酸辣黃瓜條的家常做法、酸辣黃瓜條怎樣做好吃、酸辣黃瓜條的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
酸辣黃瓜條的制作材料：
主料：小黃瓜600克 紅辣椒2根 姜5片調味料A料：鹽2大匙B料：白醋2大匙 糖1大匙 辣椒油,香油各1小匙
教您酸辣黃瓜條怎么做，如何做酸辣黃瓜條才好吃
1、紅辣椒去蒂及籽，姜去皮，均洗凈、切絲備用。
2、小黃瓜洗凈，去頭尾，對半直切開，去籽，切成長約5厘米的段，放入碗中加入A料抓拌均勻并腌20分鐘，取出，擠干水分，裝入玻璃容器中，再加入紅辣椒、姜及B料調拌均勻，蓋上蓋子，靜置2小時，即可取出食用。
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1、主料:黃瓜2根,干辣椒1個。輔料:糖15克,鹽2克,白醋1大勺,姜絲適量。2、黃瓜洗凈,晾干水分。3、把黃瓜切成57厘米的小條。用鹽腌半小時。4、把姜切成絲放入碗中。5、加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。6、倒入1大勺白醋。攪拌均勻使糖溶化成料汁。7、把腌制好的黃瓜條
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1、準備黃瓜600克,鹽3克,糖60克,白醋35克,麻油3克,干辣椒10只,花椒1克,精油4克。 2、黃瓜一剖二,挖去芯,切成7厘米的段,再切成條,用鹽腌漬半小時,然后擠去水分,放碗里加糖、醋,干辣椒切成段。3、鍋燒熱加油.放入干辣椒、花椒,炸香撈出,加入麻油,再將其澆在...
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1、做法一:⑴黃瓜洗凈,晾干水分。把黃瓜切成57厘米的小條。用鹽腌漬半小時。⑵把姜切成絲放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大勺白醋。攪拌均勻使糖溶化成料汁。⑶把腌制好的黃瓜條擠去水分放入無油干凈的容器中。⑷把料汁倒入黃瓜條中攪拌均勻。⑸放入...