- 觀點1： 食用油是我們家家戶戶必備的食物，而且現在市場上銷售的食用油根據原料的不同，可以說是品種繁多。不論那種食用油其實就是脂肪，每種食用油里都包含有三種脂肪酸:多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸。食用油的品質主要是按所含飽和脂肪酸量的不同來區(qū)分的，一般飽和脂肪酸含量高食用油，因為不耐高溫，營養(yǎng)價值也是比較差的，比如:棕櫚油和椰子油，它們在常溫下呈固態(tài)，這個跟動物油脂比較相似。
我們日常食用的植物油中，一般含單不飽和脂肪酸多的油脂要貴一些，比如:橄欖油、花生油、芥菜籽油等。大豆、玉米這些含多不飽和脂肪酸的相對要便宜一些，我們食用油脂為了營養(yǎng)攝入更加均衡，可以幾種植物油換著食用。
未開封過期的食用油咋辦一，食用油的保質期食用油現在基本都是標準化工廠出產的，上面都會標注生產日期和保質期，以及儲存的方法。
一般的食用油保質期為18個月，這是儲存在不見陽光和溫度適宜的情況下。如果開封后的食用油，一般二、三個月就會變質，出現明顯的哈喇味而不能食用。
標注保質期的食用油過了保質期，也就是說過了18個月的食用油，這個時候食用生產企業(yè)是不會負責的。這就是為什么要標注保質期的原因，如果在保質期內食用的油脂出現問題，是可以向生產企業(yè)索賠的。
食用油一般家庭很少有保存過18個月的，即使是售賣食用油的超市，一般食用油還有半年到期的時候都會進行打折促銷。對于分批次從廠家進貨的超市，而且倉儲和保管要比私人和住家專業(yè)正規(guī)的多，尚且不敢使食用油過保質期，所以家庭儲存的食用油過期后還是不要食用了。
二，過期后食用油的處理做為花肥使用:可以把食用油加水發(fā)酵后分次加入花中。用來擦拭皮具木質家具:這樣可以使皮具和木質家具光亮如新。制作成肥皂:這個有很多的教程，不過感覺有些麻煩，能夠把食用油放過期也不食用的人，估計也沒有時間去嘗試這個。直接倒掉，既然能夠把食用油保存過保質期，那么肯定不會在乎這點東西。食用油的存放時間還是比較長的，正常情況下很少會有把食用油存放過保質期的。不過過了保質期的油脂最好不要食用，因為油的主要成分就是脂肪，酸敗的脂肪食用后會對人體造成傷害。家里炸食物的油用過幾次都會倒掉，過了保質期的油更不要食用了!否則對身體造成傷害就“悔之晚矣”，大家覺得呢？ - 觀點2： 正常來說，如果食用油在陰涼避光的地方保存的話，即使是過期一段時間也是沒有問題的。只要不是過期太長時間都可以放心吃。
- 觀點3： 用來養(yǎng)花。當作蘭花和君子蘭的肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的養(yǎng)分，可以長得很健康。但是一次不要澆得太多，而且不要太頻繁。
- 觀點4： 不要食用了，可能會產生對人體有害的物質，可以用來當潤滑油使用，或者用來養(yǎng)花、做肥皂。
- 觀點5： 用途一：可以用來養(yǎng)花，把花土扎幾個眼兒，然后把油滴幾滴進去，會讓花長得特別油亮。用途二：可以做潤滑油使用，比如門總嘎吱吱響，或者車的輪子缺油，都可以用食用油來代替，增加潤滑度。
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養(yǎng)很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續(xù)揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業(yè)品牌，示范帶動全縣農村產業(yè)振興。升昌鎮(zhèn)友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮(zhèn)抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續(xù)均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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