- 觀點1： 那么今天就給大家推薦一道"養胃神菜"，早晚餐喝1次，暖胃養胃！不僅做法簡單而且滋補養胃，對我們的健康十分有益。
【菜名】：南瓜紅薯小米粥
【所需食材】：南瓜100克、紅薯100克、小米60克、紅棗5顆、枸杞適量、紅糖少量、飲用水適量
【烹飪步驟】：
1. 將需要的南瓜、紅棗、枸杞、小米、紅薯、紅糖等食材準備好，食材的多少可以根據自己家吃的食量來選擇。
2. 提前將小米放在清水中浸泡30分鐘左右，早上著急的朋友也可以提前一天晚上先將小米泡好。
3. 泡小米的同時，將準備好的南瓜和紅薯去皮之后全部切成大小適中的小塊，將枸杞和紅棗用清水清洗干凈，準備好之后備用。
4. 將浸泡好的小米再用清水清洗一下，然后倒入準備好的砂鍋中加入適量的清水，沒有砂鍋的話也可以換成電飯煲。
5. 起火待鍋中的水燒開之后，將準備好的南瓜、紅薯和紅棗倒入鍋中和小米一起熬制。
6. 等鍋中的水再次燒開之后調成小火煮20分鐘左右，熬煮的時候可以偶爾攪拌一下，防止出現水少或者變糊的問題。
7. 等鍋中的南瓜、紅薯和小米熟透之后，將準備好的枸杞也加入進去，攪拌均勻。
8. 然后將準備好的紅糖加入鍋中，攪拌到紅糖完全融化。
9. 等鍋中的食材全部變得軟糯熟透就可以關火出鍋了，健康養胃的南瓜紅薯小米粥就做好了，著急上班的朋友也可以提前一天的晚上將食材準備好放在電飯煲里面預約煮粥，早上起來加入適當的紅糖，再準備一些小咸菜就可以吃上熱乎養胃的早餐了。
【烹飪技巧】：
1. 南瓜在去皮和切塊的時候可能比較硬，要注意不要傷到自己的手，覺得切不好的話也可以選擇使用家里的工具做成南瓜絲，南瓜絲的話就比較容易煮熟可以選擇后加入鍋中了。
2. 砂鍋或者是高壓鍋做出來的粥會更濃稠，味道也會更好一些，但是家里沒有砂鍋和高壓鍋的話，也可以選擇普通的電飯煲或者其他的鍋來熬粥，電飯煲還可以提前一天的晚上預約好，方便早上直接品嘗。 - 觀點2： 秋冬進補常喝這粥，健脾養胃特滋補，
秋冬進補常喝這粥，健脾養胃特滋補，簡單又美味，大人小孩都愛喝，從前幾天開始，天氣預報老說有臺風來臨，可現實的天氣就跟天氣預報說的完全相反，越來越熱，在這12月份的日子，每天只要穿一件長袖就搞定了。
可天氣說變就變，一個晚上而已，今天就冷得穿羽絨服了，這時候就特別想喝粥暖暖身，所以今天要跟大家分享的這道早餐粥，它是由小米、紅薯、南瓜為食材做成的，小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低，口感細膩而容易消化；南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護腸胃。此外，紅薯富含大量的胡蘿卜素，對兒童以及老人的視力都有益處，并且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養素。下面咱們一起來看看做法吧！
南瓜紅薯小米粥
所需材料：南瓜100克，紅薯100克，小米50克，紅棗6顆，枸杞3克，紅糖25克，清水800克
制作過程：1、小米提前用清水浸泡半小時備用
2、將南瓜、紅薯分別去皮洗凈切成小丁塊，紅棗和枸杞洗凈備用
3、將淘洗好的小米放入砂鍋中，加入清水，大火燒開后，加入南瓜、紅薯、紅棗，再次燒開后轉小火慢煮15-20分鐘
4、等南瓜、紅薯、小米煮至軟糯熟透后，加入枸杞和紅糖，煮至紅糖融化即可
一道美味的南瓜紅薯小米粥就做好了，健脾養胃，營養又美味，做法簡單，你也趕緊試試吧！
今天的分享就到這里了，你喜歡這道南瓜紅薯小米粥嗎？早餐你是喝什么粥呢？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點贊、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什么不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什么而煩惱 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
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