- 觀點1： 隨著年齡的增加，人體腸胃的消化功能逐漸下降。據研究發現，老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因此老年人稍一吃多、不注意飲食，就會肚子脹、不消化等腸胃疾病發生。腸胃消化功能差、微量元素缺乏、能量失衡和營養性疾病是老年人常見現象，腸胃不好吃什么調理也是許多老年人急需了解的問題。為了能更好地維護中老年人腸胃的健康，下面回頭魚小編來給大家詳細介紹中老年人調理腸胃的飲食：一、腸胃不好的老年人多吃粗糧老年人腸胃功能不好容易發生便秘，心腦血管疾病和腫瘤的危險性增加，多吃粗雜糧有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷類可減少慢性病的發病風險，幫助控制體重。但也并不是多多益善，粗糧過多也會產生問題，過量的膳食纖維會加重胃腸道負擔，影響某些營養素的吸收。因此，建議老年人每天吃粗糧50~100克，或者每周吃兩到三次，每次75~100克，有利于調理腸胃功能。
二、腸胃不好的老年人多吃松軟食物腸胃不好的老年人的飲食應以蒸、煮的方法制成飯和粥為主，應避免撈蒸方式（即棄米湯后再蒸）以減少B族維生素的損失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食，制作過程中應防止溫度過高。雜糧或粗糧中，含胚芽的糙米最適合煮成粥；高粱米可磨成粉做成點心；薏米不適合單吃，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且營養好；蕎麥可以做成面條、饅頭、煎餅、粥。把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時，然后再煮熟就是燕麥八寶粥了，這樣的食可以減輕腸胃負擔，提高腸胃對營養物質的吸收能力。三、腸胃不好的老年人應少吃脹氣食物豆類含有低聚糖，被腸道細菌發酵后產生氣體，進而會引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。因此，老年人在食用豆類時應做適當的加工，使其變得酥軟易于消化；可加工做成豆腐、豆漿、豆腐干等豆類制品、發成豆芽、豆類煨湯（如豬蹄雪豆湯、南瓜綠豆湯），有助于軟化豆內膳食纖維，去除抗營養因子。紅豆制成豆沙餡，或與面粉摻和，做成點心、面條和各種風味小吃。浸泡后與谷類同煮成粥類，通過蛋白質互補可提高食物的營養價值，而促進腸道的消化和吸收功能。
四、營養師寄語腸胃功能不正常也是中老年人的常見病癥，堅持正確健康營養的飲食方法，有利于維護中老年腸胃健康。營養師建議腸胃不好的中老年人，在注意飲食健康的同時，還可適當搭配服用一些調理腸胃的營養保健品，如澳琳達猴頭菇、GNC大蒜素（關于產品成分參數請分別參閱澳琳達官網和GNC官網）等類型的膳食營養補充劑，都能取得較好的效果。猴頭菇中含有豐富的能保養腸胃的天然物質；大蒜素能有效殺滅幽門螺桿菌，對于慢性胃炎胃潰瘍具有良好的作用。 - 觀點2： 在日常生活中，對于長期胃不好，平時可用中藥蒂柯舒養胃茶進行調理，注意盡量不要經常生氣上火，也要注意不要經常性的熬夜，同時飲食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，盡量少吃一些油膩性的食物，還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太涼的和太硬的食物！
- 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒，并沒有科學依據。 意見建議：不過女生不應該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會產生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高，它含有豐富的...
- 擴展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應?！∑【浦泻卸喾N維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋里應該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油，六成熱時，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
- 擴展閱讀8：內蒙古巴彥淖爾特產：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區的名優農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區那時就開始種植西瓜。抗日戰爭時期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴展閱讀9：懶人營養便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調味，再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產
- 福桔是福建福州的傳統特色水果，福桔產地多分布閩江下游兩岸，所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
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