- 觀點1: 2020年12月11日,鄧超在其微博上發(fā)布抽藕消息,13日公布中獎名單,24日他發(fā)視頻表示一頓蓮藕已發(fā)貨。
蓮藕的價值 蓮藕是蓮花的莖塊,作為食物,它可以生吃也可以熟吃;作為藥材,它可以消食止瀉,預防內(nèi)出血。
藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì),具有藥效,有益于心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果
蓮藕的吃法1、燉湯。蓮藕陳皮老鴨湯,準備半只鴨和兩節(jié)的蓮藕,蓮藕切大塊,鴨子切塊后飛水,然后把蓮藕、鴨子、半塊陳皮、四顆蜜棗放入燉盅中,倒入適量的水,大火燉半小時后轉(zhuǎn)小火燉1小時,加入適量鹽就可以飲用。
2、酸炒脆藕片。準備材料:一節(jié)蓮藕、胡蘿卜半根、木耳若干。木耳提前發(fā)泡一小時,然后蓮藕和胡蘿卜切片后,全部材料飛水,然后下鍋爆炒,加入姜蔥蒜和辣椒,翻炒熟后加入適量白醋和醬油。由于提前已經(jīng)飛水,因此不用炒太久,否則食物變軟,沒有了爽脆的口感。
3、蓮藕南乳燜五花肉。五花肉厚切,加入鹽油糖提前半小時腌制,蓮藕切大塊,然后入鍋,放入適量南乳和少量水,大火開燜至水沸騰后,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時,讓五花肉和蓮藕都充分滲透入南乳的美味。
4、冰糖蓮藕。準備兩節(jié)蓮藕、紅糖、冰糖和糯米。首先糯米洗凈提前用溫水泡一小時,然后蓮藕去皮切厚塊,在把糯米塞進蓮藕的洞洞中。然后煮一鍋水,水量以剛好沒過蓮藕塊為準,然后加入紅糖和冰糖,至兩種糖融化后,加入藕塊,大火煮40分鐘,然后小火燜30分鐘,期間要注意翻滾藕塊,確保藕塊四面都能沾上糖漿。 - 觀點2: 涼拌藕片,把藕片去皮切片,鍋里把水燒開,把藕片焯熟,放涼或過涼水,準備辣椒段、蔥、姜生抽、醋、少許白糖。拌入藕片中,在放點鹽。
- 觀點3: 我最喜歡的吃法有:磨成沫做藕粉;藕餅盒子;涼拌藕片,香辣藕片,蓮藕炒肉,蓮藕炒玉米,水煮藕片等,這些做法都非常好吃,有興趣可以去嘗嘗。
- 觀點4: 藕夾、涼拌藕片。藕夾就是兩片藕之間加上調(diào)制的肉餡兒,然后掛糊之后入油鍋炸至金黃色即可食用。涼拌藕片是將藕片焯水之后過涼水,放入鹽、雞精、香醋、花椒、蔥、姜,攪拌均勻即可。
- 擴展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因為用的電飯煲,所以用筷子撐一下,以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當?shù)臄噭右幌隆?、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
- 擴展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當然,任何食物的攝入都應該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越,它營養(yǎng)價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分,比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì),對于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤腸通便,潤肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
- 雞蛋:雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營養(yǎng)價值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風味。調(diào)料:為了增加小米粥的口感和風味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個,紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法?
- 加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時,加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味:根據(jù)個人口味加入適量的冰糖,繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
- 擴展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9:孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營養(yǎng)也就的多元化。2、但對于孕婦來說,可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質(zhì)期里面的添加劑會很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機體新陳代謝的能力,促進聽到酒精的代謝,達到解酒作用,緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏作用。茶葉具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補血作用,使面色紅潤,使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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