- 觀點1： 包括！
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經(jīng)再溶、潔凈處理后重結晶而制得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。
由于其結晶如冰狀，故名冰糖，也叫“冰糧”。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖（主要用于出口）。
冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間制品精制糖漿為生產(chǎn)原料，也可以以白砂糖為原料，經(jīng)過再溶、清凈、重結晶生產(chǎn)工藝而制成，其有白色、微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名為冰糖。因冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖，與白糖在體內分解的成分一樣，所以它可以代替白糖；又因為它的純度較高，并擁有自身特有的食療功效，所以其更優(yōu)于白糖，在市場上頗具競爭力。
自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖[1]，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。冰糖品質純正，不易變質，除可作糖果食用外，還可用于高級食品甜味劑，配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛，有很強的藥理作用。[2]冰糖也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖可以用來烹羹燉菜或制作甜點，著名的“冰糖湘蓮”是八大菜系中的湘菜珍饈；另外還有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窩”等滋補品。冰糖還可用于高級食品甜味劑，配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等，廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。 - 觀點2： 不是完全的斷絕甜的食物，只是不要吃甜味劑，奶油，白砂糖包括冰糖這些明顯的甜味成分。一般的帶甜味的水果蔬菜是可以吃的。要吃健康的甜味，而不是加工的甜味劑，甜味調料。
1、糖分是維持人體正常運行的一個重要成分，不可能完全不吃糖。我們所說的戒糖，主要是戒掉精制糖。比如我們逛街和約會時很喜歡和的奶茶和咖啡，很喜歡吃的甜品，還有一些特別甜的飲料。大家應該知道，一些商家為了吸引顧客和降低成本，會在飲品或甜品中加入很多的糖精。
2、這些糖精很甜，但是卻對人體沒什么好處。因而多吃無益。平時在我們的生活中，要盡量不吃肉眼可見的糖。身體需要的糖分可以從水果中攝取，那已經(jīng)足夠了。有些水果糖分太高也不能多吃。
3、我們飲食中添加了許多的糖份，例如，冰淇淋蛋糕顯然是糖份來源，但有些食物吃起來可能根本不甜，卻充滿了白糖，例如一些醬料、面包。
4、有些腸道中的細菌依靠糖分存活，因此改變人對糖的渴望，使人更想吃糖。但是，借由適當吃一些發(fā)酵蔬菜，像是酸筍或泡菜，能夠增加腸道中的好菌，幫助平衡腸道菌相。
5、在營養(yǎng)學中，綠色蔬菜被認為有助于提振精神。如果是時常因為憂郁、壓力大而想吃甜食的人，在飲食中增加綠色蔬菜的攝取量，或許能夠改善對糖的渴望。推薦的蔬菜包括菠菜、芥菜、羽衣甘藍等。
6、地瓜、香蕉、椰棗都是具有天然甜味的食物。 - 觀點3： 包括。
其實戒糖并不是完全不吃甜食，而是要控制糖分的攝入，像一些高糖分的零食、飲料、甜點等等最好都不要吃了，不過水果蔬菜中的糖分是完全沒有關系的。我們飲食中添加了許多的糖份，例如，冰淇淋蛋糕顯然是糖份來源，但有些食物吃起來可能根本不甜，卻充滿了白糖，例如一些醬料、面包。如果能戒除生活中的人工添加糖，不但有助減肥，對健康的生活也是非常重要的關鍵!但很少人能做到真正的戒糖!與其想著不能吃的各種含糖食物，不如專注于享受能夠幫自己減少糖分攝取的食物，能讓戒糖的過程更加輕松。糖被譽為新一代的健康 ，因為糖是造成全球肥胖，以及一些當代最常見慢性疾病的首要原因。人的身體內并無任何生物進程需要攝入糖分。也就是說，人體對糖的需求量其實為零。最重要的是糖會讓人上癮，產(chǎn)生依賴，改變你的飲食習慣，于是有人把它與最具毒性的物質尼古丁相比較。糖吃多了，糖化程度逐漸變高，會造成肌膚老化、干擾血壓、使眼睛晶體渾濁。
冰糖以白砂糖為原料，經(jīng)過再溶，清凈，重結晶而制成。一種大的、透明的冰塊狀水合蔗糖晶體。一般用白砂糖、水、蛋清等，經(jīng)加熱、過濾、濃縮結晶、干燥而成，質地堅硬透明。
由此可見，冰糖的含糖量非常高，要想減少糖分攝入，冰糖同樣也要戒。 - 觀點4： 戒糖，這個是包括冰糖的
- 觀點5： 1、高脂類牛奶：高脂類牛奶通常含有大量的脂肪、蛋白質、糖分等物質，飲用過量容易導致人體攝入太多糖分而發(fā)胖，一般不建議戒糖時飲用，若要飲用建議選擇低脂類牛奶飲用。
2、果汁：雖然真正的果汁含有大量的維生素和抗氧化劑，但它也是果糖的濃縮來源。果汁飲料通常只有很少的果汁，剩下的成分是添加糖或甜味劑。
3、市場上的甜品中含有大量的人造甜味劑，而人造甜味劑中不僅含有大量的糖分，更重要的是人造甜味劑還沒有營養(yǎng)價值，攝入過量容易導致發(fā)胖，嚴重時還會對人體健康造成威脅。所以戒糖期間不建議食用甜品，常見的甜品有：冰淇淋、蛋糕等食物。 - 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養(yǎng)豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養(yǎng)陽的功效，在坐月子時適當?shù)某砸恍瑢τ谏眢w很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據(jù)您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節(jié)，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛(wèi)生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養(yǎng)的均衡。但因為披薩經(jīng)過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當?shù)某渣c披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產(chǎn)婦需要進補，那么，產(chǎn)婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養(yǎng)，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結合新配方，展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
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