- 觀點1： 日本是離中國很近的國家，雖然日本人和中國人長得有些像，但是這文化以及美食風(fēng)格還真的都不一樣呢。 日本人的“美食”，在全世界都是很有名的，因為他們吃的東西實在是太奇葩了，有些根本想不到，而有些真的是讓人沒辦法下嘴呢。比如生雞蛋拌飯，那日本生雞蛋拌飯味道怎么樣？
在我們的印象里，生雞蛋絕對是非常腥的。有許多人小時候肯定敲過生雞蛋，自己偷偷吸生雞蛋。吃下生雞蛋后，那種腥臭的感覺，肯定也是有很深的印象。 那么日本的生雞蛋真的那么神奇，完全沒有一點腥味嗎？ 其實這是錯的。
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許多日本的朋友都說，日本的生雞蛋肯定是有腥味的，但是沒有到那種無法忍受的地步。 那么為什么日本生雞蛋拌飯那么流行，不是都說沒有腥味嗎？ 其實，這跟日本的食用方法有關(guān)。日本從來都不會直接生吃雞蛋，生雞蛋使用的地方也有講究。就像生雞蛋拌飯，米飯本身溫度就很高，生雞蛋和米飯充分混合后就相當(dāng)于加熱了一次。 而且日本人通常還會加醬油之類的調(diào)料，這些調(diào)料不只是調(diào)味，還有一個重要的原因是“去腥”。日本的雞蛋和中國的雞蛋一樣都有腥味，只是中國的食材監(jiān)管沒有日本那么嚴格，生吃雞蛋會有生病的風(fēng)險，所以沒有流行這種吃法。
日本的雞蛋除了衛(wèi)生，沒有我們想的那么神奇，也不是沒有腥味。 - 觀點2： 由于日本國內(nèi)特殊的飲食料理文化，消費者大多有生食的習(xí)慣，而日本的雞蛋標(biāo)準(zhǔn)
是全世界公認最高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對于雞蛋口感與風(fēng)味都有一定的要求，從蛋雞飼料與營養(yǎng)配方等針對蛋腥味做了改善，所以沒有國內(nèi)普通雞蛋的腥味。 - 觀點3： 本來生雞蛋拌飯其實非常難吃的架勢確實是有一些營養(yǎng)價值。
- 觀點4： 也是會有腥味的，只不過可能拌飯里面有其他的實用調(diào)料減輕腥味。
- 觀點5： 我想肯定只有日本的人才會喜歡吧，我是不會喜歡的，難吃。
- 觀點6： 每個地區(qū)的人的口味都是不一樣的本來生雞蛋拌飯其實非常難吃的架勢確實是有一些營養(yǎng)價值
- 觀點7： 生雞蛋拌飯。看起來就很不好吃。而且確實營養(yǎng)價值不能夠這樣說。
- 觀點8： 這個沒有吃過，不過想想也知道應(yīng)該是不怎么符合國人的口味的。
- 觀點9： 每個國家的人吃的東西都是不一樣的呀，就像有些地方他們?nèi)ヅＨ獬陨?/dd>
- 觀點10： 每個地區(qū)的人的口味都是不一樣的，我覺得可能日本人覺得很好吧。
- 觀點11： 日本的雞蛋拌飯其實是非常難吃的，因為他們是生雞蛋的。
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