香蕉果炸的家常做法、香蕉果炸怎樣做好吃、香蕉果炸的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點
香蕉果炸的制作材料：
主料：面粉200克,干淀粉20克。雞蛋50克,蜜冬瓜丁25克。葡萄于25克。香蕉精0.5克。白糖75克,芝麻油入5克,花生油750克（實耗油150克）。
香蕉果炸的特色：
色呈淡黃，香蕉味濃，外脆里嫩，軟潤香甜，菜點兼優(yōu)。
教您香蕉果炸怎么做，如何做香蕉果炸才好吃
雞蛋加入白糖、面粉、干淀粉調(diào)和均勻，再加清水調(diào)成稀面糊。鍋置火上，舀入清水，將稀面糊徐徐倒入，邊倒邊用鐵勺攪動，打熟成厚糊狀，見鍋內(nèi)四面發(fā)出氣泡時離火，加香蕉精攪和，放入葡萄于。蜜冬瓜丁攪搓勻，然后倒入用芝麻油抹過的盤中，冷卻后撒上干淀粉，切成長5厘米、寬3厘米、厚1厘米的長方塊，再用干淀粉拌和。鍋上旺火燒熱，放入花生油。燒至七成（約175℃）時，放入果炸塊，炸至浮于油面、色呈淡黃時，撈出裝盤，撒上白糖即成。
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炸不好吃吧? 你是不是想問 拔絲香蕉啊?先把水倒鍋里,然后加糖進(jìn)去,然后=水慢慢把糖熬化,等你覺得濃稠度差不多了就把切成塊的香蕉倒到糖水里, 拌勻了起鍋就成,哪些怪味花生 就是這樣做出來的,只是在糖水里加了辣椒等東西 如何辨別糖水熬好了沒,你可以用鍋鏟 舀點糖水起來,從空...
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1、主料:香蕉4個、雞蛋2個。2、配料:淀粉、植物油、精白糖適量。3、把香蕉去皮,橫切成1厘米左右的小段,待用。 把雞蛋去殼打勻,打勻后加入適量淀粉再打勻,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放進(jìn)去,讓香蕉塊外面包上一層剛剛調(diào)好的東西。4、把油放進(jìn)鍋里,加熱至3...
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1、準(zhǔn)備好用料:主料香蕉2根,輔料雞蛋1個,淀粉小半碗,面包糠小半碗,調(diào)料色拉油適量。2、雞蛋放入碗中打散,淀粉、面包糠分別放入兩個碗中,香蕉去皮,切成5厘米段。3、香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。4、油鍋上火,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸...