- 觀點(diǎn)1： 問這個問題很簡單又不簡單，對于中國烹飪大師來講我們還是注重考慮到客戶的需求和配菜口味的追求，從這一方面我認(rèn)為還是丸類不可缺少！魚丸，蝦丸，肉丸🍡等一系列配菜吧！這是一碗麻辣燙的重點(diǎn)價值和營養(yǎng)成分豐富的產(chǎn)品，是起源于四川樂山牛華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來。是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。
麻辣燙，是極具四川特色的一種吃食。有麻辣、鮮香、口味濃重的特點(diǎn)。由于底料搭配合理，熬制講究，吃起來并不會上火，但是非常解饞、過癮。我都餓了。我在減肥，我能怎么辦，昨天才吃的自助餐，全挑蔬菜海鮮吃的還是8分飽。再等幾天在吃吧，吃之前我先意淫一般，美味的麻辣燙端上桌了，我要特辣的那種，海帶魚豆腐，鵪鶉蛋，娃娃菜，安詳?shù)奶稍谝黄t油里浸泡。
看到題目就流口水，因為我在重慶呆過幾年，吃到過正宗的麻辣燙。先從葷菜說起，不可缺少的有：毛血旺（鴨血），雞爪子，牛肉片/羊肉片，毛肚，鵪鶉蛋，炸豬皮。素菜不可缺的：金針菇，豆芽，豆腐皮/腐竹，萵筍葉！麻辣燙這種產(chǎn)自四川的地方特色小吃，以其又麻又辣，香辣可口的特點(diǎn)全國聞名。麻辣燙顧名思義就是又麻又辣又燙，麻，辣，燙的結(jié)合體，以麻椒，辣椒為主題，再配以種類繁多的肉類，青菜，香料類，菌菇類，
麻辣燙是巴蜀地區(qū)的特色飲食形式，因此地道配菜的搭配必然是巴蜀大地上的食材，記得小時候我們吃的麻辣燙，還有另外一個人名稱：水粉兒。大家大多忽略了真正的配菜，或者也算是主食吧……那就是紅薯粉。 - 觀點(diǎn)2： 在吃麻辣燙的時候，我覺得去加娃娃菜味道特別的好吃，而且因為里面有很高的油脂，所以在加了娃娃菜之后，也會讓身體里面起到中和的效果，可以抑制脂肪。
- 觀點(diǎn)3： 吃麻辣燙的時候，我認(rèn)為加生菜、藕片、魚丸、海帶和豆泡是最好吃的。這些配菜能夠讓麻辣燙變得更加的豐富，也能夠讓我們吃到各種不一樣口味的蔬菜，甚至是能夠讓我們的味蕾變得更加的豐富。
- 觀點(diǎn)4： 吃麻辣燙的時候，我認(rèn)為加茼蒿、香菜、血豆腐、豆腐皮。
- 觀點(diǎn)5： 步驟
1大白菜洗凈，手撕小片，香菜切段
2豆芽洗凈，土豆切大片
3金針菇根切掉，洗凈，冬瓜去皮切片
4粉絲洗一下
5水燒開，放入土豆片和粉絲，土豆先煮，半熟，依次放入蔬菜
6加入麻辣燙調(diào)料
7依次放入大白菜，海帶
8再放入金針菇，冬瓜，豆芽，煮開
9最后放入香菜，煮熟
10煮熟，加入一些鹽，就可以出鍋了！
11根據(jù)自己的口味，加一些辣椒油，麻油，芝麻醬，味道都不錯！ - 擴(kuò)展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級調(diào)料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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