- 觀點1： 糖油果子，又叫“天鵝蛋”。因形似而得名，是一種零食，是成都青石橋三絕之一。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味。
- 觀點2： 糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。比較好吃
- 觀點3： 糖油果子是四川成都著名傳統小吃，青石橋三絕之一。也稱天鵝蛋，因形似而得名。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。
每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的。微帶 酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道
一千多年前的宋代就有糖油果子，叫焦饣追，讀jiao dui。唐代著名的白話詩愛好者王梵志和尚有一句詩曾提到"貪他油煎饣追，愛若菠蘿蜜"。糖油果子舊時在成都花會上最盛，因許多人都拿著用竹簽串著的糖油果子邊吃邊走，賞花看燈，于是便形成了花會上的又一飲食景觀。糖油果子味甜皮脆，酥香內軟而不膩是其特色及風味。糖油果子以串售賣，一串為四到五個。現在在成都的小巷里、廟會的時候仍能找到。 - 觀點4： 步驟
1.容器中倒入糯米粉，按照自己口味添加適量白糖混合
2.倒入溫水，邊倒邊攪拌
3.和成面團
4.放塊紗布（防粘），將面團分成大概15g一個的劑子并搓圓，放在紗布上備用
5.鍋中倒入較多的油，記住是沒有加熱的冷油哦，在倒入紅糖，紅糖要不了多少
6.開中小火將紅糖燒化，漂浮在油面上，開始冒泡浮上來了（如圖）
7.全部浮上來了，關火
8.等油溫稍微降下來，紅糖沉入油底
9.依次放入圓子，開小火慢炸
不要馬上去動它，可以晃動鍋子
10.炸一會后，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開，并在鍋里劃動，使其受熱均勻
11.紅糖慢慢開始浮上來，用勺子來回推動
12.顏色慢慢變深，不停的推動
13.直到上色均勻，外殼較硬，呈現糖漿色即可關火
14.要炸至外殼較硬，里面就是空心狀態，不然起鍋后會扁
撈出后放入碗中，趁熱撒入熟白芝麻拌勻即可
15.炸完后，剩下的油，等放涼后，糖沉入油底，將上面的油倒出來即可 - 觀點5： 糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名漢族小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的。

糖油果子的制作方法：1、將糯米100斤外加飯米25斤淘洗干凈，用清水浸泡約10小時，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少許清水，大約50斤粉滲水3－4斤（冷天用原泡米水）用手揉勻，以能成園團為度，然后搓成每塊重7錢的園球形的粉團待用。
2、將菜油入鍋，燒過后下紅糖（以炸糖油果子多少而定）待油燒沸，糖全部溶化后，即將粉團入鍋炸之，同時用鐵筷子不斷翻，至炸成黃褐色起鍋，放于事前準備好的芝麻的簸箕中，（每百斤粉子約需芝麻10斤－20斤），使糖油果子不粘上芝麻，即可食用。 - 觀點6： 糖油果子是四川成都著名傳統小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五個左右，每串約三到五元錢。 每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的。味道好吃，深受消費者喜歡。
- 觀點7： 糖油果子是以糯米紅糖和芝麻為原料，在油中油炸后裹上白芝麻，做成的一種零食，因其外形如天鵝蛋而得名糖油果子，糖油果子芝麻香氣濃郁皮脆內軟非常好吃。
- 觀點8： 糖油果子是一種用糖包裹的油炸素丸子，在我們那叫風葫蘆。做成拔絲的更好吃。
- 觀點9： 糖油果子是成都青石橋三絕之一，糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來，一串有四五個左右，每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的，微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味，特別美味
- 觀點10： 糖油果子其實就是用面粉裹出來的一種圓圓的球，然后油炸一下，在裹上糖粉看上去非常的美味，及時確實是比較好吃的，對于南方喜歡吃甜食的，還是很好的
- 觀點11： 糖油果子就是油炸的面食食品。
糖油果子是用糯米粉做成的，是很熱氣的東西。
但是我覺得挺好吃的，聞起來很香，吃起來口感很不錯，很美味。 - 觀點12： 糖油果子是成都青石橋的特色小吃之一。是由糯米。糖，芝麻做成的油炸制作的食品。外酥里嫩。香甜可口，特別好吃。
- 觀點13： 糖油果子是四川成都著名傳統小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。基本上就是把糖油粑粑串起來賣，喜歡吃粘食和甜的人會很喜歡吃的。
- 觀點14： 一千多年前的宋代就有糖油果子，叫焦䭔，讀jiao dui。唐代著名的白話詩愛好者王梵志和尚有一句詩曾提到“貪他油煎䭔，愛若菠蘿蜜”。糖油果子又被稱為“青石橋三絕”之一。糖油果子舊時在成都花會上最盛，因許多人都拿著用竹簽串著的糖油果子邊吃邊走，賞花看燈，于是便形成了花會上的又一飲食景觀。
- 觀點15： 糖油果子它俗稱天鵝蛋也是比較好吃的，他里面都是以糯米形成制成的，所以說它的味道還是比較好吃的。
- 觀點16： 糖油果子是成都的小吃挺好吃的。糯米芝麻。紅糖等等制作成的。先把糯米。紅糖在扎完之后再粘上芝麻，非常美麗的。
- 觀點17： 糖油果子是成都著名傳統小吃，青石橋三絕之一。其特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的。
微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道。 - 觀點18： 糖油果子是四川成都著名傳統小吃。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟。
- 觀點19： 糖油果子小孩兒很喜歡吃。說良心話確實味道美，但是與一般的水果相比，油和糖含量確實高。成年人最好是不要吃。
- 觀點20： 糖油果子應該是我們這里的馬團吧，就是用糯米做的，里面是軟軟的，糯糯的，我也是芝麻外面是芝麻一圈兒，群里全都是芝麻，然后放在油里炸炸成一個圓球有的中間還放夾心放豆沙，非常好吃
- 觀點21： 糖油果子，又稱為天鵝蛋，是成都青石橋的名吃之一，它以糯米紅糖，芝麻為原料，制作工藝獨特，是人們愛吃的一種零食，外酥內糯，香甜可口，因此，它逐漸地流傳下來，是人們喜愛的
- 觀點22： 很好吃，糖油果子特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟。
- 觀點23： 糖油果子其實就是將湯圓進行油炸膨脹而成的，然后在其表面淋上一層黃糖，蘸上芝麻即可。糖油果子的味道還是非常不錯的。
- 觀點24： 糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來，色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口，是四川成都著名傳統小吃。
- 觀點25： 糖油果子，俗稱“天鵝蛋”，是一種比較好吃的小吃，是用糯米粉，紅糖，芝麻等食材制作出來的。糯米粉揉成團，包上紅糖，然后再用油炸。
- 觀點26： 在我們這里，糖油果子就是用面粉做出一個圓圓的像湯圓一樣的小球，然后裹上紅糖與芝麻的混合物。好了之后把那個球放進熱油鍋里炸一下。這樣就是糖油果子。
- 觀點27： 糖油果子，咋一看，有些像麻團， 不過原料與做法略有不同。 以糯米、紅糖和芝麻為原料，因形似，而又被稱為“天鵝蛋”。 炸好的糖油果子渾圓光亮，棕紅色，帶著焦糖香，皮脆內軟， 炸的好的果子，里面是空心的。 舊時，糖油果子在老成都廟會上最盛， 以串售，人們拿著竹簽串好的糖油果子邊吃邊走。 現在，時常都可見到，小巷子里，學校門口，都能見著。 小販就一大堆的糯米球倒入炒好紅糖的大油鍋里， 糯米球看著慢慢變大一些， 顏色也越來越深，最后差不多棕紅色，成了。 迅速用大漏勺撈起來，放入放好芝麻的簸箕中， 再搖上幾下，讓糖油果子都沾上白芝麻就可以了。
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