- 觀點(diǎn)1： 成都，是真資格的美食之都，有人說，成都的滋味，一半在茶館，一半在火鍋店。摸著良心保證這話不假。上世紀(jì)80年代，火鍋這個詞就占據(jù)了成都人的心，那時從新南門往九眼橋去，整條街挨滿了火鍋店，每到飯點(diǎn)這些火鍋店就如同公園，擠滿了人，大家在里面劃拳喝酒，大聲擺著家長里短。
今天我就為大家推薦幾家比較好吃的成都火鍋店。
（1）小龍坎火鍋是誰在成都建筑了一個熱辣星球？是誰成為了春熙路一帶必吃的火鍋？沒錯，是它就是它！2014年小龍坎誕生于麻辣之城成都，一躍成為川味火鍋界黑馬。作為首家入駐春熙商圈帶動風(fēng)潮的火鍋品牌，它屢次創(chuàng)新火鍋新玩法，跨界出圈。現(xiàn)在小龍坎在全球擁有近千家門店，也是年輕人最喜愛的火鍋品牌之一。
地址：成都市錦江區(qū)春熙路
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E1口）
小龍坎火鍋
（2）川西壩子
川西壩子的招牌，大家都不陌生。以前來成都，隨便問個出租車司機(jī)在成都去哪兒吃火鍋？他們都會說川西壩子。精選好料烹飪火鍋，讓食客落座就能墜入火鍋的世界。嚴(yán)選上等菜品，份份垂涎欲滴。高品質(zhì)服務(wù)，輕喊一聲就有人來為你解決麻煩。不得不說，它的服務(wù)、品質(zhì)、味道都深入人心！
地址：成都市金牛區(qū)黃苑街交通：地鐵2號線（羊犀立交B2口）
川西壩子
（3）吼堂老火鍋你在民國風(fēng)火鍋店涮過火鍋嗎？若是沒有，那請來吼堂老火鍋。它環(huán)境還原上世紀(jì)30年代老成都的街巷和集市風(fēng)貌，進(jìn)店來自小二的一聲“吼堂”。“貴客到，里面請”！“內(nèi)堂上客一位，一表人才 ; 擺起，小二幺妹安排伙食”！“上座”！連綿起伏的吆喝聲，在這個“老成都”充斥回蕩，躥進(jìn)人心。四川瀕臨失傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“吼堂”，卻在吼堂老火鍋重現(xiàn)。入門的集市讓你一眼看清四川現(xiàn)在在吃什么，還有精心淘回的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這店一生推！
地址：成都市錦江區(qū)太古里交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E2口）
吼堂老火鍋
（4）大龍燚火鍋開了八年多的大龍燚火鍋，是成都火鍋的一張名片。也是最早一家提出憑機(jī)票打折的火鍋店，現(xiàn)在依然持有3日內(nèi)機(jī)票或登機(jī)牌可享受菜品8.8折。他們堅(jiān)持做一口好鍋底，將愛吃辣的成都人妥妥征服。如果你是重口味，那可以點(diǎn)紅鍋，4斤油+大量的花椒辣椒讓你得到視覺嗅覺味覺的三重刺激！但這次我要給外地寶寶們推薦“奔吃鍋底”，新上線的它，擁有菌湯、牛油、番茄三種口味。
地址：成都市錦江區(qū)太古里交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E2口）
大龍燚火鍋
（5）蜀大俠火鍋
蜀大俠，想必大家都不陌生。氮素，這家蜀大俠你可能不知道！蜀大俠火鍋俠客印象店，藏在易園園林藝術(shù)博物館里，在市區(qū)，就能吃到成都首家戶外園林博物館火鍋！5000㎡的園林，一步一處景，忍不住咔咔狂拍！左擁環(huán)境，右擁美味。在城市里，能將兩者兼具的火鍋店并不多，資格的味道，五星的菜品，一流的服務(wù)，蜀大俠出品，必是精品。
地址：成都市錦江區(qū)商業(yè)場街交通：地鐵2號線/3號線（春熙路C口） - 觀點(diǎn)2： 成都，是真資格的美食之都，有人說，成都的滋味，一半在茶館，一半在火鍋店。摸著良心保證這話不假。上世紀(jì)80年代，火鍋這個詞就占據(jù)了成都人的心，那時從新南門往九眼橋去，整條街挨滿了火鍋店，每到飯點(diǎn)這些火鍋店就如同公園，擠滿了人，大家在里面劃拳喝酒，大聲擺著家長里短。
今天我就為大家推薦幾家比較好吃的成都火鍋店。
（1）小龍坎火鍋
是誰在成都建筑了一個熱辣星球？是誰成為了春熙路一帶必吃的火鍋？沒錯，是它就是它！2014年小龍坎誕生于麻辣之城成都，一躍成為川味火鍋界黑馬。作為首家入駐春熙商圈帶動風(fēng)潮的火鍋品牌，它屢次創(chuàng)新火鍋新玩法，跨界出圈。現(xiàn)在小龍坎在全球擁有近千家門店，也是年輕人最喜愛的火鍋品牌之一。
地址：成都市錦江區(qū)春熙路
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E1口）
小龍坎火鍋
（2）川西壩子
川西壩子的招牌，大家都不陌生。以前來成都，隨便問個出租車司機(jī)在成都去哪兒吃火鍋？他們都會說川西壩子。精選好料烹飪火鍋，讓食客落座就能墜入火鍋的世界。嚴(yán)選上等菜品，份份垂涎欲滴。高品質(zhì)服務(wù)，輕喊一聲就有人來為你解決麻煩。不得不說，它的服務(wù)、品質(zhì)、味道都深入人心！
地址：成都市金牛區(qū)黃苑街
交通：地鐵2號線（羊犀立交B2口）
川西壩子
（3）吼堂老火鍋
你在民國風(fēng)火鍋店涮過火鍋嗎？若是沒有，那請來吼堂老火鍋。它環(huán)境還原上世紀(jì)30年代老成都的街巷和集市風(fēng)貌，進(jìn)店來自小二的一聲“吼堂”。“貴客到，里面請”！“內(nèi)堂上客一位，一表人才 ; 擺起，小二幺妹安排伙食”！“上座”！連綿起伏的吆喝聲，在這個“老成都”充斥回蕩，躥進(jìn)人心。四川瀕臨失傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“吼堂”，卻在吼堂老火鍋重現(xiàn)。入門的集市讓你一眼看清四川現(xiàn)在在吃什么，還有精心淘回的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這店一生推！
地址：成都市錦江區(qū)太古里
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E2口）
吼堂老火鍋
（4）大龍燚火鍋
開了八年多的大龍燚火鍋，是成都火鍋的一張名片。也是最早一家提出憑機(jī)票打折的火鍋店，現(xiàn)在依然持有3日內(nèi)機(jī)票或登機(jī)牌可享受菜品8.8折。他們堅(jiān)持做一口好鍋底，將愛吃辣的成都人妥妥征服。如果你是重口味，那可以點(diǎn)紅鍋，4斤油+大量的花椒辣椒讓你得到視覺嗅覺味覺的三重刺激！但這次我要給外地寶寶們推薦“奔吃鍋底”，新上線的它，擁有菌湯、牛油、番茄三種口味。
地址：成都市錦江區(qū)太古里
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E2口）
大龍燚火鍋
（5）蜀大俠火鍋
蜀大俠，想必大家都不陌生。氮素，這家蜀大俠你可能不知道！蜀大俠火鍋俠客印象店，藏在易園園林藝術(shù)博物館里，在市區(qū)，就能吃到成都首家戶外園林博物館火鍋！5000㎡的園林，一步一處景，忍不住咔咔狂拍！左擁環(huán)境，右擁美味。在城市里，能將兩者兼具的火鍋店并不多，資格的味道，五星的菜品，一流的服務(wù)，蜀大俠出品，必是精品。
地址：成都市錦江區(qū)商業(yè)場街
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路C口） - 觀點(diǎn)3： 成都，是真資格的美食之都，有人說，成都的滋味，一半在茶館，一半在火鍋店。摸著良心保證這話不假。上世紀(jì)80年代，火鍋這個詞就占據(jù)了成都人的心，那時從新南門往九眼橋去，整條街挨滿了火鍋店，每到飯點(diǎn)這些火鍋店就如同公園，擠滿了人，大家在里面劃拳喝酒，大聲擺著家長里短。
今天我就為大家推薦幾家比較好吃的成都火鍋店。
（1）小龍坎火鍋
是誰在成都建筑了一個熱辣星球？是誰成為了春熙路一帶必吃的火鍋？沒錯，是它就是它！2014年小龍坎誕生于麻辣之城成都，一躍成為川味火鍋界黑馬。作為首家入駐春熙商圈帶動風(fēng)潮的火鍋品牌，它屢次創(chuàng)新火鍋新玩法，跨界出圈。現(xiàn)在小龍坎在全球擁有近千家門店，也是年輕人最喜愛的火鍋品牌之一。
地址：成都市錦江區(qū)春熙路
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E1口）
小龍坎火鍋
（2）川西壩子
川西壩子的招牌，大家都不陌生。以前來成都，隨便問個出租車司機(jī)在成都去哪兒吃火鍋？他們都會說川西壩子。精選好料烹飪火鍋，讓食客落座就能墜入火鍋的世界。嚴(yán)選上等菜品，份份垂涎欲滴。高品質(zhì)服務(wù)，輕喊一聲就有人來為你解決麻煩。不得不說，它的服務(wù)、品質(zhì)、味道都深入人心！
地址：成都市金牛區(qū)黃苑街
交通：地鐵2號線（羊犀立交B2口）
川西壩子
（3）吼堂老火鍋
你在民國風(fēng)火鍋店涮過火鍋嗎？若是沒有，那請來吼堂老火鍋。它環(huán)境還原上世紀(jì)30年代老成都的街巷和集市風(fēng)貌，進(jìn)店來自小二的一聲“吼堂”。“貴客到，里面請”！“內(nèi)堂上客一位，一表人才 ; 擺起，小二幺妹安排伙食”！“上座”！連綿起伏的吆喝聲，在這個“老成都”充斥回蕩，躥進(jìn)人心。四川瀕臨失傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“吼堂”，卻在吼堂老火鍋重現(xiàn)。入門的集市讓你一眼看清四川現(xiàn)在在吃什么，還有精心淘回的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這店一生推！
地址：成都市錦江區(qū)太古里
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E2口）
吼堂老火鍋
（4）大龍燚火鍋
開了八年多的大龍燚火鍋，是成都火鍋的一張名片。也是最早一家提出憑機(jī)票打折的火鍋店，現(xiàn)在依然持有3日內(nèi)機(jī)票或登機(jī)牌可享受菜品8.8折。他們堅(jiān)持做一口好鍋底，將愛吃辣的成都人妥妥征服。如果你是重口味，那可以點(diǎn)紅鍋，4斤油+大量的花椒辣椒讓你得到視覺嗅覺味覺的三重刺激！但這次我要給外地寶寶們推薦“奔吃鍋底”，新上線的它，擁有菌湯、牛油、番茄三種口味。
地址：成都市錦江區(qū)太古里
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路E2口）
大龍燚火鍋
（5）蜀大俠火鍋
蜀大俠，想必大家都不陌生。氮素，這家蜀大俠你可能不知道！蜀大俠火鍋俠客印象店，藏在易園園林藝術(shù)博物館里，在市區(qū)，就能吃到成都首家戶外園林博物館火鍋！5000㎡的園林，一步一處景，忍不住咔咔狂拍！左擁環(huán)境，右擁美味。在城市里，能將兩者兼具的火鍋店并不多，資格的味道，五星的菜品，一流的服務(wù)，蜀大俠出品，必是精品。
地址：成都市錦江區(qū)商業(yè)場街
交通：地鐵2號線/3號線（春熙路C口） - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機(jī)時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！