- 觀點(diǎn)1： 麻辣燙有營(yíng)養(yǎng)，每100克麻辣燙所含熱量70大卡，碳水化合物6.44克，脂肪3.6克，蛋白質(zhì)4.03克，纖維素1.8克。
麻辣燙起源于四川樂(lè)山牛華鎮(zhèn)的 傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來(lái)。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。
2017年6月20日，國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫規(guī)范》系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，麻辣燙的名詞標(biāo)準(zhǔn)翻譯為Spicy Hot Pot，將于2017年12月1日起正式實(shí)施。
擴(kuò)展資料
麻辣燙安全風(fēng)險(xiǎn)：
1，食品原料不新鮮，或者經(jīng)過(guò)處理，如甲醛處理可以改善水產(chǎn)品、動(dòng)物血、豆腐、丸類等食品的質(zhì)地。
2，油脂不新鮮，使用反復(fù)加熱后的油，或者檢驗(yàn)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的油。吃餐館中的炒菜，油經(jīng)過(guò)反復(fù)加熱更加危險(xiǎn)。
3，燙菜水反復(fù)使用，其中可能積累有害物質(zhì)。這個(gè)問(wèn)題有可能存在，比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。因此涮菜水應(yīng)當(dāng)定期更換。
參考資料來(lái)源：百度百科-麻辣燙 - 觀點(diǎn)2： 麻辣燙雖然好吃，但卻不營(yíng)養(yǎng)
1`麻辣燙的水煮了又煮，長(zhǎng)期高溫，再冷卻再煮的水，會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)
2；麻辣燙的食物經(jīng)高溫，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)用以被破壞，吃下去根垃圾差不多
吃一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，吃多影響健康哦 - 觀點(diǎn)3：
- 觀點(diǎn)4： 現(xiàn)在的麻辣燙大多數(shù)正規(guī)的店鋪，已經(jīng)能做到衛(wèi)生健康了，不少店鋪已經(jīng)擺脫大鍋煮，采用的是一鍋一煮，菜品都洗干凈在放在展示柜，原料都是現(xiàn)場(chǎng)制作，做到營(yíng)養(yǎng)健康是沒(méi)問(wèn)題了。
- 觀點(diǎn)5： 營(yíng)養(yǎng)不營(yíng)養(yǎng)就要看你吃的些什么啦，要是吃的是蟹肉棒，培根之類的東西自然沒(méi)多少營(yíng)養(yǎng)，吃得綠葉菜多的話，還是有點(diǎn)微量元素的
- 觀點(diǎn)6： 有一定的營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槔锩娴氖卟顺煞侄?品種全,葷素搭配,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且水燙熟的不損傷營(yíng)養(yǎng)成分,符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn),但是吃麻辣燙不要太辣容易損傷脾胃.
- 觀點(diǎn)7：
- 觀點(diǎn)8： 我覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)挺一般的,而且挺上火的.麻辣燙這東西吃的是口味,營(yíng)養(yǎng)方面到真的不太營(yíng)養(yǎng)
- 觀點(diǎn)9： 沒(méi)。但是辣椒對(duì)消化有點(diǎn)好處
- 觀點(diǎn)10： 容易上火，一般最好少吃。
- 觀點(diǎn)11： 麻辣燙有營(yíng)養(yǎng)，而且不會(huì)發(fā)胖，并且有利減肥，好的麻辣燙師傅會(huì)炒制不上火的麻辣燙底料，達(dá)到麻辣鮮香的高級(jí)境界。
麻辣燙的品種都是素食居多，尤其是洋白菜是減肥佳品，西蘭花能抑制眼角皺紋的產(chǎn)生，海帶能有效控制油性皮膚，是你的臉上不會(huì)總是油汪汪的。 還想知道什么？？靜海縣休閑島小吃部都會(huì)告訴你，，聯(lián)系人 ，，，麻辣燙的胖師傅 ，， - 觀點(diǎn)12： 顯然沒(méi)有啊
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- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動(dòng)物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
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- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時(shí)間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
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- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái)，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒(méi)有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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