- 觀點1： 首先，材料， 其實蛋炒飯可以放很多材料，也可以只放雞蛋，這就看個人愛好和條件了。雞蛋，胡蘿卜丁，豌豆粒，蝦仁，蔥花，培根粒。
首先把 豌豆，胡蘿卜，蝦仁，培根，全部切粒，然后過一下水，雞蛋打散。
倒油，雞蛋先稍微炒一下，只要成形了就盛出來。
然后在倒油，油不要多，放入培根粒，別的不要放。一定小火，碾碎，盡量弄成一粒一粒的不粘連，然后倒入雞蛋，怎么翻怎么搞都行只要讓米飯不粘連，然后調味，鹽，味精，糖一點點。這時候開大火，倒入蔥花和豌豆胡蘿卜蝦仁，翻炒幾下即可出鍋。 - 觀點2： 普通蛋炒飯太清淡了，要加這些料才更好吃。
- 觀點3：
- 觀點4： 材料：蛋1個，炒飯6兩
調料：太白粉1/4小匙，鹽適量，番茄醬2小匙
制作步驟
1. 將蛋打散，加入太白粉、鹽攪拌均勻。
2. 熱油鍋，取廚房紙巾將多余的油擦干凈，再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時，將炒飯放入蛋皮中間。. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。
4.炒飯的做法
①、香菇、瑤柱泡發后香菇切粒，瑤柱撕成絲（沒有瑤柱可不用）
②、青、紅、黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁
③、鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘
④、倒入剩飯一起翻炒均勻然后調入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎 - 觀點5： 先把雞蛋炒好盛出備用，再添油炒米飯，翻炒一會加入炒好的雞蛋，繼續翻炒直至翻炒均勻即可，放油時在油里添加適量的食鹽，飯菜講究色香味俱全，雞蛋是黃的，大米是白的，最好加入一些火腿丁、胡蘿卜丁、甜椒丁，這樣做出來的蛋炒飯五顏六色，看著就有食欲，很好吃。
希望能夠幫到你。 - 觀點6： 最簡單的方法就是一碗飯，兩個雞蛋，外加一些蔥花
，先把雞蛋調勻后鍋燒開放雞蛋炒，炒散了倒入飯一起翻炒均勻然后調入鹽、味精、黑胡椒粉、起鍋前加點蔥花更香，注意；蛋炒飯不能用剛剛做好的飯，建議用隔夜飯。 - 觀點7： 蛋炒飯最好用豬油炒，鍋里放豬油，雞蛋打碗里調，加點點睡一起調為的是雞蛋很酥軟，鍋燒開放雞蛋炒，炒散了加飯，在放鹽味精，起鍋前加點蔥花更香
- 觀點8： 米飯要干，粒粒分明，不要粘在一起，加蔥花爆香，雞蛋中間放，鹽最后放
- 觀點9： 多加點材料
- 觀點10：
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
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- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
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- 詳情請查看視頻回答
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- 小米粥營養好！最好讓孩子吃花樣飯
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