- 觀點1: 海參燜蝦
做法:準備半斤水發海參,二兩鮮河蝦。兩者洗凈后備用,先炒鍋置旺火上,下油,燒至七成熟,投入蔥、姜,爆炒出香味,放入河蝦煸炒片刻,加入黃酒、醬油、白糖同炒勻后,注入清水150毫升,燒開后,再放入海參絲、精鹽,改用小火燜至汁濃熟透,最后加入少量味精、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,單食或佐餐食用。
功效:海參燜蝦可以補腎壯陽,出現陽痿,早泄,頭暈目眩,腰膝酸軟的男性朋友可以經常食用這道食療來調理。
海參蒸冰糖
做法:準備五十克水發海參,將其清洗干凈后切成絲,放在大瓷碗中,加入冰糖和半斤清水,蓋上蓋子,上籠蒸至酥爛后食用。
功效:海參蒸冰糖可以軟化血管,降低血壓,非常適合高血壓,血管硬化等癥的病人服用。
海參八珍湯
做法:準備一百五十克水發海參,五克人參,香菇、干貝、河蝦仁各十克,五十克冬筍,豬瘦肉、雞脯肉各一百克,全部清洗干凈后,同放于沙鍋中,放入一斤左右清水,燒開后,加入姜片、蔥、紹酒和精鹽,小火煮至熟透,撿出姜、蔥。分1~2次乘熱食之。
功效:本方具有滋補強身的功效,適合產后病后體弱,出現,頭暈目眩的人群食用。
海參銀耳湯
做法:準備一百克水發海參,十五克銀耳,二兩雞脯肉。先把一斤清水放入鍋中燒開后,放入處理好的海參、銀耳、雞肉,待再沸時,加入姜絲、精鹽,改轉用小火燉至酥爛,下味精,淋麻油。分1~2次乘熱食用。
功效:服用海參銀耳湯能夠改善氣血,滋陰補虛適用于氣血虧損,食欲不振的病人食用。 - 觀點2: 1.先來最簡單的海參蛋花湯
做法:用90度熱水把海參放在保溫杯里面泡八個小時以上,然后將海參切片,將一個雞蛋打幾下弄勻,鍋里放適量水燒開,把海參放進去煮一分鐘,然后把蛋液放進去攪拌,放入蔥花弄出香味兒,之后放鹽,醬油,香油。出鍋。
試吃感受:好喝,太好喝了。
我用的海濱極參,還送了幾包鮑汁。鮑汁對于做海參來說用處太大!來接著看第二道。2.辣炒海參
海參洗凈切塊,這道菜用了兩個海參,我喜歡大塊大塊吃,也可以切片,按照自己喜好來。
腿菇切片,蔥姜蒜切碎。
將鮑汁倒入一個小碗,放入一些醬油,鹽,香油,五香粉,胡椒粉,蠔油等。再加入老干媽或者辣醬。我用的辣椒蘿卜,朝天椒做的,別看辣椒就那么一點,特別辣。按照自己喜好來。這樣一碗調料汁就做好了。
鍋里倒油,下蔥姜蒜末炒出香味兒。然后加入剛剛做好的調料汁,炒一分鐘,放入海參,繼續翻炒幾下就可以出鍋。也可以加入少許稀釋的水淀粉勾芡。
也可以把腿菇改成木耳啊什么的~總之冰箱里有適合的材料我就一起做了。
試吃感受:好吃,太好吃了。
3.鮑汁海參撈飯
做法:超簡單,直接把飯放小碗里面倒扣,海參切片,鮑汁加點兒純凈水和鹽還有香油,入鍋炒熱幾下,放上去,擺造型,覺得單調放一些西蘭花啊,紫蘇啊,胡蘿啊,都可以。
試吃感受:好吃,太好吃了。幾口嘩啦啦馬上吃完。
4.香蔥海參
手抖往鮑汁里面水放多了,一樣好吃,吃完海參之后的湯汁我繼續放蛋液做成蛋花湯了。。。
這里海參就用了一條,數量有點少,土豪們可以用多幾條!
做法:就是切好蔥和姜還有海參,鍋內大火燒油加醬汁:鮑汁+紅糖+醬油+鹽+清水。
中火,加入海參,翻炒均勻,出鍋。
試吃感受:好吃,太好吃了。
還有海參小米粥,這個由于海參已用完,所以暫時沒有做了。到時候做了來更新吧。
海參涂著蜂蜜也好吃。
沾醬吃也好吃。 - 觀點3: 海參相對比較便捷的家常吃法,個人認為還是用海參和小米粥來熬了,這樣比較健康,比較有營養,特別滋補,將小米熬的差不多的時候,將海參放入再放入枸杞,這樣熬制小米粥熬起泡閉火就可以了。
- 觀點4: 你好,海參便捷的家常吃法是紅燒和清蒸清蒸,可以適當的放一些醬啊,白濁之因為它沒有味道。
- 觀點5: 回家可以用海參炒大蔥。用海參熬粥煲湯都可以。這些做法都是比較簡單的。網絡上有很多種視頻都適合在家操作。
- 觀點6: 用海參和小米粥來熬,這樣比較健康,比較有營養,特別滋補,將小米熬的差不多的時候,將海參放入再放入枸杞,非常營養
- 觀點7: 海參是一種比較珍貴的食材,隨著人們生活水平的提高,越來越多的人能吃上海參。但是還是有很多人不知道海參怎么吃最有營養,介紹海參的營養吃法。
1、煮著吃
把海參放入溫水煮,水煮開以后盛入盤中,加入鹽、糖、醋、味精拌勻即可食用。這種方法可以很大限度保留其營養成分。
2、蒸著吃
這種方法跟第一種方法類似。把海參放在鍋里蒸一下,放入盤中然后加上各種佐料食用。
3、燉湯吃
也可以將海參做湯,把羊肉或者排骨跟把海參放在一起做成湯,這種方法營養也很豐富。
4、炒著吃
把海參跟蔥姜之類的調味料放在鍋中炒著吃,雖然這種方法會流失一定的營養,但是口味很好,而且流失的那點營養跟它的美味比起來,實在沒什么 - 觀點8: 海參變節的家常吃法是。1,用籠屜蒸著吃。然后蘸大醬吃。第二就是蔥燒海參。蔥燒海參比較有營養。既簡單好做。又像家庭里的一道菜。三是涼拌海參。海參用水焯一下。切成絲。黃瓜洗凈切成絲。放醋,醬油,鹽,白糖。少許香油。這就叫涼拌黃瓜海參。
- 觀點9: 海參的家常吃法就是泡發好之后紅燒,紅燒海參或者清蒸海參都是最便捷的方法
- 觀點10: 蔥爆海參應當是最便捷的家常吃法。將發好的海參除去內臟后切成條狀,鍋內油燒熱放切好的蔥段,加入生抽,然后放入切好的海參翻炒,加入食鹽然后勾芡就可以了。
- 觀點11: 海參便捷的家常吃法建議直接爆炒就可以了,將海參切片。然后爆炒,是非常不錯的一道菜。
- 觀點12: 準備一百五十克水發海參,五克人參,香菇、干貝、河蝦仁各十克,五十克冬筍,豬瘦肉、雞脯肉各一百克,全部清洗干凈后,同放于沙鍋中,放入一斤左右清水,燒開后,加入姜片、蔥、紹酒和精鹽,小火煮至熟透,撿出姜、蔥。分1~2次乘熱食之。
- 觀點13: 做法:用90度熱水把海參放在保溫杯里面泡八個小時以上,然后將海參切片,將一個雞蛋打幾下弄勻,鍋里放適量水燒開,把海參放進去煮一分鐘,然后把蛋液放進去攪拌,放入蔥花弄出香味兒,之后放鹽,醬油,香油。出鍋。試吃感受:好喝,太好喝了。我用的海濱極參,還送了幾包鮑汁。鮑汁對于做海參來說用處太大!來接著看第二道。2.辣炒海參
- 觀點14: 做法:
1、將蔥洗凈切段,與姜、酒攪拌,將海參放到熱水中燙5分鐘
2、將炒鍋燒熱,放入海參,在加入高湯,醬油、冰糖、鹽、香油、味精、姜汁炒香
3、滾鍋后加蓋燜煮至湯汁剩一半時,淋入用淀粉調的芡汁,拌勻后撒上胡椒粉 - 觀點15: 有海參,有些便捷的家常吃法就是
一個是蔥燒海參,這是正規的
這一個劇海參蒸著吃
還有一個就是海參剁碎
放入粥里煮著吃
這都是不損失營養的吃法
海參的營養價值其實很高的
也是很珍貴的食材
盡量少讓它的營養價值流失
加工的越長,營養損失越大 - 觀點16: 蔬菜炒海參。原料:海參、芹菜、胡蘿卜、姜、蔥、生抽、鹽、色拉油。把所有食材準備好,海參是泡發好的,清洗干凈備用。鍋內加水放入海參,水燒開湯幾分鐘撈出。鍋內放油燒熱,放入姜蔥炒香,放入蔬菜海參翻炒幾下,放入調料,翻炒均勻出鍋。
- 觀點17: 海參便捷的家常吃法有:海參小米粥、海參湯、清蒸海參、紅燒海參、海參炒面等,做法非常簡單,卻非常美味可口、營養豐富,非常適合多數人。
- 觀點18: 你好,朋友。海參相對比較便捷的家常吃法,個人認為還是用海參和小米粥來熬了,這樣比較健康,比較有營養,特別滋補,將小米熬的差不多的時候,將海參放入再放入枸杞,這樣熬制小米粥熬起泡閉火就可以了。這樣的做法比較簡單,營養價值也高。
- 觀點19: 海參的家常吃法很多,想要方便就清蒸,紅燒都可以。燒湯也可以放點海參,放點枸杞等食材一塊兒燒湯有營養還好喝還方便。另外,海參最便捷的吃法就是直接生吃。當然要特別新鮮的那種才可以。
- 觀點20: 海參的吃法很多,便捷的家常吃法是煮著吃,也可以在做飯的時候放在飯鍋里就可以了。
- 觀點21: 海參燜蝦
做法:準備半斤水發海參,二兩鮮河蝦。兩者洗凈后備用,先炒鍋置旺火上,下油,燒至七成熟,投入蔥、姜,爆炒出香味,放入河蝦煸炒片刻,加入黃酒、醬油、白糖同炒勻后,注入清水150毫升,燒開后,再放入海參絲、精鹽,改用小火燜至汁濃熟透,最后加入少量味精、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,單食或佐餐食用。
功效:海參燜蝦可以補腎壯陽,出現陽痿,早泄,頭暈目眩,腰膝酸軟的男性朋友可以經常食用這道食療來調理。 - 觀點22: 海參可以用來清蒸,也可以用來煲湯,也可以用來燒烤,燒烤的話我感覺有點奢侈,好吧,無所謂,為你做的洗歡都可以用來油炸,也可以用來炒。
- 觀點23: 沒錯的,海參最便捷、家常的吃法,就是去超市買現成罐裝的成品海參煲,這樣直接開罐就可以吃;
海參新鮮美味,原汁原味,就吃食材的本身的味道不做任何的加工,如果要加工海參的話,一般就做什錦湯。 - 觀點24: 海參便捷的家常吃法就是煮著吃,也可以在煮粥時放里面的啊!不用另做,簡單好吃啊!
- 觀點25: 海參最便捷的家常吃法就是用海參和小米一起熬粥,這個也是一種比較常見普通的吃法,首先是把海參泡發好之后,然后切成小塊和小米一起燉粥。
- 觀點26: 海參有哪些便捷的加強吃法?最便捷的吃法就是海參,海參熬小米粥和米粥熬的差不多了,把海參切碎,或者整個放進去好一會兒,這種吃法營養最好
- 觀點27: 海參最便捷的家常吃法,其實就是買那種罐裝的。成品。海參煲。直接開罐就可以吃。新鮮美味,原汁原味就吃食材的本身的味道不做任何的加工,如果要加工海參的話。一般就做什錦湯。
- 觀點28: 還剩的話 應該是把他們可給去掉 以后把他們那個拿出來 那個煮著吃 還是比較好的呀 而且昨天吃炒菜吃的話 我感覺比較美味的 這個事還被人人就是這個的唄
- 觀點29: 清蒸海參。紅燒海參。海參粥。海參面。都是最便捷的,家常吃法。
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