǎn)4: 水果素菜,是防癡呆的,蘋果。
觀點(diǎn)5: 老年癡呆的發(fā)病率很高,想要預(yù)防,不妨吃這些食物。
觀點(diǎn)6: 多和老人說話,多陪陪老人!讓她的腦袋瓜子動(dòng)動(dòng)!
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