青紅絲拌藕片的家常做法、青紅絲拌藕片怎樣做好吃、青紅絲拌藕片的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
青紅絲拌藕片的制作材料:
主料:鮮嫩藕25克,白糖45克,青紅絲各0.5克。
青紅絲拌藕片的特色:
味甜脆嫩,夏令佳吃。
教您青紅絲拌藕片怎么做,如何做青紅絲拌藕片才好吃
將藕洗凈,削去皮,用斜刀切成彎月形,放入開水鍋里焯熟撈出,(注意時間不可過長),再放入冷水盆中泡涼,撈出瀝干水分裝入盤里,撒上白糖,青紅絲拌勻即成。免費
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香辣藕片做法:蓮藕洗凈切片下鍋,藕快熟的時候加入調好的醬料(生抽+醋+小米椒+蒜),翻炒出鍋,撒上蔥花即可。香辣藕片是一種美食,是由蓮藕等為主要食材做成的一道菜品,輔料有蓮藕、生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、鹽、糖、香油,屬于家常菜。
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菜系及功效:京菜 健脾開胃食譜 工藝:生炒炒青紅椒的制作材料: 主料:青椒150克,柿子椒150克 調料:大蔥10克,姜10克,料酒5克,鹽4克,味精2克,花生油30克 炒青紅椒的特色: 色彩美觀,脆嫩咸香。炒青紅椒的做法: 1. 將青、紅柿子...
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1、用料:藕300克。 2、調料:食鹽適量、雞精少許、蔥1根、蒜5瓣、生抽1大匙、辣椒粉1小匙、碎辣椒1小匙、陳醋1大匙、白糖1小匙、芝麻油1/2小匙、植物油2大匙、白芝麻少許。 3、準備好原料,將大蒜去皮切碎成末,蔥洗凈切碎,待用,蓮藕洗凈去皮切薄片。 4、將切好的藕片放入清...