- 觀點(diǎn)1： 家都知道，多吃水果對(duì)身體是有好處的，可是在寒冷的冬季，生吃水果時(shí)那種透心涼的感覺(jué)，讓很多人打消了吃水果的念頭。其實(shí)，有很多水果都是可以制作加工成美食的，蘋果煲湯就是一道很平常的水果湯品。
蘋果煲湯可以做成甜味，也可以做成咸味，不管是甜的還是咸的，那種蘋果的酸甜及特有的香味，是整道湯的亮點(diǎn)，所以，將蘋果與其它任何食材搭配煲湯，都是很好的組合。
用蘋果煲湯，甜湯可以搭配銀耳，而咸湯可以搭配排骨。銀耳湯和排骨湯都是家庭中很平常的湯品，制作方法簡(jiǎn)單，再加入蘋果，不僅增加了營(yíng)養(yǎng)，在風(fēng)味上也更加清新爽口。
——【蘋果銀耳湯】——
材料：蘋果、銀耳、大棗、枸杞、百合、蓮子、冰糖
——制作方法：
1、銀耳用溫水泡發(fā)，然后去除根部的黃色部分，再清洗干凈后撕成小塊。
2、蘋果用鹽搓洗，再用清水沖洗，切開(kāi)去掉蘋果核后再切成小塊，并將之放入加了鹽的清水中浸泡。
3、鍋中加入足夠的清水，放入撕碎的銀耳，再加入洗凈的大棗、蓮子、百合，開(kāi)大火燒開(kāi)后調(diào)成小火，慢慢熬煮一個(gè)小時(shí)左右，直到銀耳煮軟，然后加入適量老冰糖，再放入蘋果塊，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火繼續(xù)煮幾分鐘，直到蘋果煮熟，湯也濃稠，加入枸杞，煮兩分鐘后關(guān)火，稍微燜一下即可盛出食用。
——【蘋果玉米排骨湯】——
材料：蘋果、玉米、排骨
佐料：鹽、老姜、小蔥、料酒
——制作方法：
1、排骨用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后抓洗出血水。
2、鍋中加入清水，放入洗凈的排骨，加入洗凈拍散的蔥、姜，再倒入適量料酒，開(kāi)大火燒開(kāi)，撇去浮沫，繼續(xù)煮兩分鐘后撈出。
3、在排骨焯水的時(shí)候，燉鍋中加入足夠的清水并開(kāi)火燒煮。排骨焯好水后放入燉鍋中，并加入一點(diǎn)洗凈拍散的老姜，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火，慢慢燉煮40分鐘左右。
4、蘋果用鹽搓洗干凈再用清水沖洗，切開(kāi)去掉蘋果核后再切成小塊，并將之放入加了鹽的清水中浸泡。
5、新鮮玉米剝?nèi)ネ鈿ぃ磧艉罂吵尚K。
6、排骨燉的差不多時(shí)，加入鹽調(diào)味，再倒入玉米塊，并加入幾個(gè)大棗，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火繼續(xù)煮十分鐘左右。
7、10分鐘后，撈出浸泡的蘋果塊放入燉鍋中，繼續(xù)煮制幾分鐘，加入一點(diǎn)枸杞，拌勻后煮兩分鐘即可關(guān)火，然后盛出撒上蔥花。
蘋果煲湯，雖然做法簡(jiǎn)單，只是在平常的湯品中加入適量蘋果即可，但是有幾點(diǎn)小技巧需要掌握，這樣才能煲出營(yíng)養(yǎng)又好喝的蘋果湯。
1、蘋果含有豐富的維生素，切開(kāi)后如果不能馬上放入鍋中，需要用淡鹽水進(jìn)行浸泡，這樣能避免蘋果氧化變黑。
2、蘋果皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用蘋果煲湯時(shí)可以不削蘋果皮。但是蘋果在出售時(shí)，商家為了延長(zhǎng)其保質(zhì)期或者為了增加顏值，會(huì)使用保鮮劑或進(jìn)行打蠟處理，所以不削皮的蘋果一定要仔細(xì)清洗，可以用鹽搓洗幾遍，再用清水沖洗干凈，這樣就能很好的洗去蘋果皮上的殘留物質(zhì)。
3、蘋果做為食材，是很容易煮熟的，所以蘋果煲湯時(shí)，需要后下，只需下鍋煮幾分鐘即可。這樣操作，蘋果的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，而且能保持其清甜的味道。
4、用蘋果煲咸湯，因蘋果自帶酸甜味，只需加入少量的鹽調(diào)味即可，以免太多的調(diào)味料掩蓋蘋果的味道和香氣。喜歡味道重一點(diǎn)的可以根據(jù)喜好調(diào)配蘸料。
銀耳湯和玉米排骨湯，是家庭中經(jīng)常制作的湯品，在其中加入蘋果，不僅制作方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)更加豐富，并且在原來(lái)的味道中增加了蘋果的酸甜和香味，整道湯品還會(huì)更加清新爽口。所以我覺(jué)的蘋果和銀耳以及玉米排骨煲湯是最好的，您覺(jué)得呢？ - 觀點(diǎn)2： 在生活中蘋果是比較受大家歡迎的一種水果，因?yàn)樘O果不僅吃起來(lái)香甜可口，蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是極高的，里面不僅含有大量的維生素c還有很多的果糖，很多人都覺(jué)得每天吃一顆蘋果對(duì)身體是特別有益的，其實(shí)蘋果還可以用來(lái)煲湯，那么蘋果煲湯都需要放什么材料呢?
主料蘋果1個(gè)豬排骨1條輔料鹽適量
步驟
1.準(zhǔn)備材料
2.蘋果切塊
3.排骨飛水后下鍋
4.煮開(kāi)后用小火慢燉90分鐘
5.下蘋果
6.用大火滾15分鐘
7.下枸杞子
8.下鹽調(diào)味出鍋
小貼士
蘋果要在排骨燉出味后再下，用大火滾10分鐘左右就可以了。
蘋果雞湯
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有很多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、及部分維生素
蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢
蘋果有降低血壓的作用，最適合老人家了
食材
主料三黃雞300g雞腳4只蘋果1個(gè)糯玉米1根輔料鹽適量姜片適量
步驟
1.三黃雞買雞時(shí)斬好件了，洗干凈，把雞的脂肪去掉，雞腳去掉指甲洗凈
2.開(kāi)水焯一下，涼水沖干凈
3.再起一鍋水，放入洗凈的雞腳雞肉進(jìn)去煲
4.糯玉米蘋果刷洗干凈，玉米切成一段段，蘋果一切六份，去掉蘋果籽
5.把材料倒進(jìn)去一起煲
6.加入姜片，蓋上蓋子開(kāi)始煲
7.大概不用一個(gè)小時(shí)，湯水變濃白，加上鹽調(diào)就可以了
8.不知為啥我喝到變成椰子煲雞的味道了
小貼士
蘋果建議用老樹(shù)果，非常適合。 - 觀點(diǎn)3： 親，你好，很高興為你解答：蘋果\x091個(gè)可以加入下機(jī)的材料，
枸杞\x09適量
紅棗\x09三四顆
紅糖\x092勺（湯勺）
1冷水放紅棗，大火煮開(kāi)，等水開(kāi)的期間切好蘋果蘋果湯的做法 步驟1
2水沸后放蘋果，再次水沸后轉(zhuǎn)小火5分鐘蘋果湯的做法 步驟2
3加枸杞和紅糖，再煮5分鐘，完成。【摘要】
煲蘋果湯一般加什么材料?【提問(wèn)】
親，你好，很高興為你解答：蘋果\x091個(gè)可以加入下機(jī)的材料，
枸杞\x09適量
紅棗\x09三四顆
紅糖\x092勺（湯勺）
1冷水放紅棗，大火煮開(kāi)，等水開(kāi)的期間切好蘋果蘋果湯的做法 步驟1
2水沸后放蘋果，再次水沸后轉(zhuǎn)小火5分鐘蘋果湯的做法 步驟2
3加枸杞和紅糖，再煮5分鐘，完成。【回答】 - 觀點(diǎn)4： 大家都知道，多吃水果對(duì)身體是有好處的，可是在寒冷的冬季，生吃水果時(shí)那種透心涼的感覺(jué)，讓很多人打消了吃水果的念頭。其實(shí)，有很多水果都是可以制作加工成美食的，蘋果煲湯就是一道很平常的水果湯品。
蘋果煲湯可以做成甜味，也可以做成咸味，不管是甜的還是咸的，那種蘋果的酸甜及特有的香味，是整道湯的亮點(diǎn)，所以，將蘋果與其它任何食材搭配煲湯，都是很好的組合。
用蘋果煲湯，甜湯可以搭配銀耳，而咸湯可以搭配排骨。銀耳湯和排骨湯都是家庭中很平常的湯品，制作方法簡(jiǎn)單，再加入蘋果，不僅增加了營(yíng)養(yǎng)，在風(fēng)味上也更加清新爽口。
——【蘋果銀耳湯】——
材料：蘋果、銀耳、大棗、枸杞、百合、蓮子、冰糖
——制作方法：
1、銀耳用溫水泡發(fā)，然后去除根部的黃色部分，再清洗干凈后撕成小塊。
2、蘋果用鹽搓洗，再用清水沖洗，切開(kāi)去掉蘋果核后再切成小塊，并將之放入加了鹽的清水中浸泡。
3、鍋中加入足夠的清水，放入撕碎的銀耳，再加入洗凈的大棗、蓮子、百合，開(kāi)大火燒開(kāi)后調(diào)成小火，慢慢熬煮一個(gè)小時(shí)左右，直到銀耳煮軟，然后加入適量老冰糖，再放入蘋果塊，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火繼續(xù)煮幾分鐘，直到蘋果煮熟，湯也濃稠，加入枸杞，煮兩分鐘后關(guān)火，稍微燜一下即可盛出食用。
——【蘋果玉米排骨湯】——
材料：蘋果、玉米、排骨
佐料：鹽、老姜、小蔥、料酒
——制作方法：
1、排骨用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后抓洗出血水。
2、鍋中加入清水，放入洗凈的排骨，加入洗凈拍散的蔥、姜，再倒入適量料酒，開(kāi)大火燒開(kāi)，撇去浮沫，繼續(xù)煮兩分鐘后撈出。
3、在排骨焯水的時(shí)候，燉鍋中加入足夠的清水并開(kāi)火燒煮。排骨焯好水后放入燉鍋中，并加入一點(diǎn)洗凈拍散的老姜，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火，慢慢燉煮40分鐘左右。
4、蘋果用鹽搓洗干凈再用清水沖洗，切開(kāi)去掉蘋果核后再切成小塊，并將之放入加了鹽的清水中浸泡。
5、新鮮玉米剝?nèi)ネ鈿ぃ磧艉罂吵尚K。
6、排骨燉的差不多時(shí)，加入鹽調(diào)味，再倒入玉米塊，并加入幾個(gè)大棗，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火繼續(xù)煮十分鐘左右。
7、10分鐘后，撈出浸泡的蘋果塊放入燉鍋中，繼續(xù)煮制幾分鐘，加入一點(diǎn)枸杞，拌勻后煮兩分鐘即可關(guān)火，然后盛出撒上蔥花。
蘋果煲湯，雖然做法簡(jiǎn)單，只是在平常的湯品中加入適量蘋果即可，但是有幾點(diǎn)小技巧需要掌握，這樣才能煲出營(yíng)養(yǎng)又好喝的蘋果湯。
1、蘋果含有豐富的維生素，切開(kāi)后如果不能馬上放入鍋中，需要用淡鹽水進(jìn)行浸泡，這樣能避免蘋果氧化變黑。
2、蘋果皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用蘋果煲湯時(shí)可以不削蘋果皮。但是蘋果在出售時(shí)，商家為了延長(zhǎng)其保質(zhì)期或者為了增加顏值，會(huì)使用保鮮劑或進(jìn)行打蠟處理，所以不削皮的蘋果一定要仔細(xì)清洗，可以用鹽搓洗幾遍，再用清水沖洗干凈，這樣就能很好的洗去蘋果皮上的殘留物質(zhì)。
3、蘋果做為食材，是很容易煮熟的，所以蘋果煲湯時(shí)，需要后下，只需下鍋煮幾分鐘即可。這樣操作，蘋果的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，而且能保持其清甜的味道。
4、用蘋果煲咸湯，因蘋果自帶酸甜味，只需加入少量的鹽調(diào)味即可，以免太多的調(diào)味料掩蓋蘋果的味道和香氣。喜歡味道重一點(diǎn)的可以根據(jù)喜好調(diào)配蘸料。
銀耳湯和玉米排骨湯，是家庭中經(jīng)常制作的湯品，在其中加入蘋果，不僅制作方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)更加豐富，并且在原來(lái)的味道中增加了蘋果的酸甜和香味，整道湯品還會(huì)更加清新爽口。所以我覺(jué)的蘋果和銀耳以及玉米排骨煲湯是最好的，您覺(jué)得呢？
荷幺姑的煮婦日記
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主料蘋果1個(gè)豬排骨1條輔料鹽適量
步驟
1.準(zhǔn)備材料
2.蘋果切塊
3.排骨飛水后下鍋
4.煮開(kāi)后用小火慢燉90分鐘
5.下蘋果
6.用大火滾15分鐘
7.下枸杞子
8.下鹽調(diào)味出鍋
小貼士
蘋果要在排骨燉出味后再下，用大火滾10分鐘左右就可以了。
蘋果雞湯
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有很多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、及部分維生素
蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢
蘋果有降低血壓的作用，最適合老人家了
食材
主料三黃雞300g雞腳4只蘋果1個(gè)糯玉米1根輔料鹽適量姜片適量
步驟
1.三黃雞買雞時(shí)斬好件了，洗干凈，把雞的脂肪去掉，雞腳去掉指甲洗凈
2.開(kāi)水焯一下，涼水沖干凈
3.再起一鍋水，放入洗凈的雞腳雞肉進(jìn)去煲
4.糯玉米蘋果刷洗干凈，玉米切成一段段，蘋果一切六份，去掉蘋果籽
5.把材料倒進(jìn)去一起煲
6.加入姜片，蓋上蓋子開(kāi)始煲
7.大概不用一個(gè)小時(shí)，湯水變濃白，加上鹽調(diào)就可以了
8.不知為啥我喝到變成椰子煲雞的味道了
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蘋果建議用老樹(shù)果，非常適合。 - 擴(kuò)展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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