排骨蘑菇湯的家常做法、排骨蘑菇湯怎樣做好吃、排骨蘑菇湯的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥湯
排骨蘑菇湯的制作材料：
主料：大排骨500克, 鮮蘑菇湯100克, 番茄100克。 紹酒15克, 精鹽5克, 味精3克。
教您排骨蘑菇湯怎么做，如何做排骨蘑菇湯才好吃
①將每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓后加紹酒、鹽腌漬15分鐘。
②器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火25分鐘，加入蘑菇湯，再高火8分鐘，放味精調味并投入番茄片，煮沸即可。
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1、食材:豬排400g、蘑菇50g、生姜1小塊、八角2個、料酒少許、生抽半勺、桂皮1小塊。2、排骨先用開水燙一下,洗凈血沫。3、鍋里油燒熱,蔥姜蒜爆香,放入排骨,爆炒加適當鹽。4、放點老抽,雞粉,這時候把泡好的干蘑菇倒入鍋中翻炒。5、放入料酒翻...
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1、將豬骨洗凈,冷水入電砂鍋,水開后焯水3分鐘。2、將焯水的豬骨取出用清水洗凈,控干水份。3、把豬骨放入燉盅內,加入足量的清水,起碼沒過豬骨,慢燉1.5小時。4、將海鮮菇、香菇、平菇洗凈,切成小塊或用手撕成小塊。5、坐鍋燒水,水開后,加入少許油和鹽,放入菌菇焯燙1分鐘,再撈...
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1、材料:排骨兩根、海鮮菇、新鮮茶樹菇、袖珍菇。2、豬骨洗凈,冷水入電沙鍋,水開后焯水3分鐘。3、將焯水的豬骨取出用清水洗凈,控干水份。4、把豬骨放入燉盅內,加入足量的清水,起碼沒過豬骨,慢燉1.5小時。5、將海鮮菇、香菇、平菇洗凈,切成小塊或用手撕成小塊。6、坐鍋燒水....