- 觀點1： 如何讓寶寶好好吃飯 ? 首先我們要清楚寶寶為什么不愛吃飯、挑食？ 原因無非有以下幾點： 1、寶寶的腸胃不適，由于零食或者別的食品吃的太多了，或者是某此藥物的反應，對腸胃造成了負擔。讓寶寶的胃有飽腸和不適感，所以，寶寶不想吃飯。 2、由于寶寶的吞咽功能不如大人完善，有些食物如長莖的菜葉等，會梗在喉嚨中造成不適或嘔吐。讓寶寶反射性的拒絕此類菜。給人挑食不愛吃蔬菜的假象。 3、寶寶本身體內就不需要某種物質，寶寶對食物的需求是很本位的，他不會象大人一樣根椐書上或雜志上的說法吃什么有益就吃什么，寶寶不一樣，他只聽自已的，他本能想吃什么就是什么,也就說明他體內缺什么。 4、飯菜不合口味，菜式一成不變，寶寶是喜歡新的東西的，寶寶是好奇的。 一成不變的飯菜，吃多了不但寶寶倒胃口，大人其實也會抗議的。 5、沒有培養良好的飲食習慣，一邊吃一邊玩的對腸胃消化是不利的，也不能讓寶寶品味到飯菜的美味。如何談得上胃口好呢？ 那么我們如何解決以上這些問題呢？ 1、培養良好的飲食習慣, 吃飯前催寶寶洗手,留固定的位子給寶寶吃飯。 二三歲前可能固定的寶寶椅束縛以養成她坐定吃飯的習慣。 如已過這一時期，就比較難了，方法是首先大人要以身作則，全家都要保持圍坐在一起吃飯的氛圍，如果寶寶離開自已的位置獨自去玩，不要拿著碗跟在身后喂，只要跟寶寶說：“寶寶吃飯時間不能玩哦，玩了就沒有飯吃哦。”如果不聽，不必催促，大人吃完收拾碗筷就是了。事后在第二頓飯之前不能再給其它任何食物，只給清水。給寶寶一個概念吃飯的時候就坐定吃飯，這時候玩了就沒有飯吃。 幾次下來壞習慣十有八九可以改掉。 2、凡事不能強求 寶寶不想吃飯不要硬逼。 如果寶寶吃到一半說吃不下了，不必勸飯立即收走碗筷就是了。 事后萬萬不可另做別的菜或者塞小點心給寶寶。 一些平時愛吃的小點心，對寶寶還是有吸引力的，雖然此時寶寶的腸胃不適但碰到特別愛吃的，肯定又會吃下一些，但這樣對寶寶腸胃有一定傷害，也影響下一頓寶寶的胃口。 3、做適合寶寶的菜 把長莖菜切短，土豆做成土豆餅，菠菜小青菜可以切成寸長，多做少刺的魚給寶寶吃。 4、讓寶寶參于做飯 四五歲的寶寶可以做力所能及的事，讓寶寶參于做飯讓他知道飯是如何做成的，同時也可教育她要愛惜飯菜。 5、經常變換菜式 在這里并不是要求家長們每天做不同的菜。 至少在寶寶的盤子里飯和菜的排列要花點心思，比如，今天是番茄炒蛋，可以將蛋圍邊，番茄放在飯中間，做成花的樣式。可以把玉米堆成月亮的樣子，胡蘿卜泥盤成太陽的樣子，寶寶常常會被眼睛騙得胃口大開。 6、和寶寶一起吃的有滋有味 有些食物你可以引導，比如胡蘿卜，你可以先吃一口，認真的品一下然后說出自已的感受，接著讓寶寶也試一口。一起品嘗食物的美味比硬喂寶寶吃效果要好得多。 7、以身作則,潛移默化 這個道理,是實踐中來的,我因為減肥晚間以蔬食為主,吃了半年多小黃瓜。 琦琦現在常常在吃飯時問我要一段小黃瓜吃。 我們夫妻兩個早晚都喝一杯果汁，現在琦琦晚上也會提出要一杯果汁。 寶寶非常渴望自已長大，這種渴望的表現之一就是學大人的樣子，大人經常做什么他也會去嘗試。所以想讓寶寶有一個飲食的好習慣，那么大人首先也得有一個正確的飲食習慣。 8、小兒常帶三分饑 寶寶愛吃了，我們大人也要控制量，寶寶碰到愛吃的好吃的不懂得節制并且吃得又快， 很容易吃多了撐到，對腸胃增加負擔。 一般一餐飯吃到七八分飽就可以了，可以催寶寶下桌去玩，寶寶意猶未盡的樣子也要對其說明：“寶寶不能再吃了，再吃就要肚肚痛了。” 寶寶實在要吃就收走她愛吃的東西絕不能再給了。 9、拋開成見，想吃什么就吃什么 一些家長認為巧克力會讓寶寶牙齒吃壞、肯德基有激素、土豆片是垃圾食品。寶寶絕對不能吃。其實，你越是阻止她越是想吃越是想吃就越要去吃，一旦吃到就大吃特吃，并且成了嗜好。個人認為巧克力對寶寶并無多大害處，適量的吃一點，也是可以的。 土豆片寶寶想吃時就給她一包，她的量也就是一包二包，到第三包她的欲望就不那么強了。 寶寶也不會只愛吃某種單一的食物了。 10、多多運動，增強體質，必有大大好胃口 寶寶身體好了，胃口肯定就好。 不要老是讓寶寶坐定，多運動對寶寶只有好處沒有壞處。 雙休日帶寶寶去游泳去公園去綠地，運動和新鮮空氣可以讓寶寶胃口大開。 以上是我養育寶寶的一些小經驗，希望大家都擁有一個愛吃飯的寶寶。 如何讓寶寶吃飯變成開心事 寶寶吃飯不是一件小事，若不重視，就可能造成孩子厭食、消化不良等諸多問題。問題一旦產生，該如何對癥下藥呢？本文告訴你。 “吃飯的時間到了！”當媽媽興高采烈地把一盆盆菜端到桌上時，兒子丁丁卻托著下巴，對飯菜毫無興趣，任憑媽媽怎樣好說歹說，丁丁就是不想吃，不肯吃，勉強吃一口，還要吐出來。 也許你的孩子也有類似的吃飯經歷，或許你也試了很多方法卻不見大的成效。不用擔心，讓專家一起來幫你的孩子找找問題的根源，并解決它。 消化不良的3大誘因(中標) 原因1：給的食物不太易消化(小標) 由于嬰幼兒的消化能力差，父母要針對孩子的年齡特點，給孩子吃能消化吸收、愿意接受的食品。一方面，父母要根據孩子不同的年齡特點，飲食逐漸由流質向半流質(如米湯、糊狀食品、稀飯)以及固體食物(如軟飯、面包等)轉變。3個月內的嬰幼兒，其消化液與成人不同，對淀粉的消化比較差，需要特別注意。而對于2歲以下的嬰幼兒，所添加的副食品，一定要爛、細、軟，比如，可將青菜切碎，弄爛，做成菜泥。而對于2-3歲的嬰幼兒，因為已經有16-20顆乳牙，食品可以稍微粗一點。同時，像整顆的瓜子、豆子、花生米、果凍這些食品對于嬰幼兒都十分危險，可能會被吞到器官里，所以必須小心，要磨成粉，弄碎了才能吃。 原因2：給太多新的食物(小標) 比如：有的孩子第一次吃蝦，覺得味道很好，就一下子吃許多，結果造成消化不良。因此父母在讓嬰幼兒嘗試吃一種新的食物時，要讓他慢慢適應。一次量不能給太多，要逐漸地增加，讓孩子有個適應的過程。 原因3：食品搭配不合理(小標) 嬰兒4個月過后，父母就需要給孩子增加奶類以外的輔助食品，要注意給予孩子營養平衡的飲食。平衡的飲食就是指嬰幼兒吃進去的食物能滿足他這個年齡和身體發展的需要。孩子的生長需要各種各樣不同的營養，其中包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和微量元素、纖維素等營養素。糧食是最基礎的食品，而肉、魚、奶、蛋、蔬菜、水果等等都是身體所必需的。因此，父母需要細心搭配孩子的飲食做到多品種，多樣化，避免偏食、挑食、食物過于單調。 飲食行為糾正是根本(中標) 吃飯是一種飲食行為，除了要注意以上這些問題以外，幼兒正確的飲食行為和習慣的養成也不容忽視，這是解決孩子厭食、拒食等吃飯問題的根本，需要引起父母高度重視。因此，您需要在孩子飲食的過程中進行正確的示范和引導，讓孩子從小養成正確的飲食習慣和行為。 飲食習慣1：定時定量，少吃零食(小標) 養成孩子定時定量吃東西的習慣十分重要。如果給孩子太多的零食，一會吃糖，一會兒吃餅干。胃里不空，孩子就會到正常吃飯的時間，沒有饑餓的感覺。 值得注意的是：一般的幼兒都是一日三餐，再加上兩頓點心。您可以通過固定時間、固定地點、特定餐具和叫孩子吃飯的話語來讓孩子意識到要吃飯了。這是通過條件反射的方式來給孩子有吃飯的意識，當熱氣騰騰的飯菜放在桌上時，他就會意識到“吃飯的時間到了”。其次，不要讓孩子養成吃零食的壞習慣。 飲食習慣2：專心吃飯，對吃飯感興趣。(小標) 許多孩子喜歡邊吃飯邊看電視或者邊玩玩具，其實這對孩子的飲食是不利的。吃飯需要專心，父母必須要讓孩子養成專心吃飯的習慣。如果孩子不喜歡吃飯，父母就要培養孩子對于吃飯的興趣。 對于吃的興趣，可以從小培養。媽媽可以在孩子很小的時候喂他奶時，就選擇一定的時間、地點和姿勢，讓他專心地喝奶，同時媽媽也要集中注意力在孩子吃奶這件事情上，讓孩子感覺吃是一件重要的事情，從小培養他對于吃的一種興趣。同時，在孩子長大一些后，媽媽可以在揀菜或做飯的時候，把一些食物指給孩子看：這些東西就是今天中午要吃的食物。這樣可以加深孩子對中午要吃的食物的印象。 另外在吃飯時可讓幼兒自己參與，捧飯碗、拿小勺，挑選自己愛吃的食物，這樣孩子既學會了吃飯的本領，又培養了對吃飯的興趣。 飲食習慣3：營造吃飯的愉快氛圍(小標) 有的孩子吃不下飯或不想吃飯，父母就會大打出手，甚至辱罵批評孩子，造成孩子每次吃飯都淚水漣漣。這樣孩子就會在潛意識里討厭吃飯，害怕吃飯。吃飯就成了一件不開心的事情。 因此專家建議父母一方面要營造一個愉快的吃飯的氛圍，讓孩子開開心心地吃飯，并體會到吃飯的快樂，這是十分重要的事情，盡量不要在飯桌上斥責孩子，影響孩子就餐的情緒。另一方面，如果孩子不愿意吃或不想吃，請不要勉強他，就讓他餓一餓，這樣并不是什么壞事。 BOX1：聰明提醒：完善的食品搭配方法 1、細糧、粗糧、面粉、米飯要適當搭配。 2、父母可以將含各種營養物質的食物搗碎做成小丸子、各種小點心，進行鮮艷的顏色搭配，來提高孩子進食的興趣。 3、給孩子的食物要色、香、味俱全，花色品種要翻新。比如拿烹飪雞蛋來說，除了可以做成白煮蛋以外，還可以做成肉末燉蛋、炒蛋、五香蛋等，經常變換花樣可引起孩子的就餐欲望。 BOX2：聰明提醒：春季飲食衛生大意不得 春季，病毒和細菌感染比較常見，因此給孩子的食物一定要注意食品衛生，否則會造成細菌感染，引起一些腸胃的疾病。 注意事項：購買的食物原材料要新鮮衛生；為孩子烹調、制作食物的過程中也要注意衛生；碗筷要孩子專用，并進行清潔消毒；孩子吃任何東西前要洗手，由此保證進食整個過程的清潔衛生。 小孩厭食怎么辦?孩子的吃飯問題經常是最令家長煩惱的事。一般來說，厭食是指小朋友較長時期的食欲不振或是食量減少，甚至是討厭進食的一種脾胃病癥，是目前小朋友常見的病癥之一，常見于1－6歲兒童。對于小兒厭食癥的判斷，應注意以下幾點： 1.食欲減退，厭食癥狀持續2個月以上，食量明顯減少。 2.排除其它疾病如慢性腹瀉、肝炎、腎炎等慢性疾病引起的食欲低下。 3.與積滯、夏天氣候炎熱食欲不振、消化不良等癥狀加以區別。 小兒厭食 體質分3型 中醫認為脾主運化、胃主受納，脾胃功能失調就會影響水榖的受納和運化，而造成厭食。常見的小兒厭食可分為三種類型： 1.臉色暗淡、身體瘦弱型 這種孩子通常臉色較無光彩、形體偏瘦，舌苔白，不愛吃東西或食而無味，如果多食后有會惡心、嘔吐、脘腹作脹的情形。治法以調脾助運為目標。可使用麥芽、神曲、山楂、砂仁等中藥開胃健脾，再配合枳實、陳皮等幫助理氣健脾，若有脹氣的情形增加萊菔子、木香、香附、厚樸消除脹氣。 2.口干多飲、皮膚干燥型 這類孩子通常口干、喝水多，但不愛吃飯，舌苔多見光紅，舌質偏紅，皮膚干燥、缺乏潤澤，大便多干結。治法以養胃育陰為目標，可用白芍、烏梅、沙參、玉竹、天花粉、山藥等，取酸甘化陰之法，清而不滋，養胃生津。 3.精神差、易腹瀉型 這類孩子通常精神較差，面色萎黃，形體瘦弱，除厭食、拒食外，若進食稍多或進較難消化食物，則大便挾有殘渣，或大便不成形，容易出汗，舌質淡，舌苔薄白。治法以健脾益氣為目標，常以參苓白術散來加減。減少零食 增進胃口 吃飯時應避免看電視，改聽柔和輕松的音樂以增加用餐的情緒，并避免吃過多的零食。小朋友若在用餐以外的時間吃過多零食或偏食，只喜歡快餐、冰淇淋、可樂等食物，暴飲暴食，增加腸胃的負擔，正餐就會吃不下，也容易損傷脾胃。此外，適當的運動可以促進胃腸的蠕動、幫助消化，都可以幫助增進小食欲。 首先，菜色盡量多樣化。盡量讓菜色有不同的變化，訓練孩子習慣各種不同的菜肴口感、味道，順便教導相關知識。如此既不會讓孩子餓著，又有助于開展食欲。 話說回來，如果不方便準備多樣菜，或孩子連一樣都不吃，那么可以考慮適度讓孩子挨餓一下。挨餓讓孩子身體不舒服，適時教導孩子不吃東西或挑食的壞處。也可以在孩子吃完飯后量身高、體重，讓孩子產生成就感，進一步享受用餐的快樂。 嚴格控制零食，只吃正餐。養成定期運動的習慣，有助于增進食欲。把吃飯當成游戲，先吃完的孩子可以得到獎品。跟孩子講故事，把每盤菜的故事講得趣味橫生，甚至把肚子擬人化，讓孩子幫助肚子吃到食物。 此外，不論孩子這餐吃多吃少，都予以鼓勵，才能讓孩子愿意主動用餐，輕松的氣氛也能促進消化、吸收。若孩子有足夠的能力，讓他自己決定飯量；有時候讓孩子DIY，吃自己包的飯團、水餃、三明治，一方面培養孩子自主、自律的精神，二方面可以增加生活樂趣。 其實，家長大可不必擔心孩子會餓著；很多家長會不自覺地希望孩子吃下超過他所能負荷的飯量，喂食優先選擇高蛋白含量的食物，有助于長肌肉，也可以用適量的綜合維他命，均衡營養。只要讓孩子又吃了雖不飽但不會太快餓的分量，就可以去進行他的學習或游戲。 畢竟，吃東西維持生命是人的本能，不需學習就可以發展得很好。等孩子長大，通常這個問題就會自然不藥而愈了。 15招化解嬰幼兒拒吃輔食對嬰幼兒而言，輔食是新鮮的東西，有時嬰幼兒會將食物用舌頭往外推，可能是尚不懂得如何把食物吞下去，而食物含在嘴里不吞，可能是小孩不餓.有時小孩是因個性較溫婉，吃東西較慢，有時小孩哭著不吃可能是因為身體不舒服或者疲倦想睡，或是嬰幼兒對這個食物有過不愉快的經驗，例如曾經被燙傷、被強迫喂食過等.小孩玩得興高采烈的時候突然抱他喂固體食物，他也有可能因此不吃.有時小孩吃完沒多久又吐出來，可能是量太多或喂食的速度太快，也可能是剛喂完食物就有劇烈的活動.此外，嬰幼兒漸漸成長，食欲會減低，且開始對周圍的事物好奇，常被吸引而無法專心進食，對食物的喜惡也慢慢建立，同時也已經開始產生反抗心理.有些父母制作輔食時，食物的變化性太少，或者以大人的口味為主，而忽略了嬰幼兒的口味，小孩自然不愛吃.有些照顧者喜歡給嬰幼兒吃餅干，但正餐之間0食吃得太多也會影響到正餐的食欲.下面介紹15招化解嬰幼兒拒吃輔食的方法:1、示范如何咀嚼食物:當嬰幼兒將食物用舌頭往外推，可以示范給他看如何咀嚼食物并吞下去.不妨再多試幾次，讓他有更多的學習機會.2、勿喂太多或太快:按嬰幼兒的食量喂食，喂食的速度不要太快，喂完食物后，應讓小孩休息一下，不要有劇烈的運動，也不要馬上喂奶.3、品嘗各種新口味:常常吃同一種食物，會令嬰幼兒倒胃口，飲食有變化才能刺激小孩的食欲.在小孩原本喜歡吃的食物中，加入新的材料，分量和種類均由少而多，便可增加食物攝取的種類，找出更多他喜歡吃的食物.他不喜歡的食物或烹調方法，可減少供應量和次數，但應逐漸增加輔食的種類，讓小孩學習接受，養成不挑食的好習慣，而且均衡攝取各類食物才能幫助他的發育及成長.4、改變烹調方法:嬰幼兒討厭某種食物，有時不在于他的味道，而是烹調的方法.如長牙之后喜歡有咬和嚼感的食物，會拒吃蘋果泥，不妨改成蘋果片;色彩鮮艷的食物可促進小孩的食欲，太冷或太熱的食物也會使幼童感覺害怕.此外，口味不宜太濃、避免刺激性食物，食物的切割方式應可輕易讓幼兒入口，形狀也必須經常變化，提高小孩進食的興趣.5、注意點心的質與量:點心的份量不可太多，時間不能與正餐太近，就間隔兩小時以上，以免正餐吃不下.要選擇營養價值高的食品當點心，不要吃太甜的、油炸的及高脂肪高蛋白的等垃圾食物.6、重視嬰幼兒的獨立性:出生6個月之后，嬰幼兒漸漸想自己動手吃飯，要鼓勵幼兒自行拿湯匙進食，提供他學習的機會，也可以在地下鋪報紙以方便收拾殘局.小孩會喜歡抓東西吃，可制作易于用手拿的食物，能滿足小孩的欲望，也能促進食欲.7、開飯前10分鐘先行預告:當小孩玩得正高興時，若突然被打斷會引起生氣、反抗和拒絕的心理.所以即使只是一歲的幼兒，也應該事先告之他即將要做的事，例如:“再過10分鐘就要洗手吃飯了”等.8、準備一套兒童餐具:用大杯、碗盛滿食物，小孩會有壓迫感而影響食欲;尖銳的叉子及易破的餐具也不宜讓幼童使用，以免發生意外.市售的兒童餐具具有可愛的圖案、鮮艷的顏色，可以促進嬰幼兒的食欲.有時也可以利用野餐或飯盒的方式供餐.9、不宜太早訓練餐桌禮儀:父母親不宜太急于把小孩教養成小紳士或小淑女，而對他們提出不合理的禮儀要求，例如:一定要用筷子、喝湯不能滴出來等，會讓小孩很沮喪而影響食欲.10、勿在孩子面前品評食物:嬰幼兒會模仿大人的行為，所以不應在孩子面前挑食及品評食物的好壞，以免養成小孩偏食的須根.11、利用同伴力量鼓勵進食:一日3餐應與家人在餐桌上一起進餐或讓小孩和鄰居小朋友或玩伴一起用餐.改變進食的環境與氣氛會提高食欲，或是模仿別的小朋友吃東西，利用同伴之間的力量來鼓勵孩子進食.12、調整生活作息:多讓小孩到戶外活動可促進食欲，但進餐前后不要做激烈運動，避免影響食欲.同時，小孩多曬太陽，還有利于自身合成維生素D.13、保持愉快用餐情緒:如果偶爾出現在吃飯時間小孩仍不覺得餓的情況，就別硬要求他吃，因為常逼迫嬰幼兒吃飯，或是吃飯時斥責小孩，會讓他覺得吃飯是一件討厭的事.14、隔一段時間再嘗:如果小孩對某一種食物感到討厭，可能只是暫時性不喜歡，可以試著隔一段時間再讓他吃吃看.并多給他講講這種食物對身體的好處等.15、學會食物代換原則:如果小孩真的不喜歡某些食物，就試著找出營養成分相似的替換食物、多些耐心、順其自然，對小孩而言，輔食是新鮮的東西，目前不接受的食物以后可能會接受，因此媽媽要有耐心多嘗試一些，只要小孩健康、發育良好，且生長情形符合小孩健康標準，即使有時吃的少點也無須擔心，只要順其自然就好了.
- 觀點2： 我兒子19個月大，前些日子總不愛吃飯，也不愛吃水果，青菜更是不愛吃，只是喝點奶粉，我很著急。后來到醫院化驗微量元素發現缺鐵和鋅。經過補鋅和補鐵現在他挺愛吃飯的，水果和青菜也愛吃了，明顯有食欲了身體也胖了些。去醫院看看你的孩子是不是也缺東西，才導致沒食欲的，趕快及時糾正，要不會影響發育和智力的。也有的小孩是脾胃不和才這樣的，我家的小孩也有點但不嚴重。小孩很容易脾胃不和的，尤其喝奶粉長大的孩子更要注意。
- 觀點3： 餓一餓，就吃了。不行的話就牛奶泡飯，慢慢來。
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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