- 觀點1： 1、醋溜土豆絲
土豆可以做成土豆的菜肴，特別是將土豆做成醋溜土豆絲，非常受青睞，因為做好的醋溜土豆絲風味獨特，而且營養價值也很高，做法也并不是很困難，首先要準備一個新鮮的土豆，將其全部清洗干凈以后，把它切成絲，然后在鍋里面放入一點點植物油，燒熱以后就把土豆絲倒進去進行翻炒，翻炒的過程中，放入少量的鹽和適量的醋，直到將其炒香后即可裝盤享用。
2、土豆燒牛肉
土豆燒牛肉也是我們生活中非常喜歡的一道菜，這道菜的營養價值很高，而且風味獨特，首先要準備一個土豆，將其洗干凈以后切成小塊狀，盡量要均勻一些，再把牛肉洗干凈后切成塊狀，把鍋里面放入一些油，燒熱以后就把牛肉放進去，先進行翻炒，炒熟后再把土豆倒進去，繼續進行翻炒，最后加入調味料和適量的水，燉熟后即可。
3、油炸土豆
土豆還可以用來油炸，我們所吃的薯條就是這樣制作而成的，首先要準備兩個土豆將其洗干凈以后切成條狀，然后將其放到碗里面加入少量的鹽和少量的醋，攪拌均勻以后備用，鍋里面放入小半鍋油，燒熱以后就把土豆絲放進去油炸，直到將其炸成金黃色，膨脹后即可食用。 - 觀點2： 涼熗香辣土豆
原料: 土豆、蒜末、辣椒面。作法:
①先切好土豆絲。
②燒開水將土豆絲氽一下水，一定不要時間太長了，時間太長，土豆絲就不脆。
③將燙好的土豆絲撈起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不過沒有現炸的香。
④將鍋里燒點油最好加點花椒（花椒油也行）燒冒煙了往土豆絲上一澆，然后蓋上蓋，悶一會兒）。
⑤放點鹽、味精、少許糖（個人認為甜了不好吃）、白醋、香菜、淋點少許香油（可加可不加）。
⑥邊拌邊嘗味道，少什么調料加什么調料，不加調料，你就嘗完了。
香辣排骨燜土豆
原料: 排骨，土豆。
配料：老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：適量、姜片：適量、料酒：15ML。
喜歡辣的，就用老干媽火鍋料吧， 我加了一調羹，用豆瓣醬也行。或者干脆不加辣味，味道就是醬排骨的味道了。
作法:①小排骨，適量，剁成小段。
②土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。
③鍋上火，熱鍋涼油，等油熱了，放入姜片，爆香。
④爆炒排骨，炒干水分和腥氣。
⑤放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒幾下，再加一點水。
⑥放入土豆，可以先蓋上鍋蓋燜一會兒。
⑦放入適量辣醬，拌勻，加點水，然后就燜吧！等土豆爛了，大概是20到25分鐘的樣子就可以了。 土豆不要先過油，味道容易進去。 - 觀點3： 作為家常食材的土豆，有不少做法都是經典的美食佳肴，土豆好吃的做法，如土豆燉牛肉，土豆燜雞塊，土豆燒五花肉，紅燒小土豆，土豆燒茄子，干鍋土豆片，青椒炒土豆片，土豆燉排骨，炸土豆條，孜然土豆塊，烤土豆片，香煎土豆餅，青豆土豆沙拉，酸辣土豆絲，椒鹽小土豆，土豆南瓜湯西紅柿，土豆牛肉湯。
- 觀點4： 土豆的做法其實有好多，但是有幾種最好吃的做法就是做土豆泥，可以打飯，班兒炒土豆絲可以卷餅吃。還可以做。煎土豆。拔絲土豆做薯條都是很好的
- 觀點5： 咖喱土豆
把土豆去皮切成塊，放入沸水中煮，在它快熟時加入咖喱粉.開小火慢慢攪拌. - 觀點6： 最好吃的就shu屬炸土豆片了，又香又脆
- 觀點7： 土豆可以紅燒，也可炒絲味道都不錯。
- 擴展閱讀1：蟹蒸糯米飯怎么做好吃
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴展閱讀2：面粉蔥花雞蛋餅怎么做？
- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調成細膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調好的面糊中調勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉動鍋子使熱油潤澤鍋的內壁，然后調成小...
- 擴展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
- 面粉150克 請點擊輸入圖片描述 土雞蛋4個 請點擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋，洗干凈。普通雞蛋也行，就是顏色可能不夠黃。香味會差一點 請點擊輸入圖片描述 2.打進碗里打散 請點擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點擊...
- 擴展閱讀4：涼粉是哪里的特產呢黑涼粉和白涼粉哪個好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個白色一個黑色，完全是根據個人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個方面來說，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開亦可），水量需沒過排骨。5. 調...
- 擴展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個部位的豬肉，是最適合用來調肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質細嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點般的肥肉，所以非常...
- 擴展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營養？
- 焯水是去除羊肉腥味的關鍵步驟，不可省略。燉煮時使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質。調味品的添加應在燉煮完成前進行，以免長時間的煮制影響口感和營養。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經過長時間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據個人喜好調整加水量。安全第一：煮粥時要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候也要一直攪拌，這樣可以避免結塊和煮糊。的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候...
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