- 觀點1： 笑口常開
這道菜有很多種叫法，即蜜棗銀心，心太軟，笑口常開，糯米棗等。我還是比較喜歡笑口常開這個名字，好聽的名字，軟糯的味道，讓人難以忘懷。
這道菜呢具有補血美容的作用，特備適合女性常吃的一道菜，民間有這么一段關于大棗的諺語：“一日食三棗，郎中不用找。門前一顆棗，紅顏直到老。要想皮膚好，粥里加紅棗”。可見棗對女人有很好的美容﹑護膚和抗衰老的作用。 糯米也是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。這兩者的搭配不僅增強了事物本身的功效，而且口味也大大提升，絕對是一道大菜。
原料：大棗20顆，糯米粉2碗。
輔料：白糖﹑水淀粉各適量
做法：1.紅棗洗凈，從中間切開，不要切斷。2.把棗核從棗內取出來。3.去掉棗核的大棗放一邊備用。4.用同樣方法把其它大棗都去掉棗核。5.把白糖溶解在開水里，用勺子攪拌均勻。6.把水一點點往糯米粉里加，邊加邊用筷子攪拌。7.直到凝結成一個個小疙瘩。8.用手揉成面團。9.用手揪一塊比棗小點的糯米團。10. 用掌心揉成圓球形狀。11.把糯米團塞進棗中心，并把兩邊壓緊，放入盤中。12.依次方法做完剩下的棗。盤子放入鍋內蒸15分鐘。13.鍋中燒開適量水，放入白糖和水淀粉，開始攪拌。14.煮成透明的粘稠狀即可。15.煮好的糖水，澆到蒸熟的大棗上即可。
菠蘿咕咾肉
菠蘿即是解渴的珍品，也是良好的減肥、健康水果。菠蘿果實含有菠蘿酶，有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效，并對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。食用新鮮菠蘿時，先將菠蘿用鹽水浸洗，味道會更甜。
原料：菠蘿半個，豬肉半斤，青紅甜椒各一個。
輔料：番茄醬適量，鹽2勺， 料酒2勺，胡椒粉1勺，味精適量。
做法：1. 將肉切小塊兒，用鹽、料酒、生抽腌一會兒。2. 粘上少許蛋液，倒入面粉和生粉中裹勻。3. 入油鍋，炸至表面金黃，撈出。4. 熱鍋中，放入少許油，倒入青紅椒炒香，倒入菠蘿翻炒至出汁。5. 倒入番茄醬和少許清水，煮沸后小火收汁。6. 加入味精和胡椒粉即可。
雪梨炒雞片
眾所周知，雪梨有潤肺清燥，止咳化痰的功效。怎樣讓梨出現在飯桌上成為老幼皆愛的菜肴呢。其實雪梨與雞肉是很好的搭配，雞肉溫中益氣，與雪梨搭配可以綜合二者的功效，在提高口味的同時，還增強食物本身的功效。
原料：雞片100克，雪梨一個
輔料：枸杞子、姜片、蔥、鹽、濕淀粉適量。
做法：1.雞脯肉切成薄片。2. 雞肉片放一點水淀粉、鹽、料酒煨一下。3. 梨洗凈切成小塊（最好連皮一起吃，皮的纖維素含量比較豐富）。
4. 開火，倒入適量花生油，用蔥、姜熗一下鍋。5. 熗出香味兒，放入雞片翻炒。6. 雞片變顏色后，放入鹽，再翻炒幾下。7. 把梨放進去，快速翻炒。8. 出鍋前放入一點水淀粉，放入枸杞子。
芒果炒牛肉
食用芒果有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈等功效 。芒果還有很多的食療功效，主要有能降低膽固醇，防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚的作用
原料：芒果1個，牛肉500克。
輔料：姜一小塊，蔥半根，海鮮醬油2勺，料酒1勺。
做法：1、把芒果、牛肉切小塊。蔥花切小丁。2、把牛肉炒7分熟盛盤備用。3、芒果翻炒一下，一下就好。把牛肉放進鍋內混合均勻，馬上盛盤，動作一定要快。4、然后撒點蔥花就OK拉！
脆皮香蕉
香蕉有一定的通便作用，固然可以治療便秘，但經過加熱后的香蕉可以增強本身的通便作用，所以熟香蕉有治療便秘的作用，而且還能美容。這個脆皮香蕉味道很棒。
原料：香蕉3根，雞蛋2個。
輔料：面粉適量，面包糠適量。
做法：1、將雞蛋磕入盤子中打散，然后加入一大勺面粉，攪拌成粘稠的面糊。2、蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長方形。3、 將整理好的香蕉條放入雞蛋面糊中，逐個淹沒著裹滿面。4、用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到面包糠上。5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，讓香蕉再次的沾滿面包糠。6、拿起沾滿面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油鍋中，小火慢炸。7、炸至一面顏色稍黃，再翻面炸黃另一面即可撈出控油。趁熱吃，還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬等等。 - 觀點2： 菠蘿可以做炒飯。而且菠蘿做出來的炒飯，它的口感非常的細膩，而且很香甜，非常的有食欲。
- 觀點3： 菠蘿，可做菠蘿咕咾肉，菠蘿飯，酸甜可口。
爆炒哈密瓜，圣女果爆炒土豆，宮保蘋果，新穎多多，多嘗試一些，說不定還能研發出已到新菜品 - 觀點4： 番茄可以做番茄炒蛋，菠蘿可以做菠蘿咕咾肉，蘋果香蕉可以做撥絲蘋果，撥絲香蕉。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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