- 觀點1： 沒過期之前都能喝。
分析如下：
食品的保質期是食品的最佳食用期。這個時間一般是經過實驗測定的，超過此期限，產品質量或者品質就可能發生變化，比如，營養價值下降、微生物超標、產品已經氧化等問題，說明食品不再適于銷售。這里需要強調的是，國家規定，禁止銷售超過保質期的食品。
一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶，那么它實際的保質期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。
此外能否食用略過保質期的食物，也和個人的身體情況有關。
身體健康的年輕人如果食用了剛過保質期的食品可能會沒有不良反應，而身體狀況本來就不好的人，如老人、病人等，吃了過保質期的食品可能會出現比較明顯的反應。值得注意的是，如果是給2歲及以下幼兒喝的牛奶，即使到了保質期還沒壞，都不要再給孩子喝了。
因為牛奶里或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構不成什么威脅，但孩子的腸胃仍然虛弱，免疫力低下，為了不引起多余的健康損害，最好給孩子喝還在保質期內的牛奶。
過了保質期的牛奶并不一定說不能喝，主要還是要通過自己的判斷，但是如果數量不多的，扔了也不會覺得很浪費，那還是建議大家不要食用了。
擴展資料：
2011年5月13日，衛生部發布的《預包裝食品標簽標準》，對保質期的最新定義是：預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。
食品的保質期是由《藥典》的規定和實驗室數據雙重確定的。在制定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在進行微生物試驗時，常要檢查大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。由于食品不潔引起的腸胃疾病或食物中毒等，罪魁禍首通常都是相關微生物超標。
奶粉：馬口鐵罐裝為12個月，玻璃瓶裝為9個月，塑料袋裝為3個月。
甜煉乳：馬口鐵罐裝為9個月，玻璃瓶裝為3個月。
麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月，玻璃瓶裝為9個月，塑料袋裝為3個月。
糖果：第一季度和第四季度生產的為3個月，第二季度和第三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。
罐頭：禽類罐頭為24個月，水果蔬菜罐頭為15個月。
飲料：易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月，玻璃瓶裝果味汽水為3個月，罐裝果味汽水為6個月。
酒類：11度—12度熟啤酒省優以上的為4個月，普通的為2個月；12度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。
此外，塑料袋裝方便面為3個月；巧克力、夾心巧克力為3個月，純巧克力為6個月；油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝各為12個月，醬油和食醋為6個月。 - 觀點2： 不能喝，過了期的食品建議都不要吃，同樣，純牛奶也不能喝，而且都過期34天了。（答案僅供參考）
- 觀點3： 過期三四天的純牛奶是不能夠喝的，任何食品和物品一旦已經過期就不能再食用了，這是為了自身的身體健康考慮而采取的正確做法。
- 觀點4： 不可以
牛奶過期是不可以喝的。牛奶的保質期一般是很短暫的，一定要在保質期的期限內飲用，一旦過了保質期，牛奶里所含的成分就會變質，飲用后有可能會引起身體的不適，如胃痛，腹痛，腹瀉等癥狀。過期的牛奶可以用來洗臉或是洗澡用，可以起到美白潤膚的作用。所以過期的牛奶一定不要飲用，對身體是有一定影響的...
陳 - 觀點5： 牛奶都具有一定的保質期，在保質期內飲用牛奶是安全的，但是純牛奶已經過期，還是建議患者不要再喝了，首先過期的牛奶營養價值會下降，另外也有可能滋生細菌引起胃腸道不舒服。
- 觀點6： 過期最好不要喝了，喝了也沒有什么嚴重的情況，只是會拉肚子幾天
- 觀點7： 很容易導致出現有胃腸炎癥的發生，導致出現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。同時也不能夠達到補充營養的作用，過期的牛奶不能應用，同時一些其他的過期食物也不要進行應用的，過期的牛奶可以用來澆花或者是用來擦地板，也可以起到廢物利用的作用。平時建議多喝一些新鮮的牛奶，有利于保證身體的健康。
- 觀點8： 不能喝，容易危害身體
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