- 觀點(diǎn)1： 胃穿孔25能喝牛肉湯嘛
胃穿孔跟胃潰瘍有直接的關(guān)系，胃潰瘍，是胃壁出現(xiàn)穿孔。那么上腹部疼痛也常見癥狀，那么不注意飲食，也會(huì)導(dǎo)致胃穿孔。請(qǐng)看下文相關(guān)知識(shí)、
胃穿孔最常見的原因是消化性潰瘍。由于潰瘍不斷加深，穿透肌層，漿膜層，最后穿透胃或十二指腸壁而發(fā)生穿孔。穿孔后可發(fā)生幾種不同后果。如穿孔前潰瘍底已與胰肝等鄰近臟器發(fā)生粘連，形成穿透性潰瘍，此為慢性穿孔，少數(shù)病例潰瘍底與橫結(jié)腸粘連，穿孔后形成胃結(jié)腸瘺。以上兩種情況大多發(fā)生在胃，十二指腸后壁潰瘍穿孔。如潰瘍穿孔后迅速與大網(wǎng)膜或附近臟器發(fā)生粘連，則可穿孔周圍形成膿瘍。急性的游離穿孔是潰瘍病最嚴(yán)重的并發(fā)癥，穿孔部位大多在十二指腸第一段的前壁及幽門前區(qū)，因穿孔發(fā)生很快，局部末發(fā)生粘連，胃內(nèi)容物直接漏入腹腔，形成彌漫性腹膜炎，此時(shí)須急救。
無腹膜炎發(fā)生的小穿孔，可采用保守療法，禁食，放置鼻胃管抽吸胃內(nèi)容物，輸液補(bǔ)充水與電解質(zhì)，應(yīng)用抗菌藥物預(yù)防腹腔繼發(fā)感染。飽餐后穿孔，常有彌漫性腹膜炎，需在6-12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行急診手術(shù)。
慢性穿孔，進(jìn)展較緩慢，穿孔至毗鄰臟器可引起粘連和瘺管，亦常需外科手術(shù)治療。 患者除藥物治療與休息外，要特別注意飲食，其原則是避免食物過冷、過熱、過酸、過咸、過鮮，也不得用粗糙食物，防止對(duì)創(chuàng)面的刺激，注意少吃多餐，使胃內(nèi)經(jīng)常有食物，以稀釋胃內(nèi)的游離酸。要供給豐富的蛋白質(zhì)，易消化的脂防（如奶油、黃油、蛋黃等），因脂肪進(jìn)入小腸后，能使小腸粘膜產(chǎn)生抑胃素，對(duì)胃液與胃酸的分泌起抑制作用，有利于創(chuàng)面的恢復(fù)。還宜吃些富含維生素B 、C 的食物（如新鮮蔬菜、水果）。除流質(zhì)外，尚可輔以蘇打餅干、軟飯，每天進(jìn)5 ～7 次的飲食。總之，要有規(guī)律、適量、足夠營養(yǎng)，以防胃穿孔、胃出血并抑制胃癌的發(fā)生。對(duì)于已出血的胃潰瘍患者，在大量出血時(shí)，應(yīng)即禁食，改為輸液治療，當(dāng)出血停止四小時(shí)后，方可進(jìn)食流質(zhì)，最好以牛奶為主，每隔二小時(shí)喂一次，每次100 毫升，也可用豆?jié){代替。
患者飲食禁忌要特別注意：
一、忌飽食。進(jìn)食過多，大量食物較長時(shí)間停留在胃里，胃內(nèi)壓力增高，變薄的潰瘍面則易出血或穿破。
二、忌硬食。過硬的食物或難消化的食物（炒豆、炒花生仁、油炸食物等），會(huì)對(duì)潰瘍面產(chǎn)生機(jī)械性磨損，引起出血或穿孔。
三、忌飲酒。酒精會(huì)刺激胃粘膜血管，使之痙攣缺血，增加胃腸蠕動(dòng)，導(dǎo)致潰瘍病復(fù)發(fā)并發(fā)生出血、穿孔。
四、忌飲汽水。溶解于汽水中的碳酸氫鈉，能產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w而增加胃腸內(nèi)的壓力，易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。
五、忌飲濃茶、咖啡。慢性胃潰瘍不宜飲用濃茶，因它會(huì)刺激胃粘膜，使之疼痛。
六、忌過份油膩。油煎、油炸、厚油食品往往難以消化，加重胃負(fù)擔(dān)。
七、忌冷食。會(huì)刺激胃酸分泌，損傷潰瘍病灶。
八、忌情緒變化。精神的緊張或過度疲勞，都會(huì)引起消化功能的紊亂，導(dǎo)致潰瘍病加重或復(fù)發(fā)。
九、忌食物過熱。熱食會(huì)使胃腸血管舒張，加劇出血。
十、忌甜食。甜食會(huì)刺激胃腸粘膜，引起反酸和暖氣，增加不適感。
那么，做了胃穿孔手術(shù)者，術(shù)后一個(gè)月，可以適當(dāng)?shù)某砸粔K兩塊牛肉，畢竟牛肉不太好消化，雖然術(shù)后一個(gè)月了，但是胃部穿孔部還比較脆弱，恢復(fù)沒那么好，還是以易消化的食物或者流食為主。以免胃酸分泌過多，外傷口如果沒有紅腫滲血的話輕微疼痛沒關(guān)系的。
以上的相關(guān)知識(shí)，供參考，謝謝采納 - 觀點(diǎn)2： 最好是容易消化養(yǎng)胃的粥，，，
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