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喝酸奶可以改善腸道菌群么?

我來答
觀點1:   因為酸奶能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素,所以喝酸奶可以改善腸道狀況.
  酸奶進入人體腸道后通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。所以非常適合便秘的人群.

  常喝酸奶當然好.

  好處
  一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收;
  二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;
  三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用;
  四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;
  五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
  六是一般來說,無論是手術后,還是急性、慢性病愈后的病人,為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道茵叢發生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死,造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此,對于久病初愈的人來說也是最需要的。
  酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。這些作用是:
  1.維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
  2.通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
  3.酸奶含有多種酶,促進消化吸收。
  4.通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
  5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
  6.提高人體免疫功能,乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
觀點2: 喝酸奶可以改善腸道菌群。
美國埃默里大學的動物研究發現,腸道菌群產生的分子可改善年老者的健康和生活質量。這些分子被稱為吲哚,它可以改善各種老年動物的健康,有希望也能改善老年人的健康,因為年老動物和老人在活力上有許多相似處。
研究者卡爾曼博士說:“那些分子對我們的免疫系統和生理健康有影響。”喝酸奶有助改善腸道有益菌群,幫老人增強免疫力,讓身體更健康。

擴展資料:
誤區:
1、酸奶不能加熱
有人擔心,酸奶加熱會殺死酸奶中的乳酸菌。其實,酸奶加熱到適宜的溫度是不會殺死酸奶中的乳酸菌,反而會提高乳酸菌的活性,增加了酸奶的保健作用。當然,如果加熱到太高的溫度是會殺死乳酸菌的,可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,讓其微溫,就可飲用。
2、酸奶喝得越多越好
有人認為,酸奶既然有利于腸胃的健康,那就喝多點,加大保健作用。這種認識是錯誤的,喝酸奶也要適量,因為喝得太多酸奶會導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。而且胃酸過多者,或者常覺脾胃虛寒、腹脹者更不適宜過多飲用。一個健康的人,一天喝一兩杯酸奶就行了。
參考資料來源:人民政協網——多喝酸奶晚年更健康
參考資料來源:人民網——吃撐了喝酸奶有助消化? 警惕喝酸奶常見誤區
觀點3: 乳酸菌寶寶喝改善腸道健康,老人喝更可以健康長壽,日常飲食常備起來

觀點4: 你說的很對,喝酸奶對身體很好的。
觀點5: 很好的,可以改善腸胃病
觀點6: 喝酸奶可以改善腸道菌群。
美國埃默里大學的動物研究發現,腸道菌群產生的分子可改善年老者的健康和生活質量。這些分子被稱為吲哚,它可以改善各種老年動物的健康,有希望也能改善老年人的健康,因為年老動物和老人在活力上有許多相似處。
研究者卡爾曼博士說:“那些分子對我們的免疫系統和生理健康有影響。”喝酸奶有助改善腸道有益菌群,幫老人增強免疫力,讓身體更健康。
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擴展資料:
誤區:
1、酸奶不能加熱
有人擔心,酸奶加熱會殺死酸奶中的乳酸菌。其實,酸奶加熱到適宜的溫度是不會殺死酸奶中的乳酸菌,反而會提高乳酸菌的活性,增加了酸奶的保健作用。當然,如果加熱到太高的溫度是會殺死乳酸菌的,可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,讓其微溫,就可飲用。
2、酸奶喝得越多越好
有人認為,酸奶既然有利于腸胃的健康,那就喝多點,加大保健作用。這種認識是錯誤的,喝酸奶也要適量,因為喝得太多酸奶會導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。而且胃酸過多者,或者常覺脾胃虛寒、腹脹者更不適宜過多飲用。一個健康的人,一天喝一兩杯酸奶就行了。
參考資料來源:/"target="_blank"title="人民政協網——多喝酸奶晚年更健康">人民政協網——多喝酸奶晚年更健康
參考資料來源:/hb.people.com.cn/n2/2017/1205/c192237-30999368.html"target="_blank"title="人民網——吃撐了喝酸奶有助消化?警惕喝酸奶常見誤區">人民網——吃撐了喝酸奶有助消化?警惕喝酸奶常見誤區
觀點7: 能,對人體很有好處。但最近別喝了,奶粉中毒沒聽說嗎?
擴展閱讀1:菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
1、主要原料:大米2.5公斤,新鮮青菜1.5公斤,優質熟豬油500克,鹽35克,味精少許,水適量,肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干,青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后,將青菜一次下鍋,煸炒數分鐘,加入鹽、味精和水,大火燒沸。然后將米下鍋,隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動;見鍋中的水逐漸...
擴展閱讀2:燒菜飯的方法
1、首先挑選三棵大的青菜,放一些鹽,在水里泡一會兒,去掉上面的蟲子及泥沙,洗凈,切成末,備用。2、大米一斤,淘洗干凈,瀝干水,備用,三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油,油熱以后,放生姜末進去煸炒,等到發出香味后,倒入青菜,進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽,要多放一些,飯里面...
擴展閱讀3:做披薩用的芝士有區別嗎?
奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好,品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工,添加添加劑之后制成的奶酪(也叫再制奶酪)口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士,...
擴展閱讀4:早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
早餐芝士與披薩上芝士的區別:1、做披薩的芝士基本是絲條狀的,也是做焗飯的芝士,是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的,是直接食用的。關于芝士:1、芝士又名奶酪、干酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
擴展閱讀5:披薩是哪國的
一、和面:使用溫牛奶(溫度大約為40℃),加入適量的酵母進行攪拌,然后加入面粉,繼續攪拌至面糊略微軟一些,之后進行發酵。如果希望快速發酵,可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料:準備調味品如番茄沙司、沙拉醬(或者對于雞蛋過敏的人來說,可以使用甜面醬或大豆...
擴展閱讀6:喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的,既然你要減肥,那么建議喝酸奶,鈣質易吸收,還能清腸胃,光明健能的還不錯,添加劑較少,每天300ml就夠了,不過你除了挑口味你還要看配方,原料是復原乳的味道是不如鮮奶的,營養...
擴展閱讀7:牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用?
牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上,可以增加甜瓜秧的糖分,從而增加甜瓜的甜度。
擴展閱讀8:糖尿病人能喝米湯嗎
糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢,使胰島素來的及分泌和轉運,所以提倡燕麥粥。問題二:糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三:糖尿病人適合吃白米粥嗎? 多喝水。每天要喝...
擴展閱讀9:懷孕三個多月,訂早餐奶不想喝純牛奶,酸奶哪種更合適啊,發酵的可以嗎?
回答:您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
擴展閱讀10:吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
因為吃完辣的東西喝一些牛奶,這樣就可以緩解辣味的作用,并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸,所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒,對于身體來說也是有很多好處的,所以剛剛吃完辣的食物,這個時候就可以喝一些牛奶。
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