桑葉眉豆卷的家常做法、桑葉眉豆卷怎樣做好吃、桑葉眉豆卷的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點
桑葉眉豆卷的制作材料：
主料：桑葉,眉豆,糯米粉,片糖,花生醬,芝麻和糖菊花。
教您桑葉眉豆卷怎么做，如何做桑葉眉豆卷才好吃
眉豆先泡一晚，再用冰糖燉一個小時，目的是使眉豆不爛。糯米粉適量，把片糖煮溶和糯米粉，使它變成生熟粉。待用。把糯米粉皮搟好，在上面均勻的鋪上眉豆和花生醬，上面再灑上一點芝麻和糖菊花。包好再用桑葉裹住。排排坐，放在蒸籠里隔水蒸20分鐘，桑葉眉豆卷做好了，一口咬下去眉豆和花生醬的混合真是很難想象，桑葉也可以吃下肚，一點都不會浪費，還很清熱呢！
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眉豆,是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。屬于干豆類及制品,一年生纏繞草本,是豆科植物扁豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的。分布中國河北、江蘇、四川、云南等省,越南亦有產品。眉豆是粵人...
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1、切一個辣椒做開胃調料,備用。眉豆去筋洗凈豎切成適宜大小的絲。2、燒干菜鍋后,調成中小火,先不放油,放入眉豆絲,翻炒至全部熟透變柔軟。跳成小火。這步很重要。眉豆短時間很難煮霉,帶油炒也很難炒霉,所以如果不炒霉軟會割嘴,不好吃。3、放適量油,翻炒一下,然后放...
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1、眉豆1斤、生抽 15ml、鹽、八角、花椒、香葉、大蒜適當、老抽、水適當。2、眉豆摘去它的筋絲。放入水中清洗干凈。鍋中燒水,水開后倒入眉豆,加少量的鹽。焯燙熟之后,撈出控水,大蒜切片備用。3、另取一鍋,放入生抽,老抽,八角,花椒,香葉,鹽加入適量的水,煮開...