茄汁芹菜的家常做法、茄汁芹菜怎樣做好吃、茄汁芹菜的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
茄汁芹菜的制作材料：
主料：嫩芹菜一斤 茄汁二兩 精鹽二錢 食油一兩白醋一錢
教您茄汁芹菜怎么做，如何做茄汁芹菜才好吃
1.選鮮嫩芹菜，摘去葉、根洗凈，用刀把梗部順直剖開，投入開水鍋中，見水再開時撈出，瀝水后切成一寸長的段，加入精鹽、味精放盤內。
2. 鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入茄汁、白糖、醋和水適量，燒開后澆在芹菜上即成。
-
芹菜汁的做法詳細介紹菜系及功效如下:主料,芹菜50克,調料,番茄30克,檸檬汁20克。1、番茄洗凈去皮,切成小丁,芹菜洗凈去葉,切成小段。2、將番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加檸檬汁調味即可。功效:含豐富的維生素A及維生素C,具有凈化血液的作用。...
-
1、準備芹菜一小把,約300g左右。2、芹菜摘凈黃葉,把好的葉子保留,因葉的營養素比莖還要豐富,把根切去,洗凈。3、鍋中水燒開,把芹菜焯一下。撈出,過涼,切小段。4、放入豆漿機中,加入300ml左右的礦泉水,兩人喝的話,可以再加200ml水。5、豆漿機運轉,...
-
芹菜汁的做法如下:1、擇選并清洗新鮮、深顏色芹菜的外部葉子;2、將洗凈的芹菜葉切碎后放入干凈的容器中;3、將處理過的芹菜葉子放入盛一定量開水的鍋內蒸煮;4、在鍋內開水再次沸騰時,取出芹菜葉子并將菜汁濾出即可做出芹菜汁。