- 觀點(diǎn)1： 個(gè)人認(rèn)為，吃重慶火鍋要以甜食開胃，葷食為主，素食淡口，佐以清茶，三兩摯友至親，以品為題，食為悅此番足矣。我吃火鍋?zhàn)钕矚g的就是一盒奶昔開胃墊底，麻辣牛油鍋底，香油蒜泥蠔油做碗底，配菜選牛羊肉，毛肚，腰片，豆腐皮，薯粉，蓮藕，四川的貢菜也是一絕），黃喉和鴨腸腦花等可以選擇考慮，再佐以蜂蜜菊花茶解辣。如此夜場(chǎng)美食，宵夜之魂矣。
- 觀點(diǎn)2： 面筋，看起來其貌不揚(yáng)，但真的很好吃!尤其是那種整個(gè)的面筋團(tuán)，涮前先戳一個(gè)小洞，煮到它軟，吃的時(shí)候滿滿都是湯底和蘸料還有面的香味，簡(jiǎn)直幸福。還有這個(gè)年糕，我是比較喜歡這種有點(diǎn)嚼勁的東西，所以很喜歡吃年糕，感覺煎炸煮涮都可以吃，也都很對(duì)我的口味。像我這種魚的記憶的人，可能涮一會(huì)r就忘了撈，有些就煮過頭，但這個(gè)年糕不會(huì)啊，突然想起撈起來什么時(shí)候都很好吃。
- 觀點(diǎn)3： 前幾天才吃完火鍋的我，不過也就是兩人份火鍋，個(gè)人喜歡牛肉、牛肉，還有毛肚、金針菇、蘑菇、山藥、蓮藕、炸腐竹超好吃的哦，還有鵪鶉蛋、魚蛋還不錯(cuò)，但是其它丸子不怎么推薦，之前大學(xué)的時(shí)候買了很多吃不完，連續(xù)吃了3天才吃完，從此打火鍋不再買丸子了。
- 觀點(diǎn)4： 必須是菌中皇后竹蓀啊。其網(wǎng)格狀的形態(tài)能充分吸收火鍋麻辣鮮香的味道，本身又香氣撲鼻，鮮美異常，在吃火鍋的時(shí)候能同時(shí)有辣和鮮的體驗(yàn)絕對(duì)是驚為天人的！最最重要的是它居然還像牛肚、黃喉一樣有爽脆的口感，而且時(shí)間更好控制。出紅油而不膩，涮火鍋而獨(dú)鮮，反正我吃過一次就停不下來了。
- 觀點(diǎn)5： 千張是我個(gè)人的最愛，只要稍稍燙一燙就能吃，滿滿的夾一大筷子后和吸面條一樣痛快的吃進(jìn)去，蘸料最好是麻醬，麻醬和千張水 融后擁有了馥郁濃香的口感，吃哭我妥妥的。腐竹也很好吃啊，它嫩、它柔、它細(xì)膩、它簡(jiǎn)約。腐竹的豆香味不知道為何特別的濃，無論在多么辣的湯底里滾過，都不會(huì)損失它的本味，咬下去，那種有點(diǎn)豆?jié){香氣夾雜了辣椒爽利的混合滋味頓時(shí)在嘴里爆炸，怎么會(huì)辣么好吃哦。
- 觀點(diǎn)6： 在火鍋里煮荷包蛋。注意，是紅鍋。雞蛋直接打在紅鍋里，會(huì)把紅湯里的麻辣鮮香全部包裹在雞蛋中，煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)，雞蛋黃要半固態(tài)半液態(tài)。夾出來別用干碟子了，這個(gè)要放在油碟里面，泡進(jìn)去，蒜蓉，香油包裹著雞蛋，雞蛋里包著紅油和辣椒花椒，一口下去，先是香油蒜蓉的清香，然后是蛋白又滑又彈的口感。
- 觀點(diǎn)7： 只要是豆制品，進(jìn)入火鍋就會(huì)發(fā)出嗷嗷的歡叫。豆腐類食物太適合涮火鍋了。嫩豆腐滑下去，用漏勺撈起來，蘸小米椒和醋的蘸碟吃，稍稍一吸，就滑進(jìn)去了，燙的舌頭一抖，豆腐就溜到胃里去啦，真是爽的要死。
- 觀點(diǎn)8： 潮汕火鍋里面有個(gè)叫“牛心口油”的東西。是牛心臟旁邊的脂肪膜，不算肥肉，也不算筋。看起來其貌不揚(yáng)，跟肥肉似的。我本以為會(huì)有點(diǎn)膩，實(shí)際上煮熟之后會(huì)吃起來脆脆的，十分好吃。煮的過程跟爆肚一樣，放鍋里抖幾下，變色了就立刻撈出來，就著沙茶醬。
- 擴(kuò)展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動(dòng)物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時(shí)間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái)，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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