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水果汁能加熱喝嗎

我來答
觀點(diǎn)1: 可以,以下是橙汁排骨的做法。
主料:豬小排骨700g
輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、生姜片適量、八角適量、魚露適量、橙子適量
步驟:
1.橙子先用鹽搓洗表皮

2.然后把橙皮表皮擦成絲

3.橙皮絲加入適量蜂蜜腌制去苦味

4.剝好果肉

5.加入適量冷開水?dāng)嚢璩芍?br />
6.小排骨用清水泡清血水

7.準(zhǔn)備調(diào)料

8.先把豬小排骨冷水下鍋綽水后撈起洗凈

9.鍋內(nèi)倒入底油,下入生姜片和八角爆香

10.倒入小排煸炒均勻下入料酒去腥

11.加入鹽

12.加入半調(diào)羹老抽上色

13.把所有排骨都裹上上色后倒入橙汁

14.大火燒開

15.蓋上轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟(半小時(shí))

16.之后打開加入適量魚露調(diào)味

17.加入白糖調(diào)味后即可出鍋。

觀點(diǎn)2: 可以的。
材料:橙子1個(gè)、桃膠適量、雪蓮子適量、冰糖適量。
1、準(zhǔn)備好食材,雪蓮和桃膠都是干貨,所以使用前要事先泡好。

2、取約3碗水,把桃膠、雪蓮放在壺中,大火煮開變小火。

3、在烹飪30分鐘后,放入糖,如圖所示。

4、等糖煮開時(shí),切兩片橙汁,然后按壓橙汁如圖所示。

5、將橙子片放入煮熟的材料中,燉1分鐘,再將橙汁倒入鍋中。

6、可以在這個(gè)時(shí)候把火關(guān)掉。把蓋子蓋上,讓橘子片用桃汁浸泡2分鐘。

7、最后,就可以出鍋即可飲用,如圖所示。

觀點(diǎn)3:   可以加熱,但是不可以煮沸。煮沸后水果汁的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,而且不適合飲用。
  加熱方法:
  將水果汁放入瓶子內(nèi),一個(gè)較深的盆放入溫水,然后將水果汁瓶子密封后放入,等待一段時(shí)間,水果汁即加熱成功,不可以直接加火煮沸。
  水果汁簡(jiǎn)介:
  果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。
觀點(diǎn)4: 1、鮮榨果汁最好不要加熱喝,因?yàn)楣锩娴木S生素經(jīng)過加熱以后會(huì)被破壞掉,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的大量流失;如果怕引起拉肚子的話,可以放入熱水中加熱,不能超過40度,加熱的時(shí)間也不宜過長(zhǎng)。

2、建議吃完整的水果或者果泥,可以補(bǔ)充膳食纖維,也能減少糖的攝入,果汁會(huì)增加糖的攝入量。
3、可以把果汁和溫開水按1:1的比例兌著喝,這樣不傷胃。
4、口感好又富含營(yíng)養(yǎng)的果汁,最適宜在早餐時(shí)間和兩餐之間飲用。
5、喝鮮榨果汁最好20分鐘內(nèi)喝完,現(xiàn)榨果汁稠度較高,其中的水果果肉和纖維素在杯中放置5分鐘后就會(huì)出現(xiàn)分層,顏色也將慢慢變暗。
6、剛榨出的果汁上面都會(huì)有一層泡沫,這層泡沫中含有豐富的酵素,酵素具有抗炎抗菌,凈化血液,增強(qiáng)免疫力等功效,食用后對(duì)人體十分有益。

擴(kuò)展資料
喝果汁的注意事項(xiàng):
1、不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,午餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度。果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯。
2、空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同時(shí),喝果汁的時(shí)候最好不要一飲而盡,而要細(xì)酌慢品,量也不宜太大。
3、鮮榨果汁最好現(xiàn)榨現(xiàn)飲,如果飲用不完,可放在冰箱儲(chǔ)存。 一般來說,酸性較大的果汁保鮮期相對(duì)較長(zhǎng)。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等較酸的果汁可在冰箱內(nèi)存放3—5日,而酸度較低的桃汁、梨汁等,宜在2日內(nèi)喝完。
4、榨汁之前,用開水略燙一下水果,可以起到殺菌消毒的作用,還能軟化果纖組織,增加出汁率,減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失,同時(shí),可使果汁色澤相對(duì)鮮亮,并延長(zhǎng)保存時(shí)間。
5、不用鋁制容器盛果汁,鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸易與鋁制品發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并促進(jìn)人體對(duì)鋁的吸收,而鋁一旦攝入體內(nèi),會(huì)直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞,使人反應(yīng)遲鈍,記憶力下降。
參考資料: 百度百科-鮮榨果汁
觀點(diǎn)5: 可以,不過不能燒開,破壞維生素的。
觀點(diǎn)6: 不能,加熱就變味了
觀點(diǎn)7: 將新榨果汁加熱服這種方法是不可取的,用在榨汁過程中,水果含有的維生素會(huì)遭到一定程度的破壞,而過度加熱會(huì)使破壞加劇,所以不要把果汁加熱再喝。
觀點(diǎn)8: 這樣回失去營(yíng)養(yǎng)的不可以
觀點(diǎn)9: 如果你給他加熱天然的原汁原味就沒有了
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