- 觀點1： 下午茶是餐飲方式之一,現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶（afternoon tea）,一般享用下午茶的時間是下午3點到5點.下午茶是英國17世紀時期的產物,綿延至今,正逐漸變成現代人休閑的一種習慣.在高樓之上或是隔著玻璃幕墻,一邊就著西式糕點喝茶,一邊看著午后街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閑談,如夢浮生中不免增添些許溫暖,這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義.
廣義下午茶 早在英國維多利亞時代,下午茶已經不僅僅是英國的一種上層社會高雅的飲食習慣.由于維多利亞時代英國工業的發展,在工廠工作的產業工人成為勞動力主力軍.英國天氣陰濕寒冷,風大,特別到了冬季,夜長晝短,從午餐到晚餐之間時光漫長.往往天色已經暗了,但還沒到晚餐時間,工人們又冷又餓,就需要一些點心來充饑.所以,當時英國工廠都有短暫的下午茶時間,工人們利用下午茶時間返回家中,喝一點熱茶,吃一點母親或妻子做的面點,然后再返回工廠做工. - 觀點2： 下午茶吃的食物
咖啡：這個時間，沖杯茶或者單份齋咖都是不錯的選擇。奶啡/奶茶/焦糖就顯得過于厚重了，加糖過多，熱量太高，不推薦。
薯片：薯片可以吃，但是控制在4-5片，咬著吃。不要一次一整片塞嘴里大嚼。不雅觀、容易吃過量。
巧克力：買含量高的黑巧克力!雖然貴一點，但可以讓你在吃的時候報著“品嘗”的心態，一小塊品質佳的巧克力帶來的滿足感足以讓你幸福開心一陣的。要記住，甜味很重的巧克力會給你帶來過多的熱量。
堅果：核桃、榛子，花生，芥末綠豆，杏仁等堅果是白領族必備的辦公室小食，堅果含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等。
但堅果畢竟熱量大，不可貪吃，避免營養過剩引起發胖。 1-2小把就對夠了，如果你是認真的在“吃”，1把就已經把口淡牙癢的感覺驅散掉了。
酸奶乳酪：酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。如果你的辦公室有休息間，你完全可以切一小片檸檬(帶皮)，切碎，加到原味酸奶里面。一小杯，能吃15分鐘左右。
下午茶食用注意事項：3：00 - 4：00PM食用能量加倍
最新的營養調查結果表明，有下午茶習慣的人比其他人要苗條!下午茶往往受饑餓的驅使，是一頓真正的迷你餐，它和用來發泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存到體內，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機體消耗。
但是想減肥，下午茶搭配也得有講究。下午茶的基本原則是選擇2到3種具有互補作用，可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干，面包干等)+一個奶制品(酸奶，白奶酪)/一個時令水果，當然還有飲料，最好是水，(礦泉水，白開水、清茶等。
要記住，不是為了你的胃吃，而是為了你的味蕾吃，適量就好。
下午茶吃什么不會胖
1、無餡純餅干
餅干一向受上班一族的歡迎，因為儲存容易，進食方便。挑選健康的餅干的基本原則：無糖衣，無餡的純餅干，脂肪和糖份會較低;例如梳打餅，薏米餅，克力架等餅干，均是健康的例子;但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會較高。而標簽上寫著“高纖維素”的餅干，并不一定低脂肪，因為不少高纖維餅干亦有使用不少的脂肪制造而成。
2、喝酸奶
酸奶里面含有豐富的乳酸菌和鈣質，可以促進腸胃的消化和吸收，幫助脂肪分解，還可以預防便秘，防止體內堆積毒素。另外酸奶也有一定的飽腹感，當食欲出現時，一杯酸奶就會讓饑餓感迅速的消失掉。市面上還有很多含有鮮果粒的酸奶，美味又營養。
3、紅棗
紅棗是非常天然的鐵質來源。中醫講，每天五顆棗，青春永不老。辛苦的職場女戰士，下午三點可以選擇用紅棗調養自己。我們的辦公室抽屜里，紅棗可以作為永不間斷的營養供給。
4、全麥纖維餅
很多美眉經不住餅干酥脆香氣的誘惑，可在挑選時最好避免威化餅干、曲奇餅干和夾心餅，它們的高熱量極高，兩片夾心餅干的熱量就高達360千卡。美眉們想解饞就挑選高纖維全麥餅干，全麥餅干使用全麥面粉，其中富含纖維，可以幫助腸胃蠕動，有利于消化。
5、黑巧克力
買含量高的黑巧克力!雖然貴一點，但可以讓你在吃的時候報著“品嘗”的心態，一小塊品質佳的巧克力帶來的滿足感足以讓你幸福開心一陣的。要記住，甜味很重的巧克力會給你帶來過多的熱量。
6、即食麥片
某些早餐即食麥片，亦可當小食，因為很多麥片都含高纖維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質，營養豐富。其中燕麥方脆無需加奶，便可進食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。
7、經典甜食巧搭配
由巧克力奶油手指餅、野莓優格蛋糕、可可慕斯、思貢餅組成的甜點組合，由于甜食會消耗身體中大量的維生素B群，它是維持正常新陳代謝以及皮膚健康的重要營養素。
所以，愛吃甜點的你，食用這些輕巧美好的小東西的時候，請不要再搭配咖啡或是茶，企圖解甜膩，卻無法幫助維持自己的美麗與體重。建議搭配含豐富維生素B群的水果汁，如：檸檬鳳梨汁、香蕉牛奶、木瓜牛奶等。這樣享用美味甜點的你，也能輕輕松松維持身體正常熱量代謝消耗機制，健康養顏一次到位。
8、薯片
薯片可以吃，但是控制在4-5片，咬著吃。不要一次一整片塞嘴里大嚼。不雅觀、容易吃過量。
吃下午茶的注意事項
1、下午茶你可以喝咖啡，但是如果你是鐵桿咖啡粉絲，那么專家建議可以是一杯不加奶、糖的美式黑咖啡。一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量，并且能有效地分解脂肪，趁熱喝效果會更好。
2、下午茶你可以吃蛋糕，但是喝下午茶時點戚風蛋糕或海綿蛋糕就比較保險。記住，不要選有餡或酥皮的蛋糕，因為它們熱量都很高。
3、下午茶你可以吃面包，但是面包以低甜度或者全麥的比較好。所有面包中，以土司的熱量最少 - 觀點3： 下午茶是餐飲方式之一,現在多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶（afternoon tea）,一般享用下午茶的時間是下午3點到5點.下午茶是英國17世紀時期的產物,綿延至今,正逐漸變成現代人休閑的一種習慣.在高樓之上或是隔著玻璃幕墻,一邊就著西式糕點喝茶,一邊看著午后街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閑談,如夢浮生中不免增添些許溫暖,這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義.
廣義下午茶 早在英國維多利亞時代,下午茶已經不僅僅是英國的一種上層社會高雅的飲食習慣.由于維多利亞時代英國工業的發展,在工廠工作的產業工人成為勞動力主力軍.英國天氣陰濕寒冷,風大,特別到了冬季,夜長晝短,從午餐到晚餐之間時光漫長.往往天色已經暗了,但還沒到晚餐時間,工人們又冷又餓,就需要一些點心來充饑.所以,當時英國工廠都有短暫的下午茶時間,工人們利用下午茶時間返回家中,喝一點熱茶,吃一點母親或妻子做的面點,然后再返回工廠做工. - 觀點4： 我認為是休閑的一種方式，一般都是午飯之後晚飯之前。約一兩個朋友找個地方吃吃點心，喝喝咖啡，聊聊天或者談談工作。一般廣東，香港那邊比較流行。
- 觀點5： 晚飯前中午飯后的點心茶水。
- 觀點6： 從飲茶文化發源來講，最早于下午喝茶的民族，理應是一向以茶文化著稱的古代中國。然而隨著時代的發展，將下午茶發展為一種既定習俗的文化方式，則是英國人。英國人的飲茶習慣始自1661年。當時，一位葡萄牙公主Catherine of Bragança和英王查理二世結婚，公主把葡萄牙的飲茶習慣
英倫下午茶(12張)
帶到英國。
17世紀時，英國上流社會的早餐都很豐盛，午餐較為簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞，每天下午她都會差遣女仆為她準備一壺紅茶和點心，她覺得這種感覺真好，便邀請友人共享。很快，下午茶便在英國上流社會流行起來。 - 觀點7： 吔你個屎，丟雷螺母嗨
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