蘑菇沙拉的家常做法、蘑菇沙拉怎樣做好吃、蘑菇沙拉的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
蘑菇沙拉的制作材料:
主料:香菇3個,金頂側耳3個洋松口蘑3個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,維生素)1杯,花苜蓿少許,日式大醬桔子調味汁。
教您蘑菇沙拉怎么做,如何做蘑菇沙拉才好吃
1、干香菇用熱水發好,生香菇用開水焯一下。
2、洋松口蘑與金頂側耳切成適合入口的大小,然后焯一下。
3、將花苜蓿與蔬菜盛放在盤子中,按照種類擺上蘑菇,然后淋上調味汁。
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切成半個手指長的小段。綠茄子豎著切一刀,再切成厚度5mm左右的半圓形片。杏鮑菇切成3mm左右的片。3、平底鍋加熱,倒入適量橄欖油,小火煎熟茄子和蘑菇至微微焦黃,盛出來擺盤,在最上層撒上豌豆苗。4、醬汁中的所有材料混合調勻,撒在蔬菜上即可。可以點綴幾顆藍莓或黑加侖...
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1、食材:蘑菇、西芹、番茄、香菜、羅勒(別名九層塔、金不換、圣約瑟夫草、甜羅勒)、薄荷、鹽、橄欖油、奶酪。2、將西芹切塊。蘑菇洗凈,控干水。3、西芹焯水。4、蘑菇焯水。5、蘑菇放碗中。6、加入西芹。7、加入西紅柿,香菜。8、加入羅勒薄荷帕馬臣奶酪,鹽,橄欖油...
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1、食材:豌豆苗150g、蘑菇100g、食鹽適量、調和油適量、木瓜適量。2、豆苗洗凈,控干。3、蘑菇喜歡,撕開用開水焯蘑菇。4、用開水焯豆苗。5、將焯好的豆苗蘑菇放入碗中。6、加入鹽、橄欖油拌勻。7、裝盤,加些木瓜即可。