- 觀點1： 油麥菜煮湯做法大全 油麥菜能做湯嗎,怎么做
油麥菜可以做湯，介紹油麥菜蛋湯做法，步驟如下：
主料：油麥菜120g、雞蛋2個
輔料：油、鹽、枸杞均適量

一、雞蛋磕入碗中，打散。

二、將油麥菜洗凈，切成段。

三、鍋中放適量油，放入雞蛋炒成塊狀。

四、加適量清水燒開

五、倒入切成段的油麥菜，煮到水沸騰。

六、水開之后，加入適量鹽、雞精調味。

七、枸杞提前泡發，油麥菜湯出鍋，放上枸杞裝飾一下。

油麥菜怎么做湯
上湯油麥菜也是一道味道相當不錯的菜，清鮮而且有益于身體健康。上湯油麥菜有多種不同的做法，今天介紹一種簡單家常的上湯油麥菜，讓大家了解上湯油麥菜怎么做簡單好吃。
材料：油麥菜500克，皮蛋1個（切碎)，蘑菇或者草菇5個（也同樣切碎末）雞蛋清1個，蒜泥3克，高湯250毫升，鹽2克，味精1克。
準備：油麥菜擇洗干凈瀝水待用，皮蛋剝好切碎待用，蘑菇或者草菇也洗凈切碎。
上湯油麥菜的做法與步驟：
1、蒜泥入鍋炒出香味，倒入油麥菜煸炒至菜葉變焉，加入高湯煮開。
2、加入皮蛋碎粒和草菇或者蘑菇碎粒，再次煮開加入鹽和味精調味。
3、把雞蛋清打勻，沿著鍋四周細細的倒入鍋里，讓雞蛋清成絲狀，關火出鍋。
補充說明：
1、新手做上湯油麥菜時，最后一個步驟也可以省去。
2、油麥菜可以換成生菜等，還可以在菜里加點火腿片等配菜。

油麥菜湯怎么做
食材：主料：油麥菜500g，輔料：油，鹽5克，姜20克，雞粉5克。
步驟：
1、將姜切片。
2、油麥菜洗干凈。
3、冷水下鍋，放入姜片煮開。先將油麥菜拆斷。讓油麥菜頭部那段先放入煮會。
4、再放入尾部葉子煮軟變色。
5、加放鹽，雞粉，花生油，拌勻即可。

油麥菜煮湯怎么做好吃
油麥菜湯 ^ELEVEN^
油麥菜湯的做法
食材明細
油麥菜
200克
豬肉
適量
鹽，油
適量
少許雞精
適量
清淡
口味
煮
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
油麥菜湯的做法步驟
油麥菜湯的做法步驟：1 1將豬肉洗干凈切好
油麥菜湯的做法步驟：2 2油麥菜洗干凈，等待下鍋。
油麥菜湯的做法步驟：3 3切好的豬肉，待用
油麥菜湯的做法步驟：4 4大火將水燒開，燒開就放菜下鍋煮
油麥菜湯的做法步驟：5 5再將洗干凈的油麥菜下鍋，煮一分鐘就下豬肉。再煮一下就可以下配料了。水可以根據人口吃飯數量而定。
油麥菜湯的做法步驟：6 6一件簡單的清菜湯就這樣完成了
油麥菜放湯的做法？
燒開水下鹽，下油麥菜飛水至7成熟（要菜顏色綠可以滴三滴食用堿水），取出瀝干水分，到橄欖油撈勻放進湯碗。熱鑊加入史云生清雞湯、蠔油、糖、胡椒粉、蒜蓉、姜絲、草菇片、枸紀仔煮開到進拌好的菜
怎么做好吃，油麥菜肉丸湯的家常做法
1.準備好的有油麥菜。
2.將油麥菜清洗干凈。
3.肉丸也洗干凈備用。
4.然后燒開水放入油，然后放油麥菜下去煮。
5.煮兩分鐘后下入豬肉丸，煮到肉丸大一點即可放鹽和雞精調味即可。
油麥菜清湯怎么做好吃，油麥菜清湯的家常做法
食材
主料
油麥菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
姜
適量
步驟
1.姜切片
2.油麥菜洗干凈
3.冷水下鍋，放入姜片煮開。油麥菜拆斷。頭部那段先放入煮會
4.再放入尾部葉子煮軟變色
5.加放鹽，雞粉，花生油，拌勻即可
小貼士
油麥菜清淡的湯不錯。
油麥菜能做湯嗎,怎么做
油麥菜可以做湯，介紹油麥菜蛋湯做法，步驟如下：
主料：油麥菜120g、雞蛋2個
輔料：油、鹽、枸杞均適量

一、雞蛋磕入碗中，打散。

二、將油麥菜洗凈，切成段。

三、鍋中放適量油，放入雞蛋炒成塊狀。

四、加適量清水燒開

五、倒入切成段的油麥菜，煮到水沸騰。

六、水開之后，加入適量鹽、雞精調味。

七、枸杞提前泡發，油麥菜湯出鍋 - 觀點2： 油麥菜燒湯怎么做好吃把油麥菜清洗干凈以后切成段，放入鍋中翻炒兩下天堂。然后放點雞精，蠔油。然后出鍋時候放點粉絲就可以了。
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