- 觀點1： 準備用料：紫包菜350g、油適量、鹽適量、蠔油適量、味精適量。
1、備紫包菜清洗。
2、將切好的包菜放進熱油鍋里炒勻。
3、放點鹽入味。
4、炒片刻。
5、淋點醋。
6、將包菜炒熟，調入味精炒勻。
7、出鍋前淋上蠔油即可。
8、成品圖。 - 觀點2： 用料：紫甘藍半個、鹽半勺、白糖1勺、生抽1勺、食用油1勺、蠔油1勺、大蒜2瓣、大蔥6小片、雞精半勺
簡單的清炒紫甘藍的做法
1、紫甘藍切成粗絲。
2、兩瓣大蒜切碎，隨意切幾片大蔥。
3、炒菜油倒進鍋里，熱鍋涼油，把大蒜碎和蔥花炒香。
4、蔥和蒜微黃后倒入切好的紫甘藍翻炒。
5、可以加一些開水翻炒，加入半勺鹽、一小勺白糖、一小勺生抽、一小勺蠔油，繼續翻炒。大約5分鐘。放半勺雞精，再翻炒一分鐘，就可以裝盤了。
6、裝盤后可以撒些香蔥和白芝麻裝飾。 - 觀點3： 原料：包菜40克、豬肉50克、蒜3克、食用油15毫升、豆瓣醬20克、生抽6克、雞粉1克、鹽2克、白砂糖2克。
1、準備好所有的材料。
2、先把包菜炒出水分。
3、五花肉，蒜瓣，豆瓣醬炒熟再加入包菜。
4、加入包菜炒熟后加入紅辣椒。
5、最后翻炒幾次就可以出鍋了。 - 觀點4： 可以試試跟五花肉炒著吃。
擴展資料；人，可以從生物、精神與文化等各個層面來定義，或是這些層面定義的結合。生物學上，人被分類為人科人屬人種，2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合（平衡易位）締合模式接近度超過16N，并臂間多次倒位，其余染色體都有很強的同源性，是一種高級動物。精神層面上，人被描述為能夠使用各種靈魂的概念，在宗教中這些靈魂被認為與神圣的力量或存在有關。文化人類學上，人被定義為能夠使用語言、具有復雜的社會組織與科技發展的生物。 - 觀點5： 食材
主料
紫包菜
300g
輔料
油
8ml
花椒粒
7、8粒
蔥
少許
鹽
1.5g
醋
1ml
步驟
1.紫包菜，我用了一半。
2.紫包菜清洗干凈，切細絲后再散開用清水浸泡清洗。
3.涼鍋涼油，下入花椒粒小火煸出香味，用鏟子撇去花椒粒。
4.下入蔥末煸香。
5.下入紫包菜絲中小火煸炒。
6.包菜絲變色后放入鹽調味。再繼續煸炒1～2分鐘。
7.出鍋前淋上醋，翻炒均勻，裝盤。
小貼士
1、紫包菜盡量切細點的絲。2、花椒粒熗油，炒出的包菜香。3、出鍋前淋少許醋，包菜口感清脆，味道爽口。 - 觀點6：
- 擴展閱讀1：西南花菜炒肉的做法
- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后，切成薄片，用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘；西南菜花洗凈；鍋內煮一些水，煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后，撈起來放在冷水中，待冷卻后將菜花撈起來；蒜去皮、洗凈后切成蒜末；大火將鍋內的水分燒干后，倒入4勺油，調成小火，將蒜爆香；倒入豬肉，將豬肉...
- 擴展閱讀2：西蘭花菜炒肉的做法西蘭花菜炒肉的做法是什么
- 1、西蘭花掰小把，胡蘿卜切菱形片，瘦肉切片。2、鍋中燒水，水快開時就倒進掰好的西蘭花，翻幾下，讓西蘭花都被水燙過，然后撈出來放入涼水中過兩遍，瀝干水分待用。3、鍋中放適量油，倒入肉片炒至斷生。4、放料酒和生抽調味。5、把胡蘿卜放進去翻炒。6、隨后放進西蘭花翻炒均勻。7、然后放...
- 擴展閱讀3：酸白菜炒肉的家常做法竅門怎樣制作酸白菜炒肉
- 1、大白菜400g，五花肉200g，蒜瓣3枚，生抽2勺，香醋1勺小紅尖椒1顆。2、首先將大白菜洗凈，五花肉切片，白菜梆子和白菜葉子分開裝。3、然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。4、將五花肉煸炒至兩側焦黃，這樣肉吃起來不膩又入味。5、然后加入大白菜梆子，因為菜梆比較難熟，所以先炒一下菜梆。6、...
- 擴展閱讀4：西藍花18種家常做法 健康又美味的家常菜
- 1、西蘭花圣誕樹沙拉。做法：土豆洗凈，削皮，切片，蒸熟。然后放進保鮮袋里，用搟面杖搟成土豆泥。堆在盤子中間，堆成一個小樹的底座。西蘭花掰成小塊，過開水（可放少量鹽和油調味），撈出備用玉米粒、青豆粒、胡蘿卜...
- 擴展閱讀5：湯怎么做好吃，酸辣粉絲湯的家常做法
- 方法 1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍，然后泡至無硬心；香菜洗凈切碎，油菜洗凈控水備用；花生洗凈擦干水分備用，黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內放一大勺油，放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油；泡好的黃豆...
- 擴展閱讀6：怎么做酸辣粉絲湯
- 1、所需食材：山芋粉絲2兩（約80克），花生米2兩（約80克），韭黃2兩（約80克），黑芝麻適量，辣椒油適量，醋適量，雞精適量，酸黃豆適量，香油適量，生抽適量，蔥適量，鹽1/2茶匙。 2、先用清水把粉絲泡軟，蔥洗凈...
- 擴展閱讀7：加拿大的特產有哪些
- 加拿大首趨一指聞名全球的水產品就是三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產鮭魚可在土產店的魚品柜買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品...
- 擴展閱讀8：酸辣粉絲湯的做法步驟圖，酸辣粉絲湯怎么做
- 酸辣粉絲湯的做法 1.將粉絲提前浸泡半小時。2.湯鍋里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐絲。4.最后放入粉絲，煮五分鐘。5.加入陳醋，要多倒些。6.加入生抽、鹽。7.加入辣椒醬攪勻。8.將粉絲湯盛出來，表面再撒上花生碎...
- 擴展閱讀9：酸辣粉絲湯的做法，酸辣粉絲湯怎樣做
- 2、燒一鍋熱水，泡粉絲，半個小時就可以了，這段時間你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空間之類的，那樣燒出來的酸辣湯肯定一級棒。3、水倒掉，再放水，多放，因為粉絲會漲，開火燒 4、放辣油（最好...
- 擴展閱讀10：酸辣粉絲湯做法具體怎么做
- 1、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成細長絲，鍋內放少許花生油，加入瘦肉絲煸炒，然后加入清水燒開。3、水開后加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！