- 觀點1： 煮過水煮蛋可以倒醋，倒點白醋會給你帶來意想不到的好效果
一起來學(xué)一學(xué)如何煮出完美的水波蛋吧！
首先，在鍋中倒?jié)M水，然后加入兩茶匙的白醋和一些鹽。然后開火將水煮沸。
準(zhǔn)備幾個茶杯，在每個茶杯中打進(jìn)兩顆雞蛋。
當(dāng)水滾了之后，將鍋移到一邊，然后關(guān)火。然后拿起杯子，同時將雞蛋倒進(jìn)鍋中。然后蓋上鍋蓋，靜等5分鐘，當(dāng)你煮8顆以上的雞蛋的時候，需等7分鐘。
時間一到，將雞蛋撈出，放入墊有紙巾的盤子里。
在上面灑點鹽和胡椒粉之后，你就可以享用你的水波蛋了！
真的好棒！水波蛋的蛋白都完美地將蛋黃僅僅包裹住了，一點都沒有弄散，感覺好神奇！其實在里面倒入少量的白醋會加快雞蛋的凝固速度，所以蛋白才會完美保留著。可見這加和不加醋真的是會有很不同的結(jié)果！以后煮水波蛋的時候，可千萬要記得加醋哦！ - 觀點2： 煮雞蛋多加一步，煮雞蛋不粘殼不破裂的方法，白醋的多種作用，雞蛋怎么煮才好吃，正確煮雞蛋的方法，煮雞蛋的小妙招，白醋煮雞蛋的方法，煮雞蛋好剝不粘殼的方法，怎么煮雞蛋好剝不粘殼，生活小妙招，生活小竅門
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