巧克力爆米花的家常做法、巧克力爆米花怎樣做好吃、巧克力爆米花的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點
巧克力爆米花的制作材料：
主料：玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。
教您巧克力爆米花怎么做，如何做巧克力爆米花才好吃
首先，準備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內！多放點奶油味道好！
開火，待奶油融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷的攪動，直到奶油融化，準備放入巧克力。
巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。
奶油完全融化，巧克力還未完全化開。
攪和差不多了！
放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有“砰砰“的爆炸聲，玉米在鍋里開始爆出花了！
這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關小火之后，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時里面就跟放鞭炮一樣，噼里啪啦的響。
當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉米全都炸開之后，打開鍋蓋，呵呵！還冒著煙呢！
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1、主料:玉米70克。 2、輔料:玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力(黑)60克。 3、熱鍋放入玉米油,加入玉米粒(爆米花專用)拌勻。 4、蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完,關火揭蓋。 5、鍋內倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。 6、加入巧克力
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食材準備:小玉米 120g;白糖 5g;香草精、巧克力適量;黃油 10g。步驟:1、將黃油在鍋中融化,倒入玉米粒,翻拌均勻,使每一顆玉米裹上黃油;2、加入白糖,香草精,開始爆時,蓋上鍋蓋,將火調低;3、晃動鍋,將爆好的玉米放入盤中裝好;4、融化巧克力,倒入爆好的玉米,翻拌...
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1、主料:玉米70克、玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力(黑)60克。2、熱鍋放入玉米油加入玉米粒(爆米花專用)拌勻。3、蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完關火揭蓋。4、鍋內倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。5、加入巧克力溶化后關火。6、將