- 觀點1： 懷孕初期的女性朋友，身體的營養狀況，以及孕婦的身體素質對于早期懷孕的影響是很大的，因此人們常會通過調整日常的飲食結構，來增加孕婦朋友的身體素質，減輕孕婦的痛苦，那么懷孕初期能吃牛肉粉絲嗎？
懷孕初期能吃牛肉粉絲嗎
牛肉粉絲湯屬于營養不良食療藥膳食譜之一，懷孕初期能吃牛肉粉絲，但是不宜吃太多。孕婦吃牛肉粉絲的好處的，孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。充足的鐵質一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累。
另一方面能使肌肉產生充足能量，活動有力并不易疲倦。缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產后應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。
懷孕初期吃牛肉的注意事項
牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
孕婦作為特殊的人群，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，也要十分注意，懷孕期間，寶寶身體各器官不斷地發育，需要充足的營養供給，懷孕期間若不注重均衡的營養，不但胎兒生長遲滯發育不良，媽媽產后也更加虛弱，增加營養并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營養。
懷孕期間吃太多牛肉的婦女，她們兒子的精子數量比正常人低25%，出現不育問題的風險是常人的3倍。這個問題可能是由美國用來催肥牛的促蛋白合成類固醇造成的。也可能是殺蟲劑和其他環境污染物導致了這種結果。孕婦吃牛肉對她的女兒會產生影響，牛肉中所含的相同的激素可能會改變多囊卵巢綜合癥的發生率。 - 觀點2： 偶爾吃一次也是沒事的，只是我們都知道它屬于垃圾食品，沒什么營養，為了寶寶健康，還是要管住自己的嘴巴哦。對于早孕飲食，早孕媽媽要注意哪些呢?
少量多餐 ：避免空腹被早孕反應折磨的準媽媽就不要拘泥于進食時間了,只要想吃就可以吃,不用考慮食物的營養,也不必強求每餐的份量.隨意進食,這樣反倒能增進食量,但不能暴飲暴食.
食物清淡，符合口味：有的準媽媽喜歡吃酸的,有的喜歡吃辣的,因此要根據準媽媽的口味,選擇烹調方法.盡量不吃太咸、油膩、或有特殊氣味的食物,所以烹調以炒、燉和清蒸為主.初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾，胃口不是很好。這個時候，準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么，可以多選擇自己喜歡的食物，以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物，可以不用勉強吃下去。但是注意補充額外的維生素及礦物質和葉酸比如各種綠色蔬菜及動物肝腎、豆類、水果、奶制品等都富含懷1.懷孕初期，絨毛膜 水平升高，胃口會發生改變，容易出現惡心，嘔吐，乏力等早孕癥狀。一般出現在懷孕6周左右，懷孕12周左右，早孕反應消失。這個期間飲食清淡，少吃多餐有利于緩解早孕反應。
2.服用葉酸到懷孕三個月，防止胎兒神經管畸形。
3.懷孕前三個月是胚胎發育的關鍵時期，容易引起畸形，要避免接觸有害物質，避免感冒，盡量不要服用對胎兒有傷害的藥物。
孕期間多注意飲食衛生，多喝水多吃水果蔬菜。多注意休息。不要做劇烈的運動。每天保證適量的散步就可以了，增強體質對生產有好處。懷孕期間前三個月和后三個月嚴禁 ，中間只允許溫柔 ，建議不要容易流妊娠早期，許多孕婦都會有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應，孕婦可能會因此造成進食不足、營養不良。然而，這個時期正是胎兒各個器官處于分化形成階段，蛋白質和維生素的需求較高。因此，這個時期孕婦要通過采取少食多餐的進食方法來保證足夠的進食。在安排食譜時，要注意飲食的營養質量，多吃含蛋白質、維生素豐富的食物， - 觀點3： 孕婦能吃牛肉的，你吃的牛肉粉如果不含有防腐劑就可以吃了。孕婦一個星期吃3至4次瘦牛 肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，并能增 強免疫力的
孕婦在確診懷孕后，在停經12周內到相關婦產科機構建立《孕產婦保健手冊》，并進行第一次產前檢查。孕16-28周為每四周檢查一次，孕28-36周，兩周檢查一次;孕36周以后每周檢查一次，共檢查13次。高齡孕婦應增加檢查次數。
懷孕初期產檢的時間在孕12周，孕婦在產檢時要注意以下事項：
1、第一次產前檢查是準媽媽與醫生分享更多信息的時候，帶上身份證，醫生會為你建卡，這是你的孕期體檢檔案。從此，醫生將在上面記錄你所有相關的產檢內容。第一次產檢還要帶上準爸爸一起檢查，醫生還需要了解你和他的直系親屬及家族成員的健康情況。
2、肝功能檢查：由于要抽血檢查肝功能，因此要第一次產檢前要空腹。
3、宮高：測量宮高前要排空小便，以免影響測量的準確性。
4、血壓：靜坐半小時后才測量血壓，才能客觀地反映血壓的真實情況。 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！