- 觀點(diǎn)1: 羊肉更高。我是查表得來的。人體中20%的嘌呤來自食物,
80%經(jīng)體內(nèi)細(xì)胞代謝產(chǎn)生。
因此對尿酸時常“失控”的人來說,
控制食物嘌呤攝入量至關(guān)重要。
究竟哪些該吃,哪些不該吃?
一張表格告訴你。 - 觀點(diǎn)2: 羊肉湯和鴿子湯哪個含嘌呤最多?
如果固體物質(zhì)比例相同的話,肯定是羊肉湯含嘌呤更高一點(diǎn),附圖是嘌呤含量表 - 觀點(diǎn)3: ?粥類:黃芪粥、粳米大棗粥、八寶粥、木瓜粥、龍眼大棗粥等。?湯類:黃芪燉烏骨雞、豬腎羊腎鹿腎湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯、鯽魚湯、鴿子湯、烏雞煲天麻、甲魚湯等。?菜類:韭菜炒蝦仁、肉片炒豆腐、紅燒排骨、紅燒蹄筋、紅燒雞塊等。5、后期補(bǔ)肝腎,常用食療處方:?黃芪粥:黃芪30g濃縮成汁加粳米100g,待粥成加橘皮3g稍煮,加紅糖調(diào)勻服,每日2次。?木瓜粥 :木瓜250g,粳米50g。木瓜洗凈,切成小片,置鍋中,加清水500ml,加粳米,急火煮開3分鐘,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。?龍眼大棗粥:龍眼肉50g,大棗10枚,粳米50g。龍眼肉、大棗分別洗凈,置鍋中,加清水1000ml,加粳米,急火煮開3分鐘,改文火煮30分鐘,成粥。?杜仲山藥粥:鮮山藥50g、杜仲續(xù)斷各15g、粳米50g、紅糖少許。先煎續(xù)斷,杜仲,去渣取汁,后入粳米及搗碎的山藥,共煮為粥。? 豬腎羊腎鹿腎湯:豬羊鹿腎50g,粳米100g,煎服,補(bǔ)腎氣,壯腰膝,填精補(bǔ)髓。?當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20g,生姜12g,羊肉300g,加水1500ml,同煮即可。
- 觀點(diǎn)4: 羊肉湯和鴿子湯含嘌呤最多,我個人認(rèn)為羊肉湯含嘌呤最多
- 觀點(diǎn)5: 這兩個湯對比的話。肯定是羊湯嘌呤比鴿子湯多了。羊肯定比鴿子長的肥。脂肪多啊。
- 擴(kuò)展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌:先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2:家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中,同時加入35片的生姜,再打入幾粒雞蛋,以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后,在肉里加一點(diǎn)淀粉,放一小勺水,抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3:豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來搓洗五花肉,再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬,醬油,白糖來調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態(tài),外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的,可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4:大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- (1)豬肉去筋膜,切大長條,用流水沖盡血水待用。(2)豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。(3)將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓勻按摩10分鐘。(4)蓋保鮮膜,入冰箱腌制12小時以上。(5)竹簽用開水浸泡30分鐘。(6)將肉條串在竹簽上,竹簽頭尾包錫紙。(7)烤箱預(yù)熱200度,將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5:豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條,大小適中;2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合,并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上,在把其放入袋子中;3、接著,將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁,將其倒入裝有豬肉的袋子中,并盡量將空氣排出袋子,將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中;4、將袋子密封并縮小,放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6:烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材:豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片,豬肉最好先用肥瘦相間的,要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉!3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里,然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7:牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材,輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品,如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材: 將牛肉切成小丁,...
- 擴(kuò)展閱讀8:金湯胡辣湯怎么做的?
- 1、提前熬制湯底,牛肉切成小塊,把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中,和牛肉一起小火慢燉3小時(有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上),取出牛肉,濾出湯。2、適量面粉加入清水,和成軟面團(tuán),放在一個大碗中,加清水,量要剛剛沒過面團(tuán),浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán),...
- 擴(kuò)展閱讀9:牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料:熟牛肉250克,面筋100克,粉條適量,黃花菜適量,木耳適量,蔥、姜適量,全味粉(某包有賣、白色包裝的)1小包。2、鍋中加油燒熱,加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn),一根大蔥的量,小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香,加入面筋,熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10:羊肉湯的做法,羊肉湯怎么做好吃,羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫,煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個小時。3、夾出蔥節(jié),放入適量的枸杞煮三到五...
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