- 觀點1： 材料
1、中種包子皮材料（8～10個包子的份量）
A.中種面團材料：
1、包子粉或低筋面粉或普通面粉 140g
2、水 - 70g
3、 即溶酵母 - 1/2茶匙
4、 糖 - 1茶匙
B.甜面團材料：
1、包子粉或低筋面粉或普通面粉60g，
2、澄粉（小麥淀粉）或玉米淀粉 40g（盡量采用小麥淀粉）。
3、糖25g
4、油1湯匙
5、水1～2湯匙
6、鹽1/4茶匙
7、雙效泡打粉1/2茶匙（沒有的話就用普通泡打粉）
8、小蘇打/食用堿 1/8茶匙（用來中和酵母發(fā)酵后的酒氣，也可以不放）
9、碳酸氫銨（食用臭粉）1/8茶匙（可以不用，專業(yè)的有用，所以寫上）
2、香菇肉餡材料： 雞腿肉/五花豬肉 - 200g
腌料：
1. 胡椒粉 - 少許
2. 五香粉/十三香粉 - 1/4 ~1/2茶匙
3. 醬油 - 1～2湯匙（沒用蠔油就用2湯匙醬油）
4. 蠔油 - 1/2湯匙（隨意）
5. 糖 - 1茶匙（取代味精）
6. 鹽 - 適量調味（如果醬油咸就得注意鹽的用量,或者不用）
7. 玉米淀粉 - 1茶匙 （沒有玉米淀粉可以用面粉）
8. 姜蔥蒜汁（一小塊姜，1瓣蒜頭，1/4個洋蔥磨成泥后擠汁，姜蔥蒜末留起待用）
9. 紹興酒 - 1湯匙
10. 蛋白 - 1個（蛋黃留起， 另外加個蛋用來炒洋蔥蛋， 別浪費）
香菇2至3朵浸軟后切薄片待用
麻油 - 1茶匙
食用油 - 1大匙， 醬油1茶匙
做法
【A.中種面團做法】：
1、在一個攪拌盆內，先把中種面團材料中的酵母，糖及一湯匙的面粉溶入70g的溫水中（20g的熱水+50g的涼水）
2、放置15分鐘以確定酵母的活躍性后(產生豐富的泡沫）
3、再加入全部制作中種面團的低筋面粉，搓揉3分鐘成均勻的面團，蓋起盆子，讓面團處于30度C的溫度下發(fā)酵90至120分鐘。如果天氣冷，可利用家里的烤箱當發(fā)酵箱：把烤箱預熱2分鐘，關掉電源，在烤箱內置入一大杯的沸水， 把裝著面團及加蓋的盆子放入烤箱內發(fā)酵。
【B.甜面團做法】：
1、先把 澄粉及低筋面粉過篩待用。
2、再把（B)材料的1/2茶匙的雙效泡打粉、1/8茶匙的小蘇打粉、1/8茶匙的臭粉、20g的水、細砂糖及油等材料加入已經發(fā)酵了90分鐘的（A)面團中，搓揉至糖溶解。
3、最后加入篩過的（1）干粉類，搓揉了10分鐘過后，如果面團太濕可以斟酌多加一兩湯匙的面粉，面團太干則半湯匙，半湯匙的逐點一邊加水，邊揉。繼續(xù)仔細搓揉10分鐘左右至成均勻的細膩面團（必須共搓揉20分鐘以上）。滾圓后蓋起休面松弛20分鐘。
4、休面后把面團分成8～10份劑子，一一滾圓。
【香菇肉餡做法】：
1、先把姜，洋蔥，蒜頭用磨泥器磨成泥后，加入1湯匙的水，用篩子擠出大約2大匙的汁， 把姜蔥蒜末留起待用。
2、把雞肉或豬肉成切薄片，用腌料1～10捉麻5分鐘，或直至汁液被肉片充分吸干后，蓋起腌1個小時以上。注：你也可以選擇在腌肉前，先把1/4茶匙（1g）的小蘇打或嫩肉精或木瓜酵素溶在1湯匙的水內，加入肉片內捉麻一兩分鐘把肉片打嫩后，才開始加調味料等等腌制的程序。
3、在等待中種面團發(fā)酵將近完畢（第75分鐘）的時候，用1～2大匙的油炒香姜蔥蒜末至金黃飄香后，加入香菇片炒一炒，下1茶匙的醬油拌均后熄火。
4、把炒香的香菇片拌入腌好的鮮肉片內，加入麻油后仔細拌勻，要用之前再拌一拌，然后分成8～10份。
5、如果有荸薺， 可以切些荸薺粒下去拌炒，增添口感的層次。
【蒸包子手法】：
1、把劑子壓扁，包入1份餡。包緊。
2、墊包子紙，排在蒸籠里，蓋好，把籠子置放在溫暖處（爐灶旁）20～60分鐘至包子脹大雙倍大后才開始上鍋蒸。注意：要等蒸鍋內的水燒大滾后，上籠， 看到蓋子開始冒出水蒸汽后就轉中大火， 繼續(xù)蒸15分鐘即可。注意蒸籠蓋子要蓋好，別漏氣。
小訣竅
1、要保證作出軟綿的包子皮， 就必須要先確定酵母菌的活躍性。 把酵母菌輕撒在40度C的溫熱面粉糖水上（水溫必須不燙手，水太熱的話會殺死酵母菌）， 15分鐘后， 如產生豐富的泡沫， 就證明說酵母菌是活的，反之就必須要把酵母換掉了。
2、包子皮別搟的太薄，避免出現死皮的現象。
3、做包子應該注意的事項，請參考以下博文：
4、解決蓋子滴水及蒸籠坐水的方法是最好投資兩個竹蒸籠，再來其次就是把蒸籠架在爐上時略微放傾斜一邊， 讓水蒸氣只往蓋子的一個邊沿滴下，然后再在蒸籠里倒扣一個蒸盤墊（圖6）起所要蒸的包子，包子或饅頭底部就不會泡濕水了。。 - 觀點2： 香菇鮮肉包子的做法
將材料1全部揉成光滑面團，
請點擊輸入圖片描述
蓋膜在溫暖處發(fā)酵2倍大
請點擊輸入圖片描述
溫水泡發(fā)干香菇，切小粒，泡香菇水留用，將豬前腿肉剁細，加鹽，胡椒粉，料酒，生姜粉，生抽，白糖，雞精拌勻
請點擊輸入圖片描述
順一個方向慢慢加入泡香菇的水攪勻至粘性，
請點擊輸入圖片描述
加香菇粒拌勻
請點擊輸入圖片描述
加蔥末和炒香的芝麻拌勻，
請點擊輸入圖片描述
最后再加蔥油或麻油拌勻
請點擊輸入圖片描述
將發(fā)酵完成的面團排氣揉勻，分割18個，滾圓松弛15分鐘，搟成中間厚邊緣稍薄的圓形面皮
依次包好包子，醒發(fā)半小時
請點擊輸入圖片描述
，蒸架刷薄薄一層油，防止包子粘底
請點擊輸入圖片描述
碼放時要留一定的空隙
請點擊輸入圖片描述
冷水上鍋大火蒸至冒氣后中火12分鐘，關火等3分鐘開鍋
潔白松軟有彈性的包子出爐了
請點擊輸入圖片描述
同時做了幾個包蜜紅豆的，也不錯
請點擊輸入圖片描述
好吃的香菇鮮肉包
請點擊輸入圖片描述
網頁鏈接 - 觀點3： 今天做皮薄餡多的香菇肉包，肉汁超多，味道非常棒。
香菇肉包的做法
步驟step
1
把面粉倒入面包機中，然后再倒入酵母和溫水，揉面15分鐘，蓋上保鮮膜進行發(fā)酵。面包機和面只是為了發(fā)面方便，如果沒有，手動和面即可
步驟step
2
調餡。把五花肉剁成肉末倒入一個大碗中，然后倒入蔥末和姜末，再倒入香菇碎、老抽、生抽、蠔油、食鹽、黑胡椒粉，順著一個方向攪拌均勻
步驟step
3
面團大概發(fā)酵兩個小時，發(fā)酵至兩倍大，用手戳一個小孔不回縮即可
步驟step
4
砧板上撒上干面粉，把面團取出來進行揉面排氣
步驟step
5
把揉好的面團搓成長條，然后再切成大小相等的小劑子，然后搟成包子皮
步驟step
6
現在開始包包子。將餡料放到包子皮上，然后大拇指在中間不動，食指圍繞包子皮邊緣捏邊，直到完全收口為止。肉餡一般會出現很多肉汁，所以在收口的時候要收緊
步驟step
7
包好的包子蓋上保鮮膜，再次醒發(fā)一個小時
步驟step
8
將醒發(fā)好的包子放入蒸籠，水開以后大火蒸15分鐘，關火以后先不要出鍋，虛蒸五分鐘，避免包子皮出現塌陷的情況
香菇肉包的成品圖 - 觀點4：
材料
主料：面粉250g、酵頭70g、酵母1.5g、泡發(fā)香菇150g、豬肉末80g、糖15g；輔料：鹽1茶匙、糖1湯匙、姜末1茶匙、生抽1湯匙、香油數滴
香菇鮮肉包子
1
包子的酵頭提前做好準備好。好多小孔的蜂窩狀。
請點擊輸入圖片描述
2
面團材料：面粉、水，酵母，酵頭、糖。和成光滑的面團。
請點擊輸入圖片描述
3
泡發(fā)好的香菇切細，下鍋煸香去水分。
請點擊輸入圖片描述
4
炒好的香菇粒和豬肉末、調料拌均勻即成香菇鮮肉餡。
請點擊輸入圖片描述
5
發(fā)酵好的面團，掰開很軟。愛不釋手的棉絮狀。
請點擊輸入圖片描述
6
發(fā)酵好的面團充分排氣，中間起戳洞揉起，均勻準備分劑子。
請點擊輸入圖片描述
7
取一個面團劑子搟成中厚邊薄的包子皮。
請點擊輸入圖片描述
8
往包子皮里包入香菇鮮肉餡。
請點擊輸入圖片描述
9
包好的包子醒15分鐘左右，上鍋蒸15分鐘左右，關火燜3分鐘即可出鍋。好久沒做包子咯，手殘的成果需要補習啦。
請點擊輸入圖片描述
10
【香菇鮮肉包子】成品。拍照嘛，找個手殘的成果切開，完事后填肚子。。。
請點擊輸入圖片描述
小貼士
【CSY溫馨提示】香菇下鍋炒是嘜自己想做的，不喜歡太水。 - 觀點5： 香菇和肉餡怎么包包子
首先，準備好材料，中筋面粉、瘦肉、香菇、輔料胡椒粉、酵母、白糖等。把一些酵母粉放入面粉里，加點水，放5分鐘，順時針揉成面團。在揉的過程中，可以適當加些溫水，但不要一次加太多，要慢慢加，如果不夠了再加。當它表面沒有多余的面粉，光滑的時候，蓋上蓋子，放入冰箱里凍一下。當它比之前大一倍或兩倍時，拿出來，再放些水繼續(xù)揉。然后放在溫度比較高的地方，讓它發(fā)酵。在等待的過程中，準備一些餡料，將瘦肉洗干凈，剁碎，然后和香菇一起攪拌均勻。香菇要提前用開水泡好，切成顆粒狀。再加點淀粉、生抽，攪拌均勻就可以了，放在一邊備用。當面團第二次發(fā)酵完之后，把它做成長條，切成適當的等份，用搟面杖搟平，然后放些餡料進去，捏緊封口。就可以蒸來吃，把水放入鍋里，再把包子放進去，熟了后，就可以盛出來吃了。在蒸的過程中，水一定要多一些，最好到鍋的2/3左右，大概30分鐘。拿出來后，不要立刻就吃，放涼，10分鐘后再吃比較好。也可以煎來吃，如果不想那么容易上火，最好用小火煎，就不會那么容易燒焦了，口感也更好。要注意，在和面的時候，冬天和夏天的發(fā)酵時間是不一樣的。冬天最好用開水，夏天可以用冷水，在和的過程中，要多加點水，但水的量要少，這樣做出來才會更有彈性，口感更好。
香菇和肉餡怎么包餃子
首先，將所有材料備好，香菇、胡蘿卜、豬肉，輔料料酒、姜、蒜等。然后將所有材料都洗干凈，切小剁碎。再將雞蛋打入面粉里，加點料酒、鹽，順時針攪拌5分鐘。揉成面團，把皮搟薄一些。然后將香菇剁碎，放入鍋里，再和其它材料攪拌均勻，做成餡料。包成餃子，然后加些熱水進鍋里，蒸10分鐘，熟了后，就可以盛出來吃了。也可以放油去煎，但最好是花生油，口感會更好。
豬肉和香菇的營養(yǎng)價值
它對身體很好，經常吃，可以讓人體質更好，還能預防很多疾病、降低血壓，讓人衰老的速度更慢。它里面有很多礦物，補血效果很好。還有很多蛋白質，熱量很低，就算吃多了，也不容易長胖。還有很多氨基酸，對身體很好，經常吃，可以緩解疲勞，做事效率更高。補血效果也很好，可以預防很多癌癥。
上面就是關于香菇肉餡的一些知識和做法。平時有空，可以多做來吃，營養(yǎng)很豐富，對身體很好。自己在家做來吃，口感更好，更健康。很開胃，可以讓人的食欲更好;還能降低血壓血糖、預防便秘等。平時有糖尿病的人，適當吃一些，可以很好緩解這種癥狀。 - 觀點6： 做法
將香菇洗凈后用水泡軟，每朵香菇對切，將全部鹵香菇的材料放入碗中，放入電鍋，外鍋放入半碗水，蒸熟即可，香菇的數量請依香菇的大小決定
制作肉餡，肉餡中的材料(1)絞肉與鹽先用手拌至絞肉有黏性
加入材料(2)用手拌勻，如果不喜歡五香粉的味道可省略五香粉
加入材料(3)太白粉用手拌勻
將材料(4)的水，分多次慢慢拌入肉餡中，加了水后肉餡口感不柴、也會較有湯汁，完成后的肉餡用保鮮膜包住冷藏
將包子皮全部材料放入攪拌機中，用慢速拌至無粉粒狀后，轉快速攪拌至面團有光滑即可，將面團光滑面翻折出滾圓，用保鮮膜蓋住松弛約5-10分鐘
將面團均分為2份，1份用保鮮膜包住冷藏。另一份面團桿成長楕圓形，把面團的四個角用手稍拉一下成長方形，上下部份往中間折(三折)，轉向重復三折動作共三次
將面團桿成長方形后翻面，由上往下卷成圓柱狀
將2邊不規(guī)則處切除，切除的面團合為一小面團備用。其余面團均分8份
取1份面團切割面朝上下，用捍面棍由中間往上往下桿一次，轉向再由中間往上往下桿一次，即依十字各桿一次即可，依序完成8個包子皮
將作法10的包子皮再分別桿成中間厚外面薄的包子皮
完成的包子皮先用保鮮膜蓋住
將冷藏的肉餡取出，取一張包子皮包入約40克的餡料，放上一片香菇，包成包子狀，放在饅頭紙上即可
準備一蒸籠下面鋪上一層棉布(竹制蒸籠可省略)，也可以用廚房紙巾代替(用完就丟)，作用是吸水用，免得滾水會濺到包子下方，鍋蓋記得擦干
將包子整齊排放在蒸籠內，蒸籠先不要放在鍋上，作法9的小面團放入放了室溫水的杯內，一并放入蒸籠內發(fā)酵。(如果烤箱夠大，可以將包子先放在烤盤中，放入烤箱用上下火各50度加速發(fā)酵，放了小面團的杯子一并放入，發(fā)酵完成再移入蒸籠內)
準備一鍋放入足夠的水燒開，待杯中的面團1/3浮出水面時，即可將蒸籠放上開始蒸了
用中大火蒸約15分鐘，蒸時可用一筷子讓鍋蓋露出一小洞，蒸完熄火悶約2分鐘即可掀鍋蓋。包子出爐羅~白泡泡、幼咪咪
作法15完成時即可做另一份面團，依作法7開始完成另一半的包子，如果有2層蒸籠，就可以一次完成所有的包子(蒸約18分鐘)
成品 - 觀點7： 面粉500克、溫水275毫升、酵母粉5克、白糖10克
，豬肉600克、香菇8個、大蔥1根、大蒜3瓣、蠔油1湯、生抽2湯匙、鹽少許、植物油適量
。面粉、酵母粉、白糖稱重后備用，準備一杯不高于35度的溫水275毫升，加入白糖攪拌至融化，之后加入干酵母粉繼續(xù)攪拌至溶解，形成白糖酵母混合液。
一邊加入調制好的混合酵母水，一邊攪拌面粉成無干粉的面絮狀，再揉成光滑的面團，剛開始揉面的時候，不太容易揉光滑是正常的，只要蓋上蓋子或者保鮮膜，讓面團松弛10分鐘之后再來揉面，就會很輕松地把面團揉至光滑。面團蓋上保鮮膜發(fā)酵至原來的兩倍大。香菇洗凈切碎，大蔥白洗凈切成蔥花、大蒜去皮剁成蒜末；2肥8瘦的豬肉先攪成粗餡之后自己手工剁成細餡，這樣肉質會更緊致有彈性。
炒鍋中加入適量的植物油燒熱，先放入蒜末爆香，之后放入豬肉餡翻炒至變色。
之后加入香菇翻炒均勻，調入2湯匙醬油、1湯匙蠔油、適量的鹽翻炒至熟透后盛出。
餡料中加入蔥花翻拌均勻調味后放入冰箱冷藏備用。取出醒發(fā)好的面團放在案板上重新揉光滑排出氣體，搟成邊沿偏薄，中間偏厚的圓形包子面皮。取一搟好的面皮托在手中，放入適量的香菇肉餡，餡料盡量多加一點，薄薄皮、大大餡的包子才叫香。
之后捏提起面皮一邊開始順勢捏花提褶，收攏。
最后可以把褶皺收攏成一個寶塔狀的尖尖，很好看，也避免漏汁。
蒸鍋中加入足量的水，蒸簾上放好硅油紙或者屜布防粘，擺放好制作好包子，蓋上鍋蓋先醒10-15分鐘，待包子生胚發(fā)酵到原來的1.5倍大。（注意：包子和包子中間要留有一定的縫隙，避免包子再次醒發(fā)后粘在一起。）
然后大火蒸15分鐘關火，等待5分鐘后即可取出。白白胖胖又暄軟的香菇鮮肉包就蒸好了。 - 觀點8： 1
準備一個干凈的大碗 倒入270g的溫水（大概35度 不要超過40度）加入一勺白糖

2
把干酵母放入溫水 中讓它活化

3
大概5分鐘后 可以看到酵母有氣泡出來 活化成功

4
把酵母水 慢慢倒入500g面粉中 攪拌成干濕適中的面團（水量自己調整）

5
如圖

6
把面團放在案板 用手按成光滑面團（我大概按了五分鐘）像用搓衣板一樣挓

7
光滑面團

8
把面團放在大盤用保鮮膜封好 放在溫暖處發(fā)酵 （現在夏天我發(fā)了40分鐘就好了）

9
面團發(fā)酵時 準備肉餡 把豬肉洗凈切塊 用攪肉器攪碎（直接買到豬絞肉更好了）

10
香菇用溫水浸泡軟

11
蔥切碎 姜切碎

12
香菇切小丁

13
把所有餡料放一起 加入鹽 蠔油 油 胡椒 老抽 生抽 生粉 調味

14
把肉餡攪拌至有黏性 分三次倒入100g的水 （這樣的包子才不干有湯汁）

15
面團發(fā)酵好了 用手指插入一個洞 洞囗不會回縮 里面像蜂窩有小細洞（很完美）

16
在案板上酒點面粉防粘 把面團放上再按揉 把面團空氣揉出來

17
把面團搓成長條 平均切成12個面團

18
把一個面團 按扁 用搟面杖搟成中間厚四周薄的面皮 （面皮比手掌心大點就可以了）

19
開始包了

20
放入一大勺肉餡

21
把包子折15個折（一人操作拍不了照啊）

22
包好的包子 墊在油紙上 放在蒸鍋 蓋上蓋子（底下倒入半鍋溫水）進行第二次發(fā)酵 十分鐘左右

23
二次發(fā)酵的包子 大了一點 大火蒸十五分鐘

24
剛熟的包子不要開蓋啊 不然包子會塌 稍放涼個五分鐘才能取出

25
用手打開 湯汁都浸透在包子里了 - 觀點9： 香菇鮮肉包應該把鮮肉和香菇一起弄成碎片，加上各種調料，包在一起，這樣把他們蒸熟就可以了，出鍋以后就可以吃了
- 觀點10： 香菇鮮肉包怎么做才好吃？把香菇和鮮肉都洗凈，用絞餡機給他繳了歌聲鹽，味精，花椒面各種調料味好，如果餡兒干的話，再加些水，做出的包子非常的好吃美味
- 觀點11： 香菇鮮肉包的話，怎么做好吃的說的話，這個鮮肉包的話就是香菇光這里面的再放一些路子里面的話，然后的話放一些調料，這里面的話，我覺得是真的把這個包子特別好吃的。
- 觀點12： 香菇得沼水，肉得放點料酒，別忘了耗油，這個是提鮮的
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！