- 觀點(diǎn)1： 今日一則關(guān)于沙縣小吃制作技藝擬入非遺的消息引起了網(wǎng)友們的一致關(guān)注，在我們身邊隨處可見的沙縣小吃居然就要申請(qǐng)非物質(zhì)遺產(chǎn)了，實(shí)在是大大地出乎我們的意料。同時(shí)，還有網(wǎng)友提出疑惑，不知申請(qǐng)非遺項(xiàng)目需要注意哪些方面呢？下面就讓我們一起來探討一下。
一、是否符合要求。符合申請(qǐng)非遺的要求比較多，比如說看是否符合歷史背景，是不是具有傳承譜系等。另外，是否掌握了申報(bào)非遺項(xiàng)目的技藝（工藝）制作流程，比如我們這里要給沙縣小吃申請(qǐng)非遺的話，就要有將它的制作工藝給夯實(shí)好，千萬不要有絲毫的差錯(cuò)。
二、影響作用大否。關(guān)于沙縣小吃制作技藝的歷史背景有了，制作工藝也有了，此時(shí)就要看看這個(gè)沙縣小吃的影響到底達(dá)到了多大的作用，比如說歷史作用和現(xiàn)實(shí)作用等，兩個(gè)都能做好詳細(xì)的闡述，那就更完美了。尤其是沙縣小吃給人們的生活帶來了怎樣的變化等，這一點(diǎn)尤為重要。
三、按照流程來辦。要將沙縣小吃制作技藝作為“非遺”來申報(bào)，最好能提早做好一個(gè)專題片，并書寫一份項(xiàng)目申報(bào)書，這兩者的作用是有區(qū)別的。專題片能夠以更形象、生動(dòng)的方式來展示申遺項(xiàng)目的背景、內(nèi)涵以及影響力等；而項(xiàng)目申報(bào)書則可以詳細(xì)地羅列一些證據(jù)在其中，這樣可以讓人對(duì)所申請(qǐng)的非遺項(xiàng)目了解得更多具體、更深刻、更全面。以上就是有關(guān)“沙縣小吃制作技藝擬入非遺，申請(qǐng)非遺都有哪些需要注意的點(diǎn)”的解答，希望伙伴們?cè)诳赐曛竽苡兴斋@。沙縣小吃可是很多人記憶中的美食小吃，希望它能成功申請(qǐng)“非遺”項(xiàng)目吧。 - 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6：煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
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