- 觀點(diǎn)1： 早餐要吃好，早餐承擔(dān)著一天開始整個(gè)上午的熱量供給，但是大部分人早上的時(shí)間很有限，所以早餐一定快速而營養(yǎng)，我因?yàn)樯习鄷r(shí)間比較早，所以沒有太多的時(shí)間準(zhǔn)備早餐，所以一般會(huì)做三明治，讓孩子帶著。方法比較簡單，煎雞蛋，火腿切片，西紅柿or黃瓜切片，分層碼好 。蔬菜層抹上沙拉醬，對角切開裝盤即可。三明治做法簡單，味道也不是很大，很適合孩子帶著去學(xué)校吃或是再校車上吃。雖然沒時(shí)間給孩子做豐盛的早餐，但是臥虎提前熱好牛奶，孩子每天早上都會(huì)喝一杯熱牛奶再出門，這樣可以有讓孩子一整天都不會(huì)緊張，也不會(huì)感到冷。對腸胃也是有好處的。
- 觀點(diǎn)2： 推薦粥或者疙瘩湯，再花幾分鐘時(shí)間做點(diǎn)餅。將面粉倒入碗中，用最小量的水滴，滴入面粉中，用筷子快速的攪拌面粉，攪拌成小棉絮狀。將雞蛋打散，西紅柿切碎，蔥切碎，姜切片，青菜洗干凈撕成塊備用。炒鍋倒油，燒熱后倒入蔥姜炒出香味，再倒入西紅柿炒出茄汁后倒入適量的水，待水燒開下青菜，大火再次將水煮開后將面疙瘩一點(diǎn)點(diǎn)攪拌下鍋，撒入鹽和生抽，用湯勺舀鍋底攪拌均勻，再將雞蛋液均勻地淋入鍋中，大火燒開后關(guān)火。撒上蔥花和麻油即可出鍋，香噴噴的疙瘩湯就做好了。再來點(diǎn)黃金饅頭片，簡直太美味了。
- 觀點(diǎn)3： 一般都是早上做，家里人都上班所以早飯的時(shí)間就很緊張，那時(shí)候媽媽經(jīng)常會(huì)研究一些簡單快捷的早餐來給我們制作，疙瘩湯就是其中的一種，記得我第一次吃疙瘩湯的時(shí)候還是在我上小學(xué)一個(gè)暑假的時(shí)候，大蔥洗凈切成蔥花備用，西紅柿在表面開一個(gè)小口用開水燙皮切小塊備用，菠菜去根洗凈切碎備用。面粉放到一個(gè)盆里，對著水龍頭開最細(xì)的水用筷子不停的攪動(dòng)，讓面粉變成一個(gè)個(gè)的小疙瘩后拿起。鍋上火燒熱加入底油，下蔥花煸香然后將西紅柿下鍋炒碎，接著加醬油然后加入適量的水燒開，最后將面疙瘩下鍋煮熟，加入鹽味，將菠菜下鍋大火燒開撒雞蛋液淋香油，開鍋即可關(guān)火。
- 觀點(diǎn)4： 我家早上經(jīng)常吃一些有點(diǎn)咸味的飯菜，比如熗鍋面或是西紅柿雞蛋疙瘩湯。孩子最喜歡的是西紅柿雞蛋疙瘩湯，做法也很簡單快速，西紅柿切丁、生菜切碎、雞蛋一枚打成蛋液備用。蔥碎爆鍋下西紅柿丁翻炒，加少許糖，煸炒片刻加水燒開。蔥碎爆鍋下西紅柿丁翻炒，加少許糖，煸炒片刻加水燒開。蔥碎爆鍋下西紅柿丁翻炒，加少許糖，煸炒片刻加水燒開。將疙瘩下鍋大火煮2-3分鐘，將打好的蛋液下鍋漂蛋花（蛋液慢慢一邊倒進(jìn)鍋一邊攪拌）。將點(diǎn)綴的生菜碎下鍋，加鹽調(diào)味，熄火起鍋即可。
- 觀點(diǎn)5： 餛飩和水餃比較的話，餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。水餃的皮比較厚。也因?yàn)楸『裰畡e，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短；煮水餃過程中另需加入3次涼水，經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’，方可保證煮熟。餛飩重湯料，而水餃重蘸料。早餐的話想比水餃，我更喜歡餛飩一些。對于早餐的話不建議吃太硬的食物，這樣更加能好好的保護(hù)我們的胃啦。
- 觀點(diǎn)6： 早上起來喝粥。我一般都是提前一晚就把米飯放倒電飯煲里預(yù)約上，早上起來會(huì)把一些雞絲或是瘦肉讓進(jìn)粥里，再撒一些小青菜。再放點(diǎn)鹽，味道非常美味。孩子也喜歡吃。
- 觀點(diǎn)7： 首先是牛奶，春秋冬一般是喝純牛奶，夏天一般是酸奶，然后是雞蛋，雞蛋各種做法換著來，再有有時(shí)候會(huì)是豆?jié){油條，還會(huì)有餅和包子，如果時(shí)間來的及會(huì)再弄點(diǎn)時(shí)令水果。
- 觀點(diǎn)8： 我一般早餐會(huì)葷素搭配，主要是以清淡為主。雞蛋肉絲面是兒子最喜歡的，也很簡單方便，蔥花熗鍋，放入肉絲，煸出味道讓如味極鮮和耗油，繼續(xù)翻炒，加一些西紅柿，炒成泥兒。倒入開水，打入雞蛋，讓雞蛋定型后，放入面條，等面條主看，撒入菠菜碎，或是白菜碎，煮一會(huì)出鍋，一碗熱騰騰的肉絲面就出鍋了。因?yàn)槲以缟喜惶ㄗh孩子吃咸，所以一般放了味極鮮就不會(huì)再放鹽了。味道很鮮，很適合早上吃。
- 觀點(diǎn)9： 現(xiàn)在人們對早餐越來越重視，尤其是孩子的早餐更加重要。為孩子準(zhǔn)備營養(yǎng)美味的早餐成為家長頭疼的問題。對于上班的朋友早餐也必不可少，早餐吃的舒服，工作才有精神。一般早餐就是包子、油條、煎餅等等，吃的多了也就乏味了。我平時(shí)會(huì)想著法子給孩子做些小餛飩或是雞蛋打鹵面。孩子比較喜歡吃這些有湯有水的咸味早餐，所以每次做，他都會(huì)吃的很開心。
- 觀點(diǎn)10： 早上一般我都是喝粥，吃包子或者喝豆?jié){，吃餅。
- 觀點(diǎn)11： 對于懶病患者來說，自己做飯是不可能的。
直接到樓下的早餐店，一碗雞蛋羹，兩個(gè)韭菜盒子，一個(gè)肉包子，再來一小碗小米粥。
有葷有素，有蛋有肉。完美。 - 觀點(diǎn)12： 學(xué)生黨的我，不能自己準(zhǔn)備早餐，只能去吃食堂。由于懶，早上起不來，只能每天早上都是肉包加豆?jié){，有時(shí)候來不及只能吃面包。
- 觀點(diǎn)13： 忙的時(shí)候最喜歡的去樓下的包子鋪，買三個(gè)肉包子兩個(gè)菜包子，吃的又飽又香。
- 觀點(diǎn)14： 應(yīng)該是樓下早餐店的包子，餛飩，雞蛋，熱干面什么的吧，自己煮泡面也行，但是一般來說都會(huì)去樓下買
- 觀點(diǎn)15： 一般就是將前一天的剩飯拿出來，然后做蛋炒飯吃，如果沒有剩飯可能就是煮粥啦。
- 觀點(diǎn)16： 把昨晚的飯加水煲成粥，加點(diǎn)蘿卜干和酸菜，太好吃了！
- 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時(shí)的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個(gè)狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹]過面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！