- 觀點1： 富源黃梨富源黃梨是云南省曲靖市富源縣的特產。富源黃梨核小皮黃，肉質細嫩，甜美爽口；果實特大，最大的可達1公斤；含糖量達11%。為全省水果名產之一。黃梨原產本縣營上鎮速助村，原名速助黃皮梨，后經省定名為“富源黃梨”，是當地群眾經過長期培育篩選出的一個優良品種，也是云南省良種梨之一。 富源酸菜豬腳富源酸菜豬腳是云南省曲靖市富源縣的特色美食。富源酸菜豬腳是一道美味的佳肴，營養豐富，適合廣大人群，具有很多的食療作用，酸菜酸爽，加上豬腳，也不會覺得膩。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。 富源水族服飾富源水族的服飾受周圍漢族的影響，逐漸演變。歷史上“短衣長裙”，民國后已逐步易裙為褲。早年用“火麻”自織自染麻布衣物，現在已普遍改用機制布料。衣著喜歡青、藍、黑、白色，相互配搭，顯得淡雅素潔，很有特點。婦女服飾較有特色。普遍是上衣右開襟，襟沿鑲花邊，頭包長布帕，腳穿繡花鞋。已婚女子胸佩繡花長圍腰，發售打成螺旋形，外套馬尾毛編織成的發套。 富源全羊湯鍋富源全羊湯鍋香飄兩省，重在一個“全”字。羊肉集百草精華，全羊湯鍋薈萃羊身之寶，就此擺開一場味覺的盛宴。富源美食文化氛圍濃厚。在眾多美食中，全羊湯鍋是其中的一朵“奇葩”。在富源，要吃全羊湯鍋的去處有很多，但如果是周末有時間，或是要款待外地朋友，勝境關是首選。在那里，不僅可以看到厚重文化積淀的歷史見證，看到自然氣候的天然分野，還可以在獲得精神愉悅的同時，享受味覺的盛宴--小街子全羊湯鍋。 富源酸菜富源酸菜之所以成其為一種地方特產的代表，在于它獨特的口味和與眾不同的制作方法。尋常意義上的酸菜，是將青菜洗凈晾曬切碎后和上鹽、辣椒、花椒等諸多佐料揉搓，然后置于缸內密封，待微生物自然發酵形成一種爽口的酸味。這樣的酸菜屬咸菜系列，通常用來開胃或做其他菜的配料，像曲靖人愛吃的酸菜剁肉、酸菜洋芋之類，這種酸菜就必不可少。而從制作到食用的過程，一般也在十天半月左右，并且是經久愈酸，風味愈好。 富源烤煙富源縣是全國烤煙生產基地縣之一。烤煙是本縣的主要經濟作物，也是縣財政收入的一大支柱，年創烤煙產品稅1500萬元左右，占縣財政收人的50%上下?？h內種植烤煙歷史悠久。早在1947年就有部分鄉村開始零星種植，當時的煙葉品種“金元煙”是從美國引進的，因而群眾稱之為“美煙”。 富源魔芋魔芋又稱蒟蒻，是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。全世界大約有170種，主要分布在亞洲和非洲。中國魔芋資源豐富，有20多種。云南以其獨特的地理環境及氣候條件，具有“植物王國”的美稱，共有魔芋品種17個，占全國魔芋屬種質資源的63%。而富源以花魔芋品種為主，品質好、色澤佳，被魔芋牌視為精品，曾創下畝產高達11噸的紀錄。 富源大河烏豬大河烏豬是在大河豬選優提純的基礎上，適度導入外部育成的瘦肉型豬種。具有肉質好、肌肉脂肪含量高、生產快、繁殖強、耐粗飼、抗病等優良特性。開展雜交生產瘦肉以來，大河烏豬為少有的優良母本，純種與英系大約克夏的0是腌制“云腿”的優良原料豬種。因原產地位于曲靖市富源縣營上鎮與大河鄉一帶，故稱“大河烏豬”。 富源火腿大河烏豬開發的富源火腿，克服了傳統火腿臟、大、肥、黑、咸、硬等缺點，以其鹽度低，色、香、味俱佳的優勢在1999年武漢第五屆中國國際食品博覽會上榮獲“中國名優食品”獎牌。 墨紅白蕓豆墨紅白蕓豆產于海拔2200---2700米的冷涼彝族地區--法土梁子，由于種植在山高林密的山地，種植中不施用農藥而大量施用有機肥，屬純天然綠色食品。且由于氣候冷涼，白蕓豆生長期長，豆粒蛋白質含量高達20%以上，脂肪為1.5%，碳水化合物占63%，還富含鐵、鈣和維生素B1B2等。干鮮均可煮食，是加工糕點中豆餡和豆沙的理想原料，具有較好的健胃、壯腎功能，是肝、脾虛弱之人的理想滋補保健食品。 則黑酒則黑酒產自云南省富源縣營上鎮，歷史悠久，屬地方一名特產品，素稱“迤東一絕”?！皠t黑酒”以優質玉米為原料，采用山泉水及傳統工藝釀造而成，該酒屬米香型，酒液清澈，透明凈爽，入口甘醇，回味綿長。一九九七年被評為全國消費者信得過產品?！皠t黑酒”分38度則黑醇和50度則黑酒，經縣工商局注冊登記，經有關部門檢疫其衛生符合國家標準?！皠t黑酒”具有廣闊的發展前景，現有廠房和全套設備。 水蜜梨水蜜梨曾是富源歷史上的地方“貢品”，原產中安鎮清水溝村，又名“清水蜜梨”或清水梨?，F年產果量約14萬公斤，主要分布在縣城西面的海坪、廈格、石崗、寨子口等地。清水蜜梨屬晚熟品種，果實9月下旬成熟，果點大，皮薄，肉質細嫩、香脆，汁多，味蜜甜、純正。平均果重396克，最大的有1394克。果型近似短葫蘆，縱橫7.1×7.4厘米，果皮淺黃呈綠色。果肉含可溶性固形物10.5%至13%，品質中上等。
- 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
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