桂花糖大栗的家常做法、桂花糖大栗怎樣做好吃、桂花糖大栗的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點(diǎn)
桂花糖大栗的制作材料：
主料：凈栗子肉200克。糖桂花5克,紅綠絲5克。白糖50克,熟豬油30克,淀粉15克。
桂花糖大栗的特色：
栗肉細(xì)膩，酥糯香甜，為中秋時(shí)節(jié)筵席上二道上等甜菜。
教您桂花糖大栗怎么做，如何做桂花糖大栗才好吃
將栗子肉上籠蒸30分鐘，取出切成筷頭大小的丁狀。炒鍋上火燒沸，舀入清楊。放入栗丁，加入白糖、熟豬油燒沸，1分鐘后加入糖桂花，用水淀粉勾芡，起鍋盛入碗中，撒上紅綠絲即成。
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蜜漬桂花,鮮桂花準(zhǔn)備好。5、加入蜜桂花。6、充分拌勻后,再加入適量紅糖水,使每個(gè)板栗都均勻沾上。7、將栗子放在空氣炸鍋的籃子中,將盆中的桂花糖液再次刷一遍。8、設(shè)定200度,15分鐘,烤至六分鐘時(shí),栗子已經(jīng)微微開裂,如果這時(shí)你想存儲(chǔ)栗子,就可以取出將它剝殼冷凍就可(如果是...
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配料: 凈栗子肉200克。 糖桂花5克、紅綠絲5克。白糖50克、熟豬油30克、淀粉15克。 特色: 栗肉細(xì)膩,酥糯香甜,為中秋時(shí)節(jié)筵席上二道上等甜菜。 菜系: jiangsu 操作: 將栗子肉上籠蒸30分鐘,取出切成筷頭大小的丁狀。炒鍋上火燒沸,舀入清楊。放入栗丁,加入白糖、熟豬油燒沸...
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1、食材:板栗3斤、白糖25克、開水15克、植物油適量。2、板栗是最容易長(zhǎng)蟲的,先把有蟲眼兒的挑出來,再用剪刀在每個(gè)板栗上剪出一道口子,劃破殼就行,不要傷到里面的果實(shí)了。3、然后加入熱水沫過栗子,再來一大勺白糖,攪勻后泡25分鐘,糖水泡過的栗子真的超級(jí)好剝殼。4、泡好的...