- 觀點1： 做麻辣小龍蝦，我還喜歡用啤酒，加點啤酒燒過的小龍蝦，別有一番風味，接下來分享一下麻辣小龍蝦的做法。蝦，小龍蝦要用牙刷，一個一個的刷洗干凈，刷洗完了過后再剪去蝦頭，在拔掉蝦線，想要小龍蝦，快速入味，最好是從背后剪一刀，龍蝦打理好過后準備配料，生姜，大蒜，干辣，椒把炸龍蝦的油燒熱，加入姜片、花椒、八角、麻椒、干辣椒、香葉、桂皮煸出香味，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油，加白開水煮開，水至和龍蝦平齊。
四川麻辣小龍蝦的做法需要的食材，干辣椒50克，花椒40克，大蔥40克，生姜40克，大蒜50克，料酒10毫升，醬油10毫升，油60毫升，白胡椒粉5克，白砂糖30克，椒鹽5克，鹽20克。選蝦一定要找，那些活力旺盛的，死蝦再便宜都不要買。首先你不知道這蝦死了多久，也不知道這蝦因為啥死的，現在不少市場上的龍蝦，都是一些專門下地籠人逮的，很多人為了能多逮第一步，準備好清洗干凈的小龍蝦。紅99，有條件再來點桂皮香葉之類的，沒有就算了。來點蔥姜和蒜就好了。下入炸好的小龍蝦，扣蓋中火燒制15分鐘，開蓋大火燒制收汁，倒入少許麻油，翻勺出鍋。加入香菜點綴即可！
加工時候要高溫，燒制的時間要適當長一點。食材：小龍蝦750克、油50克、精鹽5克、郫縣紅油豆瓣醬50克、紅干椒50克。麻椒、八角、香葉、草果、桂皮、生姜、小蔥均適量。鍋內留底油，油燒熱以后，放入蔥姜和泡椒翻炒出香味，倒入花椒、麻椒等小料，翻炒出香辣味，隨時觀察干辣椒的顏色、免得炒糊。再把醬料倒入鍋中，快速攪拌化開醬料，炒出豆瓣醬候跟著小伙伴們一起去河邊垂釣，拿著簡單的小竹柳，隨便找了根繩子就可以釣龍蝦。釣完之后拿回家的路上是興奮慢慢，回到家中，吃著自己垂釣的小龍蝦也是慢慢的收獲感。 - 觀點2： 一定要把小龍蝦先洗干凈了，在煮的時候時間要久一些。可以先把小龍蝦爆炒一下再去煮，這樣就特別的入味。
- 觀點3： 首先注意小龍蝦的清洗，多洗幾遍以免一些殼還有泥沙，去掉蝦頭的一部分，這樣更容易入味。其次放好調料后將小龍蝦燜煮十分鐘在盛出食用。最后香料放齊全，辣椒可以多放，不辣不出味。
- 觀點4： 做的這個過程中，其實一定要注意將小龍蝦清洗干凈，否則很影響食用，可以將這個小龍蝦多泡一會兒，在湯汁里面這樣子比較好吃。
- 觀點5： 首先在做麻辣小龍蝦之前，要用蔥姜蒜來進行爆炒，然后再放入辣椒。煮至20分鐘才會入味。
- 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養陽的功效，在坐月子時適當的吃一些，對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產婦能吃披薩嗎月子里
- 產婦是可以適當的吃點披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產婦需要進補，那么，產婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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