- 觀點1： 學習做面條可以到當地的烹飪學校學習，也可以到熟人那里去學習。
去專業的烹飪學校學習，不僅可以學習做面條，還可以學習其他的品種，不過學費也比較貴，在選擇的學校的時候多看一下學校，多對比一下，選擇實操多的學校。實操越多的話，學生自己動手的機會就會很多，自然就可以更扎實的掌握到專業的技能。
如果有熟人是做面條生意的，可以跟熟人學，跟熟人學幫忙幾天就會了，適當的給對方發一個紅包就可以了。
注意事項：
1、面條好吃不好吃關鍵是在湯料上，一碗好面再加上美味的湯料會讓人的食欲大增。如何做湯，這就需要學會配料。
2、做好面條，用什么樣的面也非常重要，在一般情況下，要選擇中筋面粉，這種面粉比較適合做包子、饅頭、餃子等，所以在購買面粉的時候一定要選對。 - 觀點2： 能學習面條制作的地方是很多的，你可以多去學校看一下，選擇一個專業一點的學校，才能學習到更全面的面條技術。
面條，一種用谷物或豆類通過研磨成粉狀加水和成面團，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用揉、拉、捏、擠等手法，制成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最后經蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。 - 觀點3： 各個地方的特色美食，建議還是要去當地學習的好。小面是重慶的一個標志性飲食，你打重慶找一家專業的培訓學校學，推薦重慶新東方小面培訓基地，每年都有幾千的學員學成開店。
要做一碗重慶小面，這其中的技藝還非一蹴而就。如果您想要做出地道的重慶小面，還要來專業的學校，上系統的培訓課程。
學小面，除了有大師傳授相關技術外,學校創就業指導中心還會指導學生開店創業,無論是店面選址、裝修、成本核算、產品技術更新以及運營管理等等，都會做全面指導。
如果想要做出地道的重慶小面，還要來專業的學校，我校是市內指定的廚師培訓學校,擁有小面大賽第一名實力的小面老師上課。
你能學到面條的挑選和煮面條的技巧，特色紅油的秘制配方，調料秘方，各種臊子的炒制方法，如紅燒牛肉、紅燒肥腸、炸醬、醬鴨面等幾款特色臊子。 - 觀點4： 面條的種類比較多哦，每個地方都有特色的品種，像杭州的片兒川、南京鴨血粉絲、重慶小面、武漢熱干面等等，如果是自己家里吃可以學習想學的品種，如果是開店，建議可以去專業的培訓學校，像美味學院學習的品種比較多，可以根據自己需求私人訂制，可以了解一下！
- 觀點5： 要學習的話，要去專業的烹飪學校學習，才能全面的學習到更好的技術，現在學習面條技術真的是多不錯的， 學好了創業也是很容易，學好了真的多不錯的。
- 觀點6： 選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學設備、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以后就業在什么地方 - 觀點7： 這個要看你出發點是什么。要是只是圖做飯的樂趣，網上就可以找到很多類似的視頻，要是想做生意就需要找資源了，上門學習，或者報名烹飪班
- 觀點8： 我是山西的。面條的種類太多了。要想學做面條。可以到正規的廚師學校。去學。如果是在家里做著自己吃的話。可以買本做面條的書。照著書本上的配比。多練幾次就可以了。但是配料，還是得到正規學校去學的。
- 觀點9： 新東方，來沈陽 ，可以的
- 觀點10： 在百度里面搜各種學習面條的視頻，很多很多
- 觀點11： 新東方可以學做面條
- 觀點12： 我就是專門開面條店的。還賣南昌米粉。還賣重慶小面。還賣湖南牛肉粉面，一直在大學食堂開店，21年了。我的電話號碼是157-9781-6845江西南昌人。
- 觀點13： 可以到正規的學校學習，手把手教學，避免走彎路
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