- 觀點1： 黑木耳紅蘿卜炒肉這是一個較為普遍的家常小炒，堅信許多小伙伴們都是做這一菜式，不僅菜肴色調外型漂亮，并且吃著味兒也很美味，黑木耳胡蘿卜炒肉的做法有多種多樣，接下去就為大伙兒詳解二種好吃的做法，期待小伙伴們能夠學一學，自身在家里做著吃，為飯桌上增加一道營養豐富的菜式。
木耳紅蘿卜炒肉的做法
主要材料
紅蘿卜300g、柿椒50g、尖椒50g、木耳50g、生豬肉200g
調味品
食用調和油適當、食用鹽適當、味精適當、郫縣豆瓣醬適當、姜適當、蒜適當、蔥適當、米酒適當、白米醋適當
木耳胡蘿卜炒肉步驟1紅蘿卜清洗切條
流程2辣椒清洗切條
流程3尖椒清洗切條
流程4干紅辣椒清洗切條
流程5肉切條
流程6生姜大蒜切成片，蔥切末
流程7黑木耳泡發
木耳紅蘿卜炒肉的做法
流程8鍋滾油，生姜大蒜干爆鍋
流程9倒進絲襪高跟鞋煸炒至色調皮膚變白
流程10添加米酒
流程11添加白米醋
流程12再次爆鍋
流程13倒進黑木耳煸炒幾下，隨后倒進青紅椒絲和胡蘿卜絲
流程14添加適量鹽
流程15翻炒胡蘿卜絲和木耳
流程16添加郫縣豆瓣醬
流程17添加干紅辣椒，煸炒勻稱
流程18沿鍋邊淋入適度的水，燜煮三分鐘
流程19隨后添加鹽，味精
流程20煸炒勻稱就可以
木耳紅蘿卜炒肉的做法
二黑木耳胡蘿卜炒肉
黑木耳胡蘿卜炒肉是一道菜式，關鍵食物是紅蘿卜和生豬肉。
關鍵食物
黑木耳、生豬肉、絲瓜、紅蘿卜、姜蒜
調味品生抽醬油、鹽、味精、紹興酒
所需食物
黑木耳、生豬肉、絲瓜、紅蘿卜、姜蒜。
調味品
生抽醬油、鹽、味精、紹興酒。
做法
1、豬里脊肉切成片，用鹽、紹興酒、生抽醬油腌制。
2、水發木耳撕一小塊、絲瓜、胡蘿卜切菱形片。
3、鍋中加點油，煸小香蔥生姜沫放進小肉煸出香氣，放進紅蘿卜片炒過。
4、放進黑木耳，放鹽、味精、生抽醬油調料，最終放進黃瓜切片煸炒勻稱起鍋。 - 觀點2： 不可以。木耳和胡蘿卜兩個是相克的。同吃會得皮膚病
- 觀點3： 木耳炒肉里面可以放胡蘿卜
- 觀點4： 木耳胡蘿卜炒肉的做法
頓頓吃肉，也得多吃青菜，木耳、胡蘿卜，這些都是對身體很有益處的。木耳可以清腸去脂，胡蘿卜炒一下里面的維生素更利于人體吸收，把木耳、胡蘿卜、肉絲三樣搭配在一起，不僅好看還非常有營養。
木耳胡蘿卜炒肉的主料：木耳、豬肉、黃瓜、胡蘿卜、蔥姜。
木耳胡蘿卜炒肉的配料：生抽、鹽、雞精、紹酒。
木耳胡蘿卜炒肉的制作步驟
1、豬里脊切片，用鹽、紹酒、生抽腌漬。
2、水發木耳撕小塊、黃瓜、胡蘿卜切菱形片。
3、鍋中放油，煸香蔥姜末放入肉片煸出香味，放入胡蘿卜片炒熟。
4、放入木耳，加鹽、雞精、生抽調味，最后放入黃瓜片翻炒均勻出鍋。
木耳胡蘿卜炒肉做法簡單，但營養價值豐富，值得各位朋友在家嘗試。
（
木耳胡蘿卜炒肉的營養價值
胡蘿卜和木耳都是極為優秀的食材，在兩者的搭配下，木耳胡蘿卜炒肉營養價值
木耳胡蘿卜炒肉怎么做好吃
木耳胡蘿卜炒肉好不好吃的一個關鍵因素就是，胡蘿卜。如何挑選到一個新鮮
木耳胡蘿卜炒肉的功效
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外
涼拌木耳胡蘿卜的做法
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