- 觀點1： 隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，我們的生活水平有了很大的提高，如今我們在飲食方面也發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，各種好吃的食品擺在我們眼前，每一個地方都有各自的地方特色，這些小吃也是當?shù)氐奈幕〕裕芏嗳苏f湖南湘菜好吃，那么你所在的地方是什么菜系呢？對于這一問題的回答其實有很多，貴州主要的就是黔系，比如說凱里的酸湯魚，辣子雞，糟辣脆皮魚等，這些都是一些比較有名的地方小特色，下面我們具體來解釋一下。
我們都知道，現(xiàn)在我們?nèi)サ揭粋€旅游景點的時候，我們都可以看到那個地方有很多好吃的地方小特色，這也是一個民族的傳統(tǒng)文化，在長期的歷史中形成的自己獨特的小吃，每一個地方的菜系都是本民族文化的一個體現(xiàn)。
在貴州有很多有名的菜系，比如說在凱里的酸湯魚，對于魚類的食品，平時如果自己不會做的話救護缺乏一種味道，而且吃起來還會有一種腥味，而對于凱里的這個酸湯魚，里面的主要配料有很多，比如酸湯、魚、西紅柿、酸辣椒以及各種湯底等。而這道菜對于魚類的選擇也是有一定的講究的，當?shù)氐倪@道菜主要采用的是當?shù)爻霎a(chǎn)的稻花鯉或鯰魚，這也是一種綠色食品。
還有就是辣子雞，我們在一些餐館里面就會經(jīng)常看到有辣子雞，這主要屬于干鍋系列的，貴州的這道菜主要是選用人們自家養(yǎng)的那種土雞來作主料，而且里面還要添加人們自己調(diào)制的紅辣椒，那種味道使到其它地方去都找不到的。最后一種就是糟辣脆皮魚，我們從外觀看上去就很有食欲，做法也是有很多的講究。以上就是我總結(jié)的一些黔菜系的相關(guān)知識。 - 觀點2： 我所在的地方是廣東粵菜系，雖然湖南湘菜好吃，但卻不適合我，可能是我們廣東這邊口味一直都很清淡，導致我吃不了太重口味的菜肴。
- 觀點3： 我所在的地方主要就是魯菜，魯菜大家應該也不陌生，他是山東特有的菜系，結(jié)合了山東的風土人情和人們的熱情。是一個地區(qū)的代表
- 觀點4： 湖南湘菜好吃，我所在的地方是山西，山西的過油肉是非常的出名，還有魚香肉絲，糖醋里脊，油燜大蝦，火鍋，水煮魚，還有山西的面食也是非常有特色的。
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