- 觀點1： 本人也是從事麻辣燙行業的，個人經驗感覺實體店的營銷策略主要還是要從線上結合線下來一起做。
店主可能忽略了一個實體店最大的好處，就是有自然流量，每一個客人都是一個流量個體，每一個流量個體背都有很大的潛在流量。
試想現在微信的活躍用戶那么多，每一個人的朋友圈至少都有幾百個的好友吧，而且這些相對都是一些比較優質的潛在用戶，進店消費麻辣燙的大部分應該都是年輕人，而麻辣燙的消費主體就是年輕人吶，年輕人的朋友圈肯定都是年輕人啊，如果你店鋪附近有學校的話，那一個客人的朋友圈可能包含一個班級潛在用戶。
需要做的就是如何加到客人的微信而已，您說到平時用餐人數較少，再少一天十個微信可以加嗎？
如果您說客人注意隱私不加我的微信，那你得想辦法讓他們主動加啊，可以樹立一個廣告啊，加老板微信送飲料啊 打幾幾折啊啥啊，保證客人搶著添加，消費者愛占小便宜的心理在哪里都行的通的！
堂食的如果不夠的話，不是還有外賣嗎？雖然外賣用戶可以隱藏自己的聯系方式，但是并非所有人都有這樣的設置的啊，您可以主動去添加啊，備注可以耍一點小聰明呀，什么小主好，我是某某麻辣燙的老板，您點的外賣忘記給您加某樣菜品啦，微信紅包退錢給你吧！這樣的話還有人不通過嗎？通過之后也并非就真的發紅包給他呀、？你可以和他確認是不是剛剛打電話的那位，對方肯定蒙逼說不是的啊 我沒有打電話啊 完了你在說不好意思啊 那我們搞錯了 打擾了 這樣不就可以很巧妙的即加了微信又不用發紅包了嘛！我曾經就靠著類似的方式一個月加了四百多個客人的微信！
最后發現一個有趣的現象就是我仿佛融進了某些客人的生活了，因為我們的麻辣燙的口味做的好，很多都是朋友推薦，而我加人的時候可能一并把他們的朋友都加了過來，所以他們在朋友圈的留言互動我都看得到，哈哈有一些還是很有趣的。
一切的一切都是為了客戶的積累，微信線上積累到一定量之后在結合線上做活動啊，轉發朋友圈的活動也可以搞起來啊，不要看不起每天十個微信，十天呢，一個月呢，一百天呢，你要抱著每一個微信號后面都是五百個潛在用戶的想法去做就不覺著枯燥了！
至于線上和實體店如何結合做活動，如何從線上引流到實體店，我有一百種方法！！ - 觀點2： 肚子餓要找吃的人群，希望在外面吃小吃的人群，心血來潮要進你店里嘗試的人群都是你的顧客。
想要吸引顧客，只有三個辦法，按順序是：形象、產品、服務
首先必須通過能吸引人的店招和店內裝修讓顧客產生首次進店消費的欲望，進店后，你的產品的口感、質量，店面的服務和環境衛生標準和顧客二次回頭有莫大的關系。
所以你從這三個方面去下功夫吧。 - 觀點3： 可以多做一些促銷活動，還可以多做一些宣傳，這樣可以吸引到一些顧客。
- 觀點4： 先用香味吸引顧客，煮麻辣燙的蒸汽用吸油煙機排到門口，用煮麻辣燙的香氣吸引顧客。
菜色的品種也要多啊，裝麻辣燙的碗也要特別點最好了。
其實最重要的還是味道啦！ - 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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