- 觀點1： 白菜可以炒，可以燉，可以做餡，真是愛到不行啊，今天來試一試涼拌白菜心，準備：菜心、香油、蔥、洋蔥、火腿、青辣椒、小米辣、老干媽，大魚大肉的時候別忘了這道菜。
原料：
大白菜、青紅辣椒、香菜段、大蒜
制作方法：
1、首先把白菜葉子一層層的撕開，然后清洗浸泡下白菜葉子，這樣做出來的口感更脆，把浸泡好的白菜要控干水份，然后用刀切成細絲，能切多洗就切多細。
2、青紅椒分別把籽去掉，也切成細絲，青紅椒主要是點綴的作用，大蒜用刀拍破剁成蒜蓉，盡量剁的細一點，把切好的原料放進盆子內(nèi)。
3、下面準備調(diào)味，加入大蒜蓉、鹽、白糖，再加入味精水，味精水就是味精融化的水，然后加入米醋，再加入香油，最后放入香菜段，把以上調(diào)料攪拌均勻即可。清涼開胃，特別解油膩，大魚大肉吃多了，也別忘了這道菜，用來下酒最合適不過了。
結(jié)語：
白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質(zhì)的吸收。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。
我們做這個菜的時候還可以根據(jù)口味，再加一點木姜油提鮮，這樣味道更豐富，有很多人不喜歡這個味道，大家加的時候控制用量，這道菜主要是突出酸爽的口感，制作的時候要現(xiàn)吃現(xiàn)拌，拌的早了會出水，因為味精不易融化，大家在做涼拌菜的時候，可以用熱水把味精融化后使用，拌菜的時候鹽的用量要下足，不然其他味道都突出不出來。涼拌白菜心，成本較低，制作方便，食材也簡單，吃起來酸甜可口，居家必備涼菜之一。 - 觀點2： 把菜心煮開然后撈出放涼，加入芝麻油、醋、生抽、蠔油、蒜蓉、辣椒等拌勻即可。
- 觀點3： 首先我們將白菜心兒切成細絲，放入盆中，加入適量的鹽，雞精，蠔油，再放入糖醋辣椒油，放入適量的香菜段，攪拌均勻即可。
- 觀點4： 要加醋。白菜心要選白菜最里面的，比較脆，然后放鹽、各種調(diào)料，還要加醋，酸酸的，很好吃。
- 觀點5： 首先，把白菜心洗干凈，放到熱水中焯水，撈出后切絲。然后，鍋中放油，放入辣椒段炸出香味。接著把辣椒油倒入碗中，倒入醋，放入白糖、食鹽攪拌均勻。最后，把調(diào)好的料汁倒入白菜絲中，攪拌均勻就可以了。
- 擴展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓，湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多，因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭，再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據(jù)自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2：無錫特產(chǎn)有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產(chǎn)。它已經(jīng)種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮，香氣濃郁，味道香甜多汁。它們在當?shù)乇槐茸鳌坝伤畼?gòu)成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮(zhèn)的特產(chǎn)。它可以追溯到南北朝時期，有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3：在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 陽山水蜜桃：陽山是無錫的一個著名水果產(chǎn)區(qū)，尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口，是夏季的時令水果，也是無錫的一大特產(chǎn)。太湖白蝦：太湖是中國第三大淡水湖，湖中的白蝦以其肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴，也可以購買成干貨作為特產(chǎn)帶走。錫繡：無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4：做水果披薩有哪些烘烤指南？
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油，這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果：選擇新鮮、成熟的水果，這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據(jù)個人口味，可以搭配使用不同的水果。但要注意，某些水果（如菠蘿和柑橘類）可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5：城市比薩做水果披薩，都放什么水果
- 蘋果，玉米粒，香蕉，獼猴桃等
- 擴展閱讀6：主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料：面粉200g；牛奶100ml；菠蘿適量 步驟：1、首先準備好做餅皮的原料；2、把鹽和糖加入高粉中；3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻；4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團；5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續(xù)和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7：水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩：以榴蓮肉為主要水果配料，味道濃郁甜美。藍莓水果披薩：以新鮮藍莓為主，清新口感，非常適合夏日食用。芒果披薩：芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結(jié)合，味道獨特。熱帶水果披薩：包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果，口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點：水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8：水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多，常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品，其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣，具體可以根據(jù)季節(jié)和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類：水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9：水果披薩的做法是怎樣的？
- 水果披薩怎么做好吃？水果披薩的家常菜做法有哪些？全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10：可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務，解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩，我們先制作水果披薩，放入任意水果（青椒和橄欖也算水果）2、然后根據(jù)任務的要求提示，去完成任務，放置披薩。3、接著制作果味披薩，需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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