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自制葡萄酒太甜可以加少量白酒嗎

我來答
觀點1: 自制葡萄酒太甜,是發酵不徹底或中途終止發酵的緣故。如果沒感染雜菌壞掉,少加一些清香型白酒還是可以繼續喝的,但酒的品質和口感不會很好了。
觀點2:   葡萄酒太甜不能加白酒。
  首先可以通過添加人工酵母的方式使自釀葡萄酒繼續發酵,將自釀葡萄酒中的糖類物質分解成為酒精類物質,這樣自釀葡萄酒的糖分自然會出現下降,自釀葡萄酒也不會像以前那樣口味太膩,導致無 常飲用。但是有一種情況人工酵母是不能正常發揮作用的,當自釀葡萄酒內糖分含量非常的高,自釀葡萄酒的酒精含量也達到了一個上限,在這種情況下,及時放入大量的人工酵母,也很難使自釀葡萄酒重新發酵。如果發現出現這種情況,就沒有必要為自釀葡萄酒添加人工酵母,以免人工酵母白白地浪費掉。
  其次可以通過改善發酵環境,提高發酵溫度的方式降低自釀葡萄酒中的酒精含量,通過加入人工酵母,提高發酵溫度的方式就可以解決自釀葡萄酒太甜問題。
觀點3: 看你需要什么了。如果你覺得酒精度不夠,那么可以加點白酒。如果太甜,好像是應該加點水,再加點酒(因為加了水,甜度是下降了,但是酒精度也下降了,所以還應該再加點酒。自己得估摸著來,感覺要準)。這個工作,應該叫“調酒師”。需要掌握好酒精度和甜度喲!
觀點4: 不要加!加了你的天然葡萄味就改變了。
觀點5: 你加糖了吧,不用加糖,本身就很甜了!就應該是可以加的。
觀點6: 可以啊
觀點7: 不行
觀點8: 治標沒治本
觀點9: 我是張裕公司的,我也應該是可以的,工業化生產葡萄酒的時候,如果葡萄發酵后酒精度達不到手話,是通過添加酒精來實現的,同理應該也是可以的,其它的回答你也參考一下吧。
觀點10: 不可以
擴展閱讀1:海鮮火腿腸披薩怎么做?
披薩醬:可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮:選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸:切片或切丁。蔬菜:如洋蔥、彩椒、蘑菇等,根據個人喜好切成薄片或丁。芝士:馬蘇里拉芝士是首選,也可以加入帕爾馬干酪或切達芝士。調味料:鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油:用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
擴展閱讀2:制作家庭版芝士披薩的教程有哪些?
撒芝士:在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料:將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上,可以根據喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士:最后再撒上一層芝士,確保配料被芝士覆蓋。烘烤:預熱烤箱至最高溫度,大約220-250°C(430-480°F)。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
擴展閱讀3:金槍魚披薩有什么簡單的做法分享?
烘烤:將披薩放入預熱好的烤箱中,烘烤大約12-15分鐘,直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片:披薩烘烤好后,取出稍微冷卻,然后切成適當大小的片狀即可享用。小貼士:在搟開面團時,可以根據個人喜好調整厚薄,但不宜過厚,以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據個人口味進行調整,如加入辣椒片...
擴展閱讀4:海鮮披薩的制作工序有哪些?
烘烤:將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中,烤約15-20分鐘,直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐:取出烤好的海鮮披薩,稍微冷卻一下,切成適當大小的塊狀即可享用。總之,制作海鮮披薩需要經過準備面團、醬料和海鮮配料,搟面皮,涂抹醬料,加入配料,撒上芝士,烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作,就能...
擴展閱讀5:海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法?
面團搟平:在撒有面粉的工作臺上,將面團搟成圓形或方形,厚度大約為1/4英寸。準備配料:將海鮮洗凈,去除殼和內臟(如果需要),切成適當大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設底料:在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙,然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料:撒上一層薄薄的芝...
擴展閱讀6:海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法?
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擴展閱讀7:羊肉湯的做法和配料有哪些?
調料:鹽適量,料酒適量,白胡椒粉少許,生抽適量(可選)【做法】準備食材:將羊肉清洗干凈,切成適口的塊狀;白蘿卜和胡蘿卜去皮,切成滾刀塊;洋蔥切塊備用。汆燙羊肉:將羊肉塊放入沸水中,加入幾片姜和少許料酒,大火煮開后撇去浮沫,煮約5分鐘后撈出羊肉,用清水沖洗干凈,去除血沫和雜質。燉煮...
擴展閱讀8:羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
做法:1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯,當天收工開始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和勻,一起倒入鍋中,大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
擴展閱讀9:怎么做清火屯羊肉湯
法一主料:羊肉(瘦)500克輔料:白蘿卜200克調料:料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟:1、羊肉反復漂盡血水,放入沸水中焯一下后洗凈;2、蘿卜改小一字條;3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水,鍋置旺火上燒沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上燉至七成熟;5、把肉撈起...
擴展閱讀10:我總愛吃燒烤怎么辦?知道吃多了不好,但我很愛孜然味.
我也很喜歡吃,但是畢竟吃多了對身體不好,我就是稍微吃多點就會長痘痘,所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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