- 觀點1： 紅薯是非常普通的食物，烤紅薯是人們吃得最多的，大家都知道，賴氨酸是人體必不可少的一種營養(yǎng)，很多糧食谷物中都缺少這種營養(yǎng)物質(zhì)，而紅薯里面所含的賴氨酸含量就非常高，除此之外，葡萄是人們非常喜歡吃的水果，吃葡萄對身體健康也有很多好處，那么紅薯和葡萄能不能一起吃呢？
第一、紅薯加葡萄能不能一起吃？
可以一起吃，紅薯不能和以下食物同食：
紅薯+雞肉：同食會腹痛
紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
紅薯+柿子：腹脹
紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適
紅薯+雞蛋：一起吃會腹痛
紅薯+雞翅：同食會腹痛
紅薯+海蟹：結
紅薯+柴雞：同食會腹痛
紅薯+雞胸脯肉：同食會腹痛
紅薯+螃蟹：容易在體內(nèi)凝成柿石
紅薯+河蟹：結石
第二、葡萄干地瓜大米粥
食材
主料大米200g葡萄干150g地瓜200g輔料水適量
步驟
1.將大米和葡萄干洗凈
2.將葡萄干和洗凈的大米倒入電飯鍋。
3.地瓜去皮洗凈，切方塊一同放入電飯鍋。
4.加適量水，蓋上蓋子按煮粥健，煮熟。
5.酸甜美味的粥進好了
小貼士
愛吃酸甜的，葡萄干可以多放一點。
第三、葡萄干柳橙醬汁拌地瓜
材料
1.地瓜450克，去皮，縱向切成四塊后切片（1.5厘米厚），橄欖油3湯匙，現(xiàn)榨檸檬汁1湯匙，橙汁1湯匙，蜂蜜1茶匙，鹽1/4茶匙，黑胡椒1/4茶匙，芥子菜（芝麻菜）1把，撕成小片，柳橙1個，去皮，切瓣，小紅洋蔥1/2個，切絲，葡萄干3湯匙
2.烤箱預熱至205攝氏度。取一烤盤，鋪上鋁箔紙，薄薄噴一層噴霧油。地瓜放入烤盤，加1湯匙橄欖油，拌至地瓜表面沾上油。攤平后放入烤箱，烤約20分鐘，至地瓜熟軟，略呈焦黃。
3.取一小碗，倒入剩余的2湯匙橄欖油、檸檬汁、橙汁、蜂蜜、鹽和胡椒，拌勻后試味。可按個人口味再加入1湯匙檸檬汁。
4.熱地瓜盛入沙拉大碗，拌入醬汁。加入芥子菜、柳橙、洋蔥和葡萄干，拌合即可。 - 觀點2： 葡萄干地瓜大米粥
食材
主料大米200g葡萄干150g地瓜200g輔料水適量
步驟
1.將大米和葡萄干洗凈
2.將葡萄干和洗凈的大米倒入電飯鍋。
3.地瓜去皮洗凈，切方塊一同放入電飯鍋。
4.加適量水，蓋上蓋子按煮粥健，煮熟。
5.酸甜美味的粥進好了
小貼士
愛吃酸甜的，葡萄干可以多放一點。
葡萄干柳橙醬汁拌地瓜
材料
1.地瓜450克，去皮，縱向切成四塊后切片（1.5厘米厚），橄欖油3湯匙，現(xiàn)榨檸檬汁1湯匙，橙汁1湯匙，蜂蜜1茶匙，鹽1/4茶匙，黑胡椒1/4茶匙，芥子菜（芝麻菜）1把，撕成小片，柳橙1個，去皮，切瓣，小紅洋蔥1/2個，切絲，葡萄干3湯匙
2.烤箱預熱至205攝氏度。取一烤盤，鋪上鋁箔紙，薄薄噴一層噴霧油。地瓜放入烤盤，加1湯匙橄欖油，拌至地瓜表面沾上油。攤平后放入烤箱，烤約20分鐘，至地瓜熟軟，略呈焦黃。
3.取一小碗，倒入剩余的2湯匙橄欖油、檸檬汁、橙汁、蜂蜜、鹽和胡椒，拌勻后試味。可按個人口味再加入1湯匙檸檬汁。
4.熱地瓜盛入沙拉大碗，拌入醬汁。加入芥子菜、柳橙、洋蔥和葡萄干，拌合即可。 - 觀點3： 在這秋末冬初時節(jié)來一份香甜的紅薯點心，不光暖胃，還很暖心。焦黃甜蜜的紅薯餅上閃爍著金色的光芒，在微寒的季節(jié)中被幸福包裹，香甜軟糯，總讓人欲罷不能。
和大家一起學習一下【葡萄干紅薯餅】的制作方法，簡單易學好上手。
1、紅薯洗干凈切成小塊，放入鍋中。
一定要洗干凈
2、大火將紅薯蒸熟，去皮后放入碗中，加入同等量的糯米粉，和紅薯調(diào)合均勻，和成紅薯面團。
瀝水放入碗中
3、葡萄干加入適量的糖桂花拌均勻。
葡萄干加糖桂花調(diào)勻
4、將紅薯面團取一小塊，按壓成圓片，中間包入桂花葡萄干。
放入桂花葡萄干包好
5、包好，搓成圓球，壓成圓餅，表面上拍點水，沾上白芝麻。
壓成餅，沾上白芝麻
6、把鍋燒熱，放少許油，將餅平鋪在鍋中。小火慢慢煎至金黃，中間翻動兩次。煎好后就可以開吃了。
入鍋燒制
一道美味可口的葡萄干紅薯餅就制作好了，金色閃閃，香甜軟儒，孩子們最愛的美食。
提示：在蒸番薯的過程中，一定要保證器具的密閉性，不要經(jīng)常打開鍋蓋，以免影響番薯蒸出來的口感。紅薯蒸熟要去皮。火候一定要控制好。 - 觀點4： 紅薯能和葡萄干一起吃，沒有沖突問題
紅薯相克食物如下
雞肉+紅薯：同食會腹痛
燕麥+紅薯：會導致胃痙攣、腹脹
玉米+紅薯：會造成腹脹
柿子+紅薯：會造成胃潰瘍
香蕉+紅薯：會引起身體不適
西紅柿+紅薯：會易得結石、導致腹瀉
雞蛋+紅薯：會不消化、易腹痛
可以一起吃，紅薯不能和以下食物同食：紅薯+雞肉：同食會腹痛紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉紅薯+柿子：腹脹紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適紅薯+雞蛋：一起吃會腹痛紅薯+雞翅：同食會腹痛紅薯+海蟹：結紅薯+柴雞：同食會腹痛紅薯+雞胸脯肉：同食會腹痛紅薯+螃蟹：容易在體內(nèi)凝成柿石紅薯+河蟹：結石 - 擴展閱讀1：江蘇阜寧特產(chǎn)：馬家蕩螃蟹
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