雪花梨片的家常做法、雪花梨片怎樣做好吃、雪花梨片的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
雪花梨片的制作材料:
主料:鮮鴨梨二斤 白糖二兩
雪花梨片的特色:
汁濃味甘,清淡利口。
教您雪花梨片怎么做,如何做雪花梨片才好吃
將鴨梨削皮、洗凈,挖掉核子,轉(zhuǎn)刀切成二分厚的薄片,裝盤,撒上白糖即成。
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雪梨,肉嫩白如雪,故稱雪梨,是一種常見的水果。果實(shí)圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8至9厘米,橫徑9至9、5厘米,果實(shí)中,大,平均單果重300至400克,最大單果重750至975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點(diǎn)小, 銹斑大而密。果肉乳白色,汁液多,石細(xì)胞含量少,風(fēng)味濃甜,爽...
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雪花梨的形狀是上面尖中間寬,下面窄,類似于一個(gè)菱圓形狀。它們的個(gè)頭一般大小,表皮顏色是黃白色,上面有星星點(diǎn)點(diǎn)的點(diǎn)綴。雪花梨的果肉是乳白色的,并且很清脆多汁,味道十分鮮美。 雪花梨是河北省土特產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花...
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區(qū)別如下:一、產(chǎn)品特點(diǎn)不同1、碭山梨:碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨屬白梨品系,是白梨和沙梨的天然雜交品種,9月上中旬成熟。2、雪花梨:果肉色白,一般有輕微經(jīng)絡(luò)感。味道脆甜,汁水豐富,樹頂尤甚。樹頂?shù)难├嬉话闫废噍^好,多有“草帽...